Перейти до вмісту

Izvarina

Пользователи
  • Публікації

    4 062
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    40

Усі публікації користувача Izvarina

  1. Оксанчик, значит так! Даже не смотри в сторону любого подобия бернера - это пустая трата денег и нервов))) Насчет СП, я сейчас ничего сказать не могу, хотя основной бернер (раму и вставки) именно через СП покупала. Остальное добро докупала в два этапа в Украине. Можешь глянуть, я линк давала на магазин, там продавец нормальный. По декоку. Есть у них одна девайсина полезная, если у тебя нет найсер-дайсер, то рекомендую: UKA-1316 Устройство для резки Quick copper DEKOK Там очень хорошее качество, что ножей, что корпуса. Пользуюсь уже .... забыла сколько лет)))... для оливье и винегрета - бимба))) для супов и рагу тоже.
  2. Ленусь, та нет таких особенных нюансов. Перчатки да маска))) И все равно чихаю и кашляю, но любовь к перцу сильнее)))
  3. Ингредиенты: чеснок - 500 г жгучий перец - 400 г сладкий болгарский перец - 200 г соль - 180 г Способ приготовления Перед приготовлением обязательно надеть резиновые перчатки! Перцы помыть, удалить плодоножки, семечки и перегородки. Порезать произвольно крупными кусками. Чеснок очистить. Все загрузить в чашу комбайна и перемолоть до состояния мелкой кашицы или пропустить через мясорубку. Посолить и хорошо перемешать. Приправа должна быть достаточно соленой, это нормально. Жгучесть регулируем сами, пропорции перцев можно варьировать. Разлить по чистым сухим банкам. Хранить в холодильнике. Добавлять приправу можно и к борщу, и в суп, и к салу, мясу, рыбе... и так, на хлеб... В общем, ешьте чили как морковку, будете здоровы Полезные свойства перца чили Состав и наличие полезных веществ В перце чили содержится огромное количество витаминов, ниацин, холин, фолиева кислота, тиамин, бета-каротин, пиридоксин, рибофлавин и аскорбиновая кислота. Помимо этого в нем есть марганец, железо, цинк, кальций и фосфор. Польза чили заключается в содержащихся в нем витаминах, микроэлементах и макроэлементах. Умеренное употребление его в пищу улучшает аппетит, нормализует работу пищеварительной системы и ускоряет метаболизм. Это отнюдь не единственное положительное свойство острого перца. Всем известно его положительное воздействие на работу мозга и печени. Его следует употреблять людям, страдающим от бессонницы, аллергии, простуде, бронхиальной астме, эпилепсии, гепатита и атеросклероза. Очень важно знать, что это жгучее растение способно замедлить развитие злокачественной опухоли. С его помощью в организме вырабатывается эндорфин, который повышает нашу устойчивость к стрессам, а также значительно увеличивает болевой порог. Чили улучшает кровообращение и воздействует на иммунную систему. В результате проведенных исследований было выявлено, что перец можно применять для терапии сахарного диабета. Опасные свойства перца чили Этот перец категорически запрещено употреблять в пищу людям с заболеванием желудочно-кишечного тракта. Будьте осторожны, и не допускайте его попадания на слизистую оболочку и открытую рану.
  4. Ленусь, рада, что понравилась! Ну, да, соленая она. Она же приправа, а я так понимаю, ты ее в качестве соуса хочешь) тогда да, добавь перцев. Мы свою уже съели давно. Еще делать буду.
  5. Оксанчик, я бы за такую цену купила. А, как случится у тебя любовь с бернером, да как настанут лучшие времена, то и купишь тогда чет поновее. Покупай раму и вставки, а если увлечешься, то раз в два месяца, с зарплаты можно и примовские терки отдельные собирать понемногу.
  6. Я тоже попробую обязательно! Натуля, булочки замечательные! Спасибо!
  7. Izvarina

    Наші улюбленці

    Ох, ничё ссе! Семья растет! :10:
  8. Izvarina

    Наші улюбленці

    Натуль, как вы ее назвали? Такая
  9. Оксанка, поправляйся! Выше нос!)))
  10. Ленусь, та уже хочется, но он такой серьезный по составу, шо я аж стисняюсь чуйствую, очень вкусный, а там и до обожратушки рукой подать Но, к одному из праздников, вместо тортика приготовлю. Ты на Рождество делала? (я Шерлок, не иначе )
  11. Izvarina

    Крупы

    О, знакомая проблема. Я этой весной в одном из фуршетов толпы моли видела. Кошмар. Алла, можно в духовке прокалить крупы, а уже потом в банку.
  12. Договорились! Светочка, спасибо!
  13. Ленусь, мне "европейская" тоже нравится :10: Я уже маму поспрашивала, говорит, что рассолом вкусно, и рекомендует после того как развести сухую горчицу, получившуюся массу размазать по плоской тарелке, дать постоять, чтоб лишняя горечь ушла.
  14. Наташ, спасибо! Узнай, при возможности. Хочу сделать вкусную горчицу, с медом, пахучую. Не смотря на мою любовь к жгучему перцу, я не люблю горчицу типа ".российской", вот дижонская уже ближе. Для меня в горчице важен аромат, а не термоядерность. О, спасибо, девочки!
  15. Девы, кто знает как вкусную горчицу самому приготовить. И какая разница между черной и белой? И можно ли приготовить дома горчицу из зерен, типа "французской"?
  16. Izvarina

    Маникюр и педикюр

    Лен, да оно просто тебе не надо было. А есть эта радость давно, я первый еще, году 2005, примерно, купила. От пока им наловчилась маникюр делать, то канав в ногтях насверлила. Потом руку набила, то только им и пользовалась.... но, в результате всяческих экспериментов над организьмой, остановила свой выбор на симбиозе ремувера и щипцов.
  17. Izvarina

    Маникюр и педикюр

    У меня тоже от сети тоже на 2500 оборотов, но "бытовее" чем твой, твой прям как взрослый.
  18. Izvarina

    Маникюр и педикюр

    У тебя аккумуляторный или от сети и от аккумулятора работает? У меня первый был просто на батарее, от сети не работал. Сдох, но насадки остались и гораздо лучше, чем в новом, специально купила такой же (витек), но, к сожалению насадки уже делают с другими гнездами.
  19. Izvarina

    Маникюр и педикюр

    У меня еще и фрезер есть. Не навороченный, но для того, чтоб быстро убрать длину ногтей, полирнуть, убрать кляксы лака вокруг ногтя, то вполне нормально. Кстати, купила ремувер польско-украинский (ноготка не было) Ева, который, он сейчас 25 грн. стоит. Ничего так, можно пользоваться.
  20. Izvarina

    Крупы

    Я такую даже не видела, а мож и не смотрела... Люда, а она в обычных суперах продается? Вспомнила, что, однажды в АТБ купила такую овсянку, она совсем безвкусная оказалась, больше не покупала
  21. Izvarina

    Маникюр и педикюр

    Ясненько. Ленусь, а пилочка как? Я пользуюсь стеклом DUP и bohemia. .
×