Живчик

Девочки, пошлите меня еще раз туда, где обсуждалось, какую плитку нужно класть на низ газовой плиты, чтобы не пригорало...вместо кирпичей. А то перелопалила все свои сообщения и нетути.

Танюш, а можешь на профиль этой девочки ссылочку дать?

Светуль, эх... не эта. Моя чаша называется DEX DIP-6. А я так обрадовалась... вроде ж название такое. Потом смотрю. а размеры разные. Спасиб)

Девочки, привет! Может кто знает где найти чашу-кастрюльку на мультиварку DEX-60? На моей места живого уже нет. В мастерских говорят, что давно их не выпускают. Может с каких-то других мультей, чтобы по размеру была одинаковая. И где купить?

Natali06

УкраИнка, Светл@нка, Kira спасибо, девочки, за тёплое поздравление)

Привет) Не знаю в какую тему писать. Я вот по какому поводу. Подскажите, плиз, какую купить сушилку для овощей? У меня нет дачи. Следовательно фруктов много нет. Но у меня прям идея фикс.. посушить клубнику и абрикосы. Хотелось бы сушилку бюджетную и надёжную. Может кто пользуется такими? А?

Ингредиенты: Ржаной хлеб Вода Сахар- 2 ст.л. Солод - по желанию Сначала делаю закваску: Ржаной хлеб накладываю половину литровой банки и заливаю водой до верха. Под банку ставлю тарелку. Где-то через сутки с этой банки будет выпадать "шапка" забродившего хлебушка. Беру я этой закваски где-то пол литровую баночку на трех-литровую банку. Добавляю 2 ст.л сахару, 2 кусочка свежего ржаного хлебушка и 1 кусочек хорошо подгорелого (для цвета) или завариваю солод 1/2 ч.л. (можно чуть больше), который нужно заварить кипятком. Заливаю водой, накрываю крышкой и ставлю бродить. Через сутки- полтора процедив можно пить. Следующую порцию делаем так: оставляем 2 кусочка хлеба-закваски+ 2- 3 кусочка ржаного хлеба и для цвета кусочек прижаристого хлебушка или солод, сахар. Заливаем водой и оставляем бродить. По вкусу получается не слегка газированный напиток, который прекрасно утоляет жажду. И никаких дрожжей.Можно еще добавить несколько изюмин. От него напиток становится белее газированным. Примечание Из солодом сыровец получается, как магазинный бочковой. И с каждой новой банкой, квас будет еще насыщеннее и вкуснее. Вот так выглядит (бурлит) квас через 12 часов:

Я поняла, Валюшка. Спасибо и тебе и мужу)

Спасибо, девочки, всем за поддержку и подсказки. Да, вы правы, без юриста не разобраться (Ланчик буду звонить по твоим ссылочка). Жду пока Валюшку.. что скажет муж....

Вот я тоже этого опасаюсь. Как обезопасить себя, не знаю... Как "закрепить" тот запас прочности?

Спасибо, Ланчик) Валюшка, буду с нетерпением ждать ответа мужа. Спасибо вам!

Всем привет. Произошло с моим папой (почти 80 лет) несчастье. Переходил дорогу по надземному переходу (по зебре), держа в руках велосипед. Осталось буквально один шаг до бордюра и его сбивает машина. За рулем сидел пьяный 19-ти летний парень. Папа потерял сразу же сознание и пришел в себя, когда уже в больнице его врачи откачали. Ничего не помнит. Сотрясение головного мозга (может еще что, пака не знаю). Челюстная травма. Сломано пять рёбер и сломана нога. Весь в ранах и синяках. От него добиться просто ничего не реально. Он даже говорить (по телефону) не хотел, что с ним. Сейчас ходит к нему его любовница (при живой маме она таковой была, а сейчас даже не знаю как её и назвать). Так вот приходила в больницу мама того парня, который сбил и просила папу, чтобы тот не подавал в суд, т.к испортит парню жизнь. Сказала, что лечение оплатит. Вот как поступить в этой ситуации, чтобы была какая-то гарантия, чтобы она в последний момент не отказалась. Тому парню светит мин условно и мах 3 года, т.к нанёс увечья средней тяжести.. Ну и за вождение в пьяном виде водительское удостоверение заберут, кажись, на три года. Но там такой городок, что спокойно откупятся, т.к рука руку моют. Все свои и все кумовья. А папа на свою мин пенсию не сможет даже вылечиться. Я так понимаю, что уголовное дело уже заведено. Наверно ж приезжала милиция на ДТП. Машину парня и папин разбитый велосипед (в том городке длинном, как песня, без него никак не обойтись) забрали на штраф площадку. Как лучше в этой ситуации поступить? Может кто подскажет, кто в курсе дела?

Светик, ты моя спасительница))

Светик, та я в курсе где можно ставить. У меня новый дом и именно горизонтальная разводка. Я спрашивала может девочки устанавливали у себя, где покупали счетчики (какие может хуже или лучше). Ну и все нюансы. Видать никто не устанавливал. А за ссылочки, дякую)

Девочки, привет) Кто ставил тепловые счетчики в квартиру? Может есть какие-то подводные камни? Какие счетчики лучше ставить? Куда обращаться? Поделитесь, плиз, всей информацией.

Дорогие мои.. большущее всем спасибо) Так меня порадовали) Я вас всех люблю!

Танюш, а можешь фото показать как пачка выглядит?

Пампушечка, можно подробней? Вот мы имеем блины, картошку, грибы, селедка, сметана и лимон, что с этим всем делать?

Ингредиенты: Кабачки 3 кг лук 0.5 кг морковь 1 кг томатная паста 200г зелень укропа и петрушки немного соль 1 ст.л мука пшеничная перец по вкусу душистый молотый перец по желанию растит. масло рафинированное Способ приготовления Кабачковая икра должна иметь следующие классические ингредиенты: кабачки, томатную пасту или томаты, муку, морковь, лук, корень петрушки, корень пастернака, корень сельдерея, соль, сахар, специи. Вкус кабачковой икры помимо специй зависит от способа обработки кабачков, которые ужаривают или уваривают. По ГОСТу, в кабачковой икре допускается зернистость или крупка. Пробуйте томатную пасту, она не должна быть кислой, иначе рискуете испортить вкус кабачковой икры. Можно заменить томатную пасту парой запеченных помидоров. Секрет магазинной кабачковой икры в муке, именно благодаря ей икра становится такой приятной вязкой и однородной консистенции, а еще в высокотемпературной варке. Хорошо, если у вас есть возможность использовать скороварку или хотя бы толстостенную посуду (жаровня, утятница...). Итак: Кабачки очистить от шкурки и семян (если имеются), порезать кубиками и поставить отвариваться. Я их тушила в мульте до мягкости. Лук и морковь пассировать в растительном масле на очень слабом огне, протереть через сито (можно в блендере, а потом через сито, чтобы легче проходило). Кабачки измельчить блендером и соеденить с пассировкой. Затем добавить томатную пасту, соль и 3-4 (а можно и чуть больше) столовые ложки подсолнечного масла (именно благодаря маслу икра будет кипеть при большей температуре, чем 100 градусво). Варить на медленном огне под крышкой до почти полного выпаривания жидкости (уваривания), это около 2 часов. Потом добавить 2 щепотки черного перца (хотя можно и больше, все зависит от индивидуальных предпочтений), 3 столовых ложки слегка обжаренной до золотистого цвета на сухой сковороде пшеничной муки, очень мелко порезанную зелень (а лучше сок из петрушки и укропа), если желаете - пряности. Варить 5 минут. Разложить кабачковую икру в банки и стерилизовать 1 л баночки около 40 минут, 0,5 - 30 минут. В магазинную кабачковую икру уксус не добавляется, потому стерилизуйте банки особо тщательно. Из нормы продуктов получается примерно 3 литровых баночки икры. По вкусу получится как кабачковая икра \"Балтимор\". Цвет - замечательный оранжевый. Блюдо рассчитано на 3 литра Примечание Как по мне, то получается на вкус, ну точно, кабачковая икра, как в магазине. И заметьте никакого чеснока здесь нет.

Мне уже так хочется вареничков с черникой. Только вот варить не буду. Такая жара в квартире. Буду ждать пока похолодает. Так и черника отойдет

Люда. Ник не знаю, а Люду знаю лет двести. Анжелика, ты вот знаешь. А мы нет. А как НИК? ШО.... ты еще до сих пор не подписала фото?

Танюша, у меня уж слюнки текут)) Ты так красиво написала.

Вот кто, к примеру, девушка в полосатой кофточке (платье)?

Точно. А, поняла.. будем играть в игру- ану-ка угадай-ка. Вот красивенную кремовую розу понятно кто делал.. Ксюша Искусницу. Её платьице на заднем фоне.