Перейти до вмісту

Pitochka

Модераторы
  • Публікації

    1 795
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    22

Усі публікації користувача Pitochka

  1. Pitochka

    Торт "Цыганская дорога"

    Наташа, мне кажется, можно заменить на соду или разрыхлитель. Ничего страшного не случится))) Но тогда лучше использовать кислое молоки или кефир - чтоб лучше поднялись бисквиты.
  2. Pitochka

    Торт "Цыганская дорога"

    Спасибо, Людочка!!! Согласна полностью - хочется всего и сразу!!)))) Наташа, попробуй,конечно)) А чего его боятся?))) Аммоний при выпечке , конечно, амбре такое выдает ))))) Но в готовом изделии его совершенно не слышно. Так что пеки без страха)))
  3. Pitochka

    Пляцок "Баунти"

    @Николаишна, Прекрасный рецепт!!!! Спасибо, что поделилась такой вкуснятиной!!! Очень красивый разрез!!! :10: :10: :10: я очень люблю рецепты девочек из Дрима - всегда яркие по наполнению и вкусу!!! Меня тоже их пляцки жить не дают))))) :vkusno 1: :vkusno 1: :vkusno 1: я немного подправила))))
  4. Pitochka

    Торт "Цыганская дорога"

    Юля, на здоровье!! Буду рада!!!)))
  5. Pitochka

    Торт "Цыганская дорога"

    @AlenaT, ))) Ваш-ваш, Аленочка!!!))) Я с аммонием познакомилась ровно, когда узнала, что такое пляцки)))))) Спасибо, сонечко!!!
  6. Pitochka

    Торт "Цыганская дорога"

    Спасибо, Виталиночка!! Очень приятно!!!)) Мариночка, спасибо!! Да, приходится подыскивать рецепты, чтоб и вкусно, и не затратно)))
  7. Аппликация - интересный вариант
  8. Девочки - кондитера, нужна помощь - просят сделать отдельно фигурку и надпись. Сколько сейчас это стоит?
  9. Каталог Расписные торты, рисование на мастике Цветы http://mooka.com.ua/topic/1858-dekorirovanie-mastichnykh-tortov-istochnik-inte/?p=47007 Пейзаж +цветы http://mooka.com.ua/topic/1858-dekorirovanie-mastichnykh-tortov-istochnik-inte/?p=57405 Оформление боковых сторон торта Широкие рюши-волны http://mooka.com.ua/topic/1858-dekorirovanie-mastichnykh-tortov-istochnik-inte/?p=47014 Рюши http://mooka.com.ua/topic/1858-dekorirovanie-mastichnykh-tortov-istochnik-inte/?p=47745 Рюши- розы http://mooka.com.ua/topic/1858-dekorirovanie-mastichnykh-tortov-istochnik-inte/?p=47818 Лепестки-чешуя http://mooka.com.ua/topic/1858-dekorirovanie-mastichnykh-tortov-istochnik-inte/?p=47820 Бусы http://mooka.com.ua/topic/1858-dekorirovanie-mastichnykh-tortov-istochnik-inte/?p=47738 Буфы http://mooka.com.ua/topic/1858-dekorirovanie-mastichnykh-tortov-istochnik-inte/?p=47748 Драпировка + розы http://mooka.com.ua/topic/1858-dekorirovanie-mastichnykh-tortov-istochnik-inte/?p=48125 Аппликация http://mooka.com.ua/topic/1858-dekorirovanie-mastichnykh-tortov-istochnik-inte/?p=47008 Многоярусные торты Королевские торты http://mooka.com.ua/topic/1858-dekorirovanie-mastichnykh-tortov-istochnik-inte/?p=47210 Сборка торта, транспортировка, отдельные элементы http://mooka.com.ua/topic/1858-dekorirovanie-mastichnykh-tortov-istochnik-inte/?p=47212 Зимний свадебный торт Часть первая: лепка цветочного декора - розы, гвоздики, шишки, декоративные ежики, шарики для наполнения композиции. http://mooka.com.ua/topic/1858-dekorirovanie-mastichnykh-tortov-istochnik-inte/?p=50401 Часть вторая: лепка фигурок - семь ангелочков (разные позы, одежда, лица) http://mooka.com.ua/topic/1858-dekorirovanie-mastichnykh-tortov-istochnik-inte/?p=50402 Часть третья: рецепт шоколадного медовика, трюфельного крема, медовой мастики для покрытия, выравнивание ганашем, покрытие мастикой, обтяжка подставки, айсинг через трафарет, сборка и крепление торта, декорирование http://mooka.com.ua/topic/1858-dekorirovanie-mastichnykh-tortov-istochnik-inte/?p=50403 Подарок (коробки, шкатулки и пр.) Круглая коробка+бант http://mooka.com.ua/topic/1858-dekorirovanie-mastichnykh-tortov-istochnik-inte/?p=47740 Подарочная коробка http://mooka.com.ua/topic/1858-dekorirovanie-mastichnykh-tortov-istochnik-inte/?p=47784 Сумочки С собачкой http://mooka.com.ua/topic/1858-dekorirovanie-mastichnykh-tortov-istochnik-inte/?p=47741 Гламурная с рюшами http://mooka.com.ua/topic/1858-dekorirovanie-mastichnykh-tortov-istochnik-inte/?p=47743 Цветочное оформление Розы http://mooka.com.ua/topic/1858-dekorirovanie-mastichnykh-tortov-istochnik-inte/?p=47744 Недвижимость (дома, замки и пр.) Замок+ монстр http://mooka.com.ua/topic/1858-dekorirovanie-mastichnykh-tortov-istochnik-inte/?p=47819 Мультяшные торты Черепашки -ниндзя http://mooka.com.ua/topic/1858-dekorirovanie-mastichnykh-tortov-istochnik-inte/?p=47821 Одежда Свадебное платье http://mooka.com.ua/topic/1858-dekorirovanie-mastichnykh-tortov-istochnik-inte/?p=47967 Мастика Медовая мастика, обтяжка квадратного торта и ещё всякое http://mooka.com.ua/topic/1858-dekorirovanie-mastichnykh-tortov-istochnik-inte/?p=51975 Эффект росписи по ткани http://mooka.com.ua/topic/1858-dekorirovanie-mastichnykh-tortov-istochnik-inte/?p=55577 Рисунок жираф http://mooka.com.ua/topic/1858-dekorirovanie-mastichnykh-tortov-istochnik-inte/?p=55578 Мокуме Гане на мастике http://mooka.com.ua/topic/1858-dekorirovanie-mastichnykh-tortov-istochnik-inte/?p=55579 Животные Собака http://mooka.com.ua/topic/1858-dekorirovanie-mastichnykh-tortov-istochnik-inte/?p=55590 Котенок в блюдце http://mooka.com.ua/topic/1858-dekorirovanie-mastichnykh-tortov-istochnik-inte/?p=55590 Глобус http://mooka.com.ua/topic/1858-dekorirovanie-mastichnykh-tortov-istochnik-inte/page-3?do=findComment&comment=102587
  10. @Veronka, Спасибо тебе за рецепт!!! Испекла хлебушек, интересный вкус, очень понравился - картофель принес свою нотку. Извини, что без фото - уже все съели))) :vkusno 1: Ну любят мои бутерброды по утрам мазать))). Пекла в хлебопечке, опала у меня крыша и недостаточно поднялся, по-видимому, наличие уксуса все-таки обязательно. Большой пышности в хлебушке не было, но структура не "забитая". Но повторять буду однозначно!!
  11. Pitochka

    Плюшки

    Леночка, пришла к тебе со спасибкой!!!))) только из печки)) Доча уже оторвала кусочек, смакует))) говорит "КРУТО!!!" Я уже завтра утром попробую (если успею припрятать ). В начинку к сахару добавила корицы и мускатного ореха. Очень ароматно вышло)))
  12. У меня клиенты(хорошие знакомые),в последнее время, просили удешевлять торты - фундук заменила им на арахис - потом звонили, говорили,что разницы большой не заметили)))
  13. Pitochka

    Зефир (ложный)

    @Ксанка,сироп взбивать горячим или подождать, пока остынет?
  14. http://madeinua.org/ - каталог украинских производителей
  15. @Пампушка, какие аппетитны получились!!! :vkusno 1: :10: Спасибо, что воспользовалась рецептом!!!)))))) По поводу сухости - попробуй в следующий раз держать меньше времени в духовке, печки у всех разные)))
  16. Pitochka

    Зефир (ложный)

    @Ксанка, ух ты какой зефирчик!!!! :10: Спасибо, бум пробовать делать - очень аппетитно выглядит!!! :vkusno 1: Спасибо!!!
  17. @Veronka, хочу поставить печь твой хлебушек, но уксуса у меня не оказалось.... совсем никакого((( Чем заменить можно?
  18. Pitochka

    Помидоры яблочные

    Открыли предпоследний бутыль, муж в трауре)))) Смели мы их, :vkusno 1: последний берегу на апрель))) говорила ж, мало 12 бутлей)))) Побежала я у мужа яблоки отбивать))))
  19. Юля, невозможная красота!!!! Какая корочка!! И это на ночь глядя - она ж теперь мне ночью сниться будет!! Юля, не поняла про время - это 7 часов томилась?
×