Дачниця

Ингредиенты: (склянка використовується 250г) - 3 кг кабачків; - 5 шт. солодкого перцю; - 1-2 шт. гіркого перцю; - 2 гол. часнику; - 1 ст. цукру; - 1 ст. рослинної олії; – 0,5 ст. оцту 9%-го; - 400-500 г томатної пасти; - 2 ст. солі Метод Якщо кабачки молоді - насіння не вирізаємо. Нарізаємо кабачки сантиметровими брусками. Перець очищуємо від насіння та розрізаємо навпіл. Очищуємо часник. Готуємо гострий перець. У велику каструлю висипаємо кабачки. Солодкий і гіркий перець, часник пропускаємо через м'ясорубку. Перекручені інгредієнти додаємо до кабачків. Додаємо до овочів цукор, рослинне масло, оцет, сіль, томатну пасту. Все добре перемішуємо і залишаємо на 3 години до виділення рідини з овочів. Каструлю з овочами ставимо на вогонь доводимо до кипіння і варимо 40 хвилин. Періодично помішуючи. Паралельно стерилізуємо півлітрові банки. В гарячі стерилізовані банки розкладаємо лечо та закатуємо стерильними кришками. Закриті банки накриваємо ковдрою і залишаємо до вистигання. Ну дуже смачно! Фото НатальяН. Дякую! Україна Київ Війна росії з Україною День 924

У мене шеф трамонтіно, куплений у фірмовому магазині. Я його обожнюю

Ми купували в Агромаркеті.Там вони називаються Дерево-Сад. Садити дерева можна навіть взимку. Але мені більше подобається навесні. З осені можна підготувати ями ,а весною садити. Якщо є можливість, то купувати краще 2-3 річні. Однорічні саджанці довго сидять поки починається плодоношення. Мабуть довго нарощують кореневу систему.

До речі, може кому буде цікаво. Зараз продають дерева на яких привито декілька сортів. Я собі таке посадила. На ньому Талгарська красуня, Вільямс і шось третє, я забула😉

Бере це група сортів. Вільямс і Клаппа(любимица Клаппа) обидва туди входять. На скільки я знаю вони самозапильні. Просто менеджер хоче більше втюхати

Білочка на черзі. Треба тільки до дому доїхати

Спробую обов'язково. Дуже цікаво. Я зазвичай стерилізую у духовці, але з водою. Спробую і без води. Набагато зручніше доставати з каструлі і тд.

Привіт. На бутрік з свіжим орірком саме те!

Хоч я не пам'ятаю випадках ,щоб в моїй родині зачерствіла паска, але ідеї не погані.

Я намазала товстим шаром

Глазур застигла , але цукор перекристарилізувався. Лимон додавала. Що я зробила не так?

Тоді 300, дякую

SOS заклинило. Маємо 6 середніх пасок. Хочу зробити глазур на желатині. Скільки треба цукру на таку кількість.300 чи 400?

З цукром буде більш інтенсивний колір. Мені подобається жовток з молоком чи вершками. Ти права, горить цукор.

Я таке тільки на Майстер шеф і бачила!!!

Навіть стало жалко, що я не люблю кокос. Але для онуків зроблю обов'язково!

Дуже весняні.

Ингредиенты: 1 яйце, 100г вершкового масла, 90г цукру, 70г сметани, 30г какао, 40г шоколаду подрібнити ножем, можна замінити горішками, ( я об'єднала), приблизно 200г борошна, 1 чайна ложка розпушувача Метод З тіста зробити кульки (приблизно 20), приплюснути і вмочити в посипку з шоколаду чи горіхів. Випікати при 180 °C хвилин 20- 25. Смачного!

Дуже шоколадно. Мені аж занадто

Ингредиенты: Борошно 500г Смалець 100г Сир 150-200г Сіль 0,5 ст. ложки Цукор 1ст. ложка Розпушувач 12г Насіння льону 2ст ложки (не обов'язково) Сироватка або інша кисломолочка, щоб вийшло не туге тісто Метод Борошно перетерти із смальцем на крихти. Додати все інше і зібрати тісто до купи. Довго не місити. Дати полежати хвилин 30. Поділити на 3 частини. Розкачати тонко на пергаменті, порізати за бажанням. Випікати при 180 до рум' яного кольору.

Також смачно. Щось я відповіддю забарилася. Вибач, будь ласка.

Божечки, яка краса. Уявляю, як він пахне!

О, саме те, що мені треба!

Твердий, можна навіть сирний продукт

І я навіть не спробувала. Хоча люблю їх дуже. В сезон можу харчуватися тільки кавунчиками.