Izvarina

Не, Марусь, ща досматриваю на фоксе "Игру престолов" и пойду ставить.

Маруся! Человечище!!! Яка краса!!! Я увасторге полностью!

Как интересно и красиво! Кстати, к своему стыду, халу не пекла ни разу Разные плетенки, калачи - да, а вот аутентичную халу - никогда. Ирочка, жду, с нетерпением твой МК.

Спасибо, Ириш! Пока все понятно.

Ира, почалось! Есть два вопроса. Первый: опару держим где, если я хочу поставить ее на ночь? Просто в кухне (у меня в доме сейчас совсем не жарко), или убрать в холодильник? Второй: ржаной солод у меня жидкий, сколько его класть, чтоб не сильно разжижить тесто? ------- Добавлено: -- 26 апр 2014, 18:59 ----------------------- И еще, у меня не оказалось тмина я думала, что есть, а это зира оказалась...

Или уже нечего! ------- Добавлено: -- 26 апр 2014, 18:43 ----------------------- Леночка, очень красивый разрез! Поздравляю! А я сегодня опару поставлю, завтра печь буду. Надеюсь, что не опозорю наш ВИА...

Ира, ну ты посмотри на этих фулюганок! Маруся хоть показала хлебушек, А Лена, вапче... Може они там :xlb: .... а мы тут ждем...

Маруся! Ты мой герой! Такой красавец у тебя получился! Молодечик! Я Тобой горжусь!!!

Маруся, не томи! Кажи всё як есть!

А-а-а-а!!! Куда бежать, где смотреть?

Всем доброго утречка! Вы чегой то, спите еще? Так я вам тут кофе принесла, многа, шоб хватило!

Ира, спасибо! Надо Марусе сказать, чтоб свою заквасочку обмяла.

Лен, спасибо, успокоила.

Ой! А я уже обмяла. :girl_blush: Но, я все равно перекладывала закваску из стеклянной миски в пластиковый контейнер, посему, обминка, так или иначе, была неизбежна.

Девочки, назрел вопрос. Пришло время убирать мою заквасочку в холодильник. Скажите, ее обминать нуно? А то она у меня, довольно таки "пушистая".

Ира! Какая шикарнейшая тема, и как написано душевно, с любовью! Да, это любовь и страсть, и волшебство, и даже, определенного рода зависимость, в самом лучшем смысле этого слова...

Анжела, какой красавчик! :vkusno 1: И главное, что я теперь не обхожу стороной такие рецепты, с закваской. Раньше, только картинки смотреала, а теперь... ка-а-а-к начну печь... держите меня семеро!

Все под контролем, мэм! :0297: Утром покормила, пришла с работы, а она подросла так! Вечером буду убирать в холодильник. Хлеб планирую на воскресенье. Жди шквал "умных" вопросов.

Все, покормила. Моя тоже бражкой пахла. Ира, сенкью, поскакала знакомиться

Канешна

Не, еще не покормила, от компа отлипнуть немогу :smilie_girl_018 (1): А хлебушек, скорее всего, Ирын, ржано-пшеничный по мотивам "Российского" А ты? Хотя, может, помнишь: "... мы с первого класса вместе..." Бригада, кароч Возьмем и вместе его и испечем :141:

Кстати, у нашей Виталинки есть супер рецепт, "Блинные булочки" называется. Я от простоты приготовления и результата, просто балдю! :vkusno 1: ------- Добавлено: -- 24 апр 2014, 20:37 ----------------------- Когда отдышусь от этих куличей, хочу поэксперементировать. Меня, в этом году, сотрудница угостила куличем на желтках, так ме текстура теста, ну очень понравилась.

Марусь, а ты каие куличики пекла?

Да, уже второй год их пеку. Мясоедовский мне нравится, но к экспериментам готова :0297:

Я, пока, куличи вымесила, была уже така як вам трэба Ща и ду свою заквасочку кормить... и поить :x25 (1): Так интересна-а-а-а!