LLika

Спасибочки, значит по возможности куплю.

Наташа, рыбный соус нормальный? Почитала как он готовится и имеет специфический запах, вижу во многие блюда его добавляют, хочется и у себя такую приправу иметь, но боюсь покупать.

Оденьте наушники, закройте глаза и дослушайте до конца ролика. Если не понятно, что за звуки, одним глазиком можно подсмотреть картинку. Сразу скажу, в наушниках никто орать, стучать и пугать не будет.

Если раньше терла гвоздику в обычной тарелке торцом качалки и гвоздика летала по всей кухне, то тут все очень аккуратно, удобно и намного быстрее, больше сравнить не с чем. Это моя первая ступка. Пока я довольна . В высоту 5,5 см

Ага, на силиконовый . И агар у меня давнишний.

Рассказую)))). Фарфоровая, края сверху глазированные, вглубь и белая часть пестика шершавые. Декоративное покрытие похоже на софт-тач, черные точки не нарисованы, а поляпаны, под пальцами чувствуется фактура. Не очень тяжелая - 495 г

АТБевскую оставила в покое. Зато теперь у меня есть эта красавица. Диана, спасибо, что показала картинку ступок, захожу в магазин, а она стоит единственная, а я ж аванс только получила. 95 грн. и она уже моя. Фирма WellBerg

А у меня чего-то зефир стал получаться липким, практически не сохнущим. На вкус хороший, а тактильно - не очень, на пальцах остается и к коврику очень прилипает. Уже два прокола было, пока не хочется повторять, вдруг опять недозефир получится))). Я делаю из яблок (симиренко), сестра брала магазинное пюре, так практически форму не держал, поплыл.

@Izvarina, Диана, красивущие ступочки. Керамические наверное в медтехнике можно поспрашивать, я когда в лаборатории работала у нас маленькие были для реактивов

Сбегала в АТБ, посмотрела на ступку, а она не сплошная мраморная, как я на картинке выше показывала, а как бы из крошки сделана. Не купила, сфоткала, решила у вас поспрашивать, есть такая у кого-то, не рассыпится ли она на камешки?

@azaza, Таня, я тебе в личку написала, здесь не та тема, хотя... вареничница косвенно отношение к мультиварке имеет - в ней вареники варить можно)))

Ингредиенты: Баклажаны 2 шт Соль Масло растительное Начинка №1 Помидоры Брынза Грибы Соль Майонез Чеснок чуть-чуть Петрушка (базилик) Молотый перец Твердый сыр Начинка №2 Фарш Серединка из баклажан Лук Грибы Петрушка Соль Молотый перец Твердый сыр Баклажаны взять лучше пузатенькие, что бы начинки побольше влезло, разрезать пополам вдоль. Вынуть серединки (не выбрасываем, они нам понадобятся для начинки №2). Полученные лодочки присолить, смазать растительным маслом, выложить на решетку газ-гриля и запекать до готовности, но не передержать, чтобы лодочки не потеряли форму. Тем временем готовим начинки: №1. Помидоры и брынзу нарезать мелкими кубиками, грибы тоже кубиками - поджарить, чеснок, 1 зубок, пропустить через чесночницу, добавляем перец, майонез, петрушку (базилик). Смешиваем. №2. На сковороду налить немного растительного масла, положить фарш и мелко порезанные серединки от баклажан (можно взять часть). Довести до готовности. Отдельно пожарить грибы с луком. Добавляем остальные ингредиенты, кроме твердого сыра, и перемешиваем. Баклажаны снять, дать остыть, наполнить начинкой, присыпать тертым твердым сыром и опять поставить в газ-гриль минут на 15 до подрумянивая. У кого нет газ-гриля, такие аппетитные "лодочки" можно приготовить в духовке.

Спасибо, Иннуся, что-то придумаю, накормлю вкусняшками остальное в дорогу заберут. Напекла две порции безешек из 3-х белков, говорю мужу будешь есть по 2 шт. 3 раза в день, на неделю хватит. Он звонит, отчитывается: Не поверишь так быстро пролетела неделя, всего за два дня )))) .

Шо делать-шо делать? 14 октября мои мальчики (муж и сын) приезжают. Сын заказал домашних пирожков, в добавок розанчики решила испечь. Муж до обморока любит безе, ему небольшой безешный тортик, сыну небольшой бисквитный с кремом пломбир и фруктами, а теперь и пляцок нарисовался. Ни разу не пекла, интересно попробовать. А мои всего на 3 дня домой, и не будут же ж они все выходные только слАдкую выпечку есть. Или будут

Мне нада, что б с капустой и вишней вареники по быстрому щелкать. Таня, ты такой лепила вареники? Не развариваются? Я имею ввиду не по швах, залепка вроде широкая, а когда воздух внутри вареника остается.При варке не лопаются?

Я сама забыла про этот рецепт. Рылась в компе, нашла фотки, себе приготовила и на форум принесла ))))

Нам в газету сегодня из газовой службы принесли повідомлення, что деньги, которые выдавались по субсидиям на отопление (плиты и колонки не в счет) в 2015-2016 г., и остались не использованными, будут возвращены государству. Посмотреть сколько денег изымут можно будет на сайте 104.ua c 10 октября и вроде по почте тоже будут расчетки разносить. * В общем, кто наэкономил в прошлом году на отоплении и расчитывал в этот отопительный сезон ими воспользоваться - фигушки. У меня немного оставалось субсидийных неиспользованных, но государство не обдуришь(((((.

Даааа, было дело прошлой зимой с этими отключениями. Как только тушили свет, мы включали аудиокнигу и семейно 1-1,5 часа слушали. Отопление к электричеству не привязано, в хате тепло, темно, под ухом читалка "разговаривает", бывало даже засыпали))))). Просыпаемся, а свет уже горит, ооооо!!! цивилизация вернулась))))

Наталочка, попробуй! Совершенно разные вкусы, и с какой начинкой вкуснее даже не могу сказать

Я арахис молола мясорубкой через самую мелкую решетку В конце через решетку пропустила корочку от хлеба, что б легче было ее отмыть, но все равно пришлось каждую дырочку зубочисткой дочищать - вот это самое муторное дело из всего процесса приготовления арахисовой пасты.