Перейти до вмісту

Izvarina

Пользователи
  • Публікації

    4 062
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    40

Усі публікації користувача Izvarina

  1. Izvarina

    Уроки домоводства

    Ириш, круто ты свою напу переделала! :10: Мне твой диванчик в сером даже больше нра!
  2. Izvarina

    С Днем рождения!!!

    Маина! С Днем Рождения! :x25 (1):
  3. Танюш, молодец! Тебе эта заквасочка обязательно понравиться!
  4. Izvarina

    Наша любимая ветчина.

    Девочки, та не такая, уж, та колбасня серая получаеться
  5. Izvarina

    Наша любимая ветчина.

    Не, я химии не хОчу... Наташ, я в ветчину добавлаю паприку и чуть куркумы. Нормально поучается :10:
  6. Ингредиенты: Спирт - 500мл Сахар - 500г Вода - 250мл Цедра (желтая часть) - 10 лимонов или 8 апельсинов Способ приготовления Цитрусы помыть под проточной водой содой с помощью щетки. Чистилкой для овощей снять цедру, порубить ножом, чтоб ленточки не были длинными. Сложить в стеклянную банку. Залить спиртом, плотно укупорить и поставить в прохладное темное место на 15-20 дней. Первых пять дней банку встряхивать ежедневно. Дальше встряхиваем банку раз в два-три дня. Через 15-20 дней приготовить сироп. В кастрюлю всыпать сахар, залить водой. Довести до кипения, собрать пену. После закипания поварить сироп 5 минут. Затем, снять сироп с огня, остудить. Цитрусовую настойку хорошо взболтать и через мелкое ситечко влить в сироп. Все перемешать и разлить по бутылкам. Хранить в прохладном темном месте. Я добавляю этот экстракт в дрожжевое, песочное и кексовое тесто по 1-2 ст.л. в зависимости от порции.
  7. Джу, очень вовремя рецептик принесла. :10: Жара почалась, сырые яйцы есть стремно. Спасибо!
  8. Izvarina

    Милые позитивчики

    Наташ! Контрольный в голову!
  9. Izvarina

    Багеты Себастьяна Mовье

    Ириша, таки гарни! :10: Шо, вкусно тебе было, да? :vkusno 1:
  10. Izvarina

    Хлеб "Тыква"

    Инуся, поддерживаю Ирочку, я бы тоже со стеклом так не шутила. По поводу того, что нет камня. Я тоже долго маялась. Потом узнала, что можно клинкерную плитку использовать. Купила в эпицентре, за три плитки дала около 45 грн. Очень довольна. :10: Только смотри, чтоб без глазури была.
  11. Izvarina

    Какую фритюрницу купить

    Фритюрница, это, пожалуй, единственный, ну или один из немногих, прибор который я никогда не хотела, хотя разных приблуд у меня как у дурака фантиков У мамы моей есть PHILIPS HD-6103/70, она довольна. В основном жарит в ней овощи на консервированные салаты. Кстати, да, баклажаны на "огонек" в ней жарит. :10:
  12. Оксанчик, спасибо! А я знаю, де я была? Я его ужо лет 5 А тебе вот, прям, завтра? А то я б могла тебе новой почтой шкалик, тогой
  13. Марина, какой хлебушек душевный! :vkusno 1: Миндаль, курага... Ароматный, наверно ...
  14. Izvarina

    С Днем рождения!!!

    Нюшка, Танечка! С Днем Рождения!!!
  15. Диана' date=' а если с минералочкой? :x25 (1): То можно и дрынкнуть? :drink:[/quote'] Наташ, та запросто :x25 (1): Я Лимончелло, оранжелло, лаймончелло и а-ля мохито (цедра лайма и листики мяты) делаю отдельно, держу в холодильнике, а подаю в ледяных рюмках. :10: ------- Добавлено: -- 21 май 2014, 15:19 ----------------------- Да.Витусь, только цедру. Вообще, итальянцы лимончелло без сока делают и на спирте. А у нас стали делать с водкой и соком. Но оба варианта имеют право на существование. ------- Добавлено: -- 21 май 2014, 15:21 ----------------------- Ленусь, делай, ты же печешь много, у тебя, точняк, не пропадет
  16. Виталинка:, Витуся, поздравляю с круглой датой!
  17. Izvarina

    Панеттоне

    Анжела, вот я шляпа! До меня только доперло, что ты дрожжи таки купила. И как они тебе? Еще что нибудь пекла с ними?
  18. Марусь, так это "лимончелло" или "оранжелло" и есть, только концентрированный. Если сделать все тоже самое, только воды взять 650-800 мл то вот тебе и ликер. А ента штука ядреная. Её лучше в выпечку.
  19. Ого, а создаеться впечатление, что у тебя уже давно черный пояс по этому делу, сенсей однако! Я, например, хоть с 2011 живу в частном доме и грядка у мну есть, каждую весну вспоминаю как копать... зы: надо дета раздобыть рукопопого смайлика Не, мне таки приспособы не нать, у меня грядка маленькая. Там разогнаться негде.
  20. Izvarina

    С Днем рождения!!!

    Жужа, Наташа! С Днем Рождения!!!
  21. Оксана, не боись. Я тож так думала. Ты, главное начни, а там зацепит и поволочет Это, весьма, увлекательный процесс! Не успеешь оглянуться, как начнешь с ними, заквасками, разговаривать
  22. Боже, Анжелочка , вот это да! Слава Боженьке, все обошлось!
  23. Izvarina

    Торт " quadro d'autore"

    Ленуська! Торт сногсшибательный! Так мало теста Этот тортик для моего мужа. Он очень любит такие десерты, когда теста мало. Спасибо! Несу в звкладки.
×