LLika

Наталочка, спасибо за ответ. Решено, завтра иду покупаю. Лишь бы осталась , а то одна стояла

Вот мой "Закусочный". Зеленого перца не было, положила красный. То ли от морковки, то ли от перца, капуста "полиняла", стала желтоватого цвета. А сначала красивущий в баночках был. На вкус пока не пробовали.

Анечка, тащу огромную спасибку за рецепт. Сливы делала без косточек, половинками, может поэтому получились с густым сиропом, на вкус сладко-пряные. Уж не знаю как там оно будет с мясом или пловом, но с чаем я уже умяла 0,5-литровую банку "варенья".

@N@T@, Наташа, ты перетираешь, как бы по кругу пестиком водишь или в ней можно именно толочь (стучать, без фанатизма конечно)))), не расколется?

Ото ж и я в АТБ её высмотрела. Она в семидневных товарах, еще 2 дня будет.

У кого в хозяйстве имеется такая ступка? Как она? Стоит покупать? Удобно ею работать? Например, потолочь гвоздику (молотую не могу найти), справится ступка?

Мне сначала никакая картинка не понравилась. Потом прикинула какой бы расцветки хотелось платьице или блузочку. По душе пришелся 1 и 6. - - - - - - Описание 1. Мисс Спонтанность чей-то совсем не мое. 6 - как-то ближе.

Мне кортит, но пока не до такой степени, чтоб покупать. Буду ждать, может припечет сильнее

яичницу два раза делала в силиконовой формочке для маффинов, получались с каким-то привкусом . Перестала экспериментировать.

Температура была где-то между 80-90 градусов. Я безешки на такой сушу. Сейчас в кухне на столе лежит мягенький никак не досохнет.

Я живу в "сейсмической зоне" - над трассой республиканского значения. А дороги знаете ж какие сейчас. Как только фура проедет, так меня на кровати и трясет, так что было землетрясение или то КамАЗ проперся на скорости я не определю, ничего не слышала ))))

Я, чтобы получить холодец без пенки обязательно вымачиваю мясо, затем заливаю его чистой водой и в кастрюле на плите даю покипеть пару минуток, чтобы пена поднялась. Потом перекладываю мясо в скороварку, заливаю чистой водой, или частью "бульончика", в котором мясо на плите закипало, если он не грязный получился, и варю.

С удовольствием бы накатала цветной лапши, и еще одно немецкое блюдо хотелось бы приготовить в цвете. Мне бы красную, синюю, желтую и зеленую муку Ссылкой поделилась в одноклассниках и в моем мире, подписалась в одноклассниках на mooka.com.ua

С появлением скороварки холодец на плите не варила ни разу)))) Ставлю на 90 мин., давление сходит само, на это требуется минут 30-40. За это время свиная рулька отлично проваривается, мясо от кости отходит.

У меня паприка наверное не получится. Я перец посушила в духовке, некоторый потемнел до коричневого цвета, я его сразу съела)))), а остальной получился вяленый, уже и мякоть высохла, осталась практически одна кожица, а все равно она влажная. Я так понимаю, что перец чтоб его перемолоть должен быть сухим, аж звенеть?

Пришла очередь перец кубиками заморозить и так мне лень его резать. Дня три лежал перец в холодильнике и тут до меня доходит, что куплен помощник, который кубики режет, причем эта насадка до сих пор не была испробована. Тут уж руки зачесались моментально. Помыла, почистила перец и враз получила, то, что несколько дней не могла себя заставить сделать. Правда не совсем кубики получились, но процесс мне понравился и я помидоры-сливки еще порезала. Класс!!!

Вот это даааа , Наташ. Твой совет тоже очень полезный - бо я когда безе взбиваю, силиконовой лопаткой лезу и с краев чаши "тесто" собираю не выключая комбайн (не хочется его с 7 скорости на выкл. часто переключать), иногда венчиком за лопатку цепляется.