Перейти до вмісту

Ирунин

Пользователи
 Профіль  Активність

  • Публікації

    138

  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    6

Усі публікації користувача Ирунин

  1. Ирунин

    Торт "Наполеон" №...

    Ирунин відповів в тему Vilapo в Торты

    Елена, как обещала, ароматный и благоухающий Наполеон, готов, прошу к чаепитию...
  2. Ирунин

    Торт "Наполеон" №...

    Ирунин відповів в тему Vilapo в Торты

    Елена, я соскучилась за вашим Наполеоном и пеку его опять и снова, уже крем готов - осталось испечь коржи, теперь один из самых любимых...не устану вас благодарить...пеку и знаю, вкуснее этого тортика ещё парочка ваших же рецептов...фото выложу, как приготовлю)))
  3. Ирунин

    Торт "Наполеон" №...

    Ирунин відповів в тему Vilapo в Торты

    Спасибо, девочки, будем лечиться, а Наполеон немного подождёт своего часа, да, Танюш, крем превкуснющий, за это мне он тоже нравится)))
  4. Ирунин

    Торт "Наполеон" №...

    Ирунин відповів в тему Vilapo в Торты

    Девочки, с Новым Годом Вас! Дразните Наполеоном, а я в этот раз пропустила(((, приболела и по быстрому испекла пирог с вишней.Ленин торт вне конкуренции на любой праздник, на свой ДР через 2 недели испеку, давно его не пекла)))
  5. Ирунин
    Хотя догадка есть, что в твороге - он у меня пастообразный, а не сухой, так что от влажности его зависит время выпекания.
  6. Ирунин
    Танюш, спасибо за рецепт, кекс у меня пекся дольше чем 50 мин при 170', не знаю, почему, но 1,5 часа при этой же температуре.в чем дело, не знаю или духовка градусы занижает, загадка)))
  7. Ирунин
    Танюша, так приглянулся твой бисквит из этого пирога, что я сваяла ёлочку с ним, промазала заварным кремом и полила шоколадной глазурью, получился новогодний мини- торт))) для моей маленькой семьи из 3х человек...
  8. Ирунин
    Елена, я о семи рецептах не знаю, интересно было бы подробнее различие узнать.у Анжелы есть тыквенные, картофельные и гречневые профитроли))) на основе этого же самого заварного теста.
  9. Ирунин
    Елена, приобрела я мешок с насадками и вот первая моя проба пера))) эклеры, хотела ещё дать совет, тесто делать не на одной воде, а пополам вода+ молоко, они красивее и нежнее)))
  10. Ирунин
    Наташа, ничего страшного, сегодня сухарик, а завтра ты каравай такой испечешь, что хоть стой, хоть падай, глаз не оторвать, мы в ожидании чудес с твоей лёгкой ручки)))
  11. Ирунин
    Инуся, ну и булки у тебя, супер аппетитные! Пухляшики)))
  12. Ирунин
    Наташа, очень вкусный хлеб, мне очень понравился его вкус и аромат, но он весь порвался по надрезам в духовке, так что в следующий раз расстаивать буду дольше)))
  13. Ирунин
    Нет, пастообразный творог, мягкий и без комков.сама делала из козьего молока.
  14. Ирунин
    Елена, можно для соуса маскарпоне заменить на мягкий домашний творог? Или лучше совсем без соуса булки печь?
  15. Ирунин
    Ира, Фрезия, бесподобное тесто, пирог из булочек с вишней))), спасибо за рецептик!!!
  16. Ирунин

    Хлебопечки Panasonic

    Ирунин відповів в тему Вит в Хлебопечки

    Елена, можно подробнее про последний хлеб, на какой программе вы его пекли? У меня Панасоник 2502.
  17. Ирунин
    Натали, вопрос какой выход пирожков по 40 г из этой порции теста?
  18. Ирунин
    Инусь, у меня едоков мало, как доедим, поставлю)))
  19. Ирунин
    Инуся, хлеб ну красавец, аж самой захотелось, не сомневаюсь что очень вкусный!
  20. Ирунин

    Тыквенный кекс

    Ирунин відповів в тему Vilapo в Кексы, маффины, капкейки

    Елена, прихожу к выводу чем больше делаешь тем лучше получается, так что будем повторять))) когда то все равно будет лучше. А на вкус это не влияет кекс ароматный очень, пахнет Новым Годом и праздником, яркий , так что есть к чему стремиться...
  21. Ирунин

    Тыквенный кекс

    Ирунин відповів в тему Vilapo в Кексы, маффины, капкейки

    Вот такая у меня тыквенная история)))
  22. Ирунин

    Тыквенный кекс

    Ирунин відповів в тему Vilapo в Кексы, маффины, капкейки

    Елена, я сняла пробу, вкус очень приятный, апельсин явно пахнет, а тыкву едва слышно в тесте.И у меня вопрос у вас Елена на фото сама структура теста очень пышная, а у меня в прошлый раз и сейчас он оседает и становится каким то влажным внутри, пеку в духовке до сухой палочки.что не так?
  23. Ирунин
    Мариночка, а как вы делаете солёную карамель? Именно для этого тортика.
  24. Ирунин

    Тыквенный кекс

    Ирунин відповів в тему Vilapo в Кексы, маффины, капкейки

    Елена, я в этот раз подготовила все и апельсины и кардамон молотый купила, вот такой жёлтый красавчик получился, о вкусе напишу позже...
  25. Ирунин
    Наташа, какие румяные пирожочки,как они у тебя такими ровными сигарками выходят, прямо загляденье)))
×