Явдоха

Добрий день, дівчата! Шось мені підказує, що ця тема зараз не дуже актуальна... А даремно! Без вашої підтримки, я геть зовсім забуду те, що вже опанувала. Тому ! Я не жартую. Мені дуже важлива ваша підтримка по оволодінню української мови.

Vilapo:, Леночка, а у нас Главпочта стоит на Майдане. Дело не в этом. Прочла внимательно весь сайт и отзывы в том числе. Нет ни одного отзыва по тестомесам... Есть по зернодробилкам и мельницам, но в основном это тестораскатки. Что касается Бошик 8, это у меня манечка такая, не хочу комбайн, а хочу только тестомес, без навесных орудий.

Vilapo:, Леночка, уже московский? Я год назад с ними связывалась по телефону и мне дали адрес в Севастополе. А на карте у них Киев, Майдан Незалежности. Одним словом меня все совокупно очень напрягает. Но мне нужен просто хороший тестомес без всяких прибамбасов и я продолжаю поиски.

Наташа, то-то и оно, что адреса возле Майдана не существует, а сама фирмы находится в Севастополе. И работают они только по предоплате, а не как все нормальные интернет-магазины -- оплата при доставке домой. Это меня и настораживает. А еще меня настораживает ПОЛНОЕ отсутствие каких-либо отзывов в интернете об этих тестомесах.

Леночка, там же есть и тестомес, на который я пока смотрю, но не решусь заказать на этом сайте. Что-то меня останавливает...А кто уже заказывал у них?

Юлькин:, :x25 (1): Вот и я об этом же!

Ирочка, рада тебе! Уже начала волноваться, не случилось ли чего. Полностью согласна с тобой по поводу одиозного аватара! Только на нашем, очень толерантном кулинарном форуме, такое возможно. Не удивляйся.

Леночка,а в каком Ашане? Может и у меня на Окружной в Ашане тоже есть?

ОК!!! Моим мужикам такое количество на 2-3 месяца, при условии, что есть еще и домашняя аджика !!! А если еще и вкус понравится, то ... "тушите свет"! У меня ВСЕ мужчины в доме - "помидорные"! Только томатного сока, у нас "уходит" 1 литр на человека в день.

fronya40:, Танюша, спасибо за рецепт! Если решусь делать, тогда кое-что буду уточнять.

fronya40:, ловлю!!!! Мерси, в том самом боку! Отправлено 02 Август 2014 - 11:10 А дача у меня и сейчас есть... Стоит одинокая и "заброшенная"... Все в один голос говорят - "ПРОДАЙ!" - а я не могу. Там все дети мои выросли, папа ее очень любил и много сил вложил, многое сделано его руками. Для меня продать ее, равносильно предать ее. Где-то так.

Vilapo:, Леночка, нет-нет! Он не добавляется в конце варки, а варка закончена и перед тем как раскладывать персики по банкам, я добавляла коньяк, размешивала без фанатизма и сразу же фасовала и закатывала. Юленька, а как в твоем рецепте? Уточните, пожалуйста! Хотя можно сделать так и так! Ой, девочки, введете меня в грех!!!

Да уж! Точно сестра. Танюша, когда была дача и все, в основном, выращивалось на ней, то тогда и стимул был - чтобы ничего не пропало. А теперь такого стимула нет. Дети уже выросли... Да и здоровье уже не то. Жара, опять же, просто добивает! А рецепт огурчиков поищи, уже жду!

Vilapo:, Леночка, в этом рецепте коньяк "не варится", насколько я помню. Я добавляла коньяк ПОСЛЕ того, как сварились персики. Я делала эти персики для мороженого с орешками на новогодние праздники. Я помню, что гости просто "стонали", так это было вкусно!!! Надо срочно найти свои записи!!! :neee:

fronya40:, Танюшка, спасибо! Мы с тобой - два сапога пара! Я последний раз закрывала, вообще что-либо, 8 лет назад !!! Чую, в этом году опять займусь этим "безобразием" и тряхну стариной. Столько новых и оригинальных рецептов! Да и свои надо обновить в памяти, чтобы совсем не забылись.

fronya40:, Фронечка, скольки-скольки помидор???

Vilapo:, Леночка, полностью согласна с тобой! Если вижу в продаже форель (речную), то обязательно покупаю. Замечательно вкусная рыбка в любом виде! Еще раз спасибо за рецепт!

Юля, доброе утро! Самый интересный вариант - с коньяком. Можно "поиграться" с пропорциями. Я сейчас алкоголь, в любом виде, стараюсь избегать, но лет 8 назад делала такую заготовку для десертов и коктейлей. Сейчас не могу найти у себя этот рецепт, чтобы посмотреть количество коньяка, мне кажется, что в моем варианте немного другая пропорция - сироп : коньяк. Но если делать заготовку для выпечки, то думаю больше и не надо. Спасибо еще раз!!!

Vilapo:, Леночка, :vkusno 1: :vkusno 1: :vkusno 1: Очень люблю форель! Замечательный и простой рецепт. Спасибо

Юленька, интересный рецепт! Надо в этом году попробовать сделать. А какие сливы Вы добавляете в кетчуп? И сливы Вы перекручиваете вместе с перцем?

:x25 (1): Юлькин:, спасибо за напоминание рецепта!!! Это действительно очень Только я всегда делала персики с хорошим коньяком. С ликером не очень представляю... А с водкой никогда не делала, но думаю, что слишком примитивный вкус, ожидаемый что ли. И очень важен в этом рецепте вкус самих персиков. Спасибо, :x25 (1):

Лилечка, какая ты молодец! Это должно быть очень вкусно. У меня как раз все есть - и кукуруза, и сыр. Пошла делать...

Это самое главное. Есть примеры, когда девочки выставляли температуру 200 и через 10 минут надо было опускать до 180 и у них практически не получалось то, что было в рецепте. Я когда у тебя купила термометр для духовки, тут же начала измерять все "знакомые" духовки... Очень интересные результаты получились! Дело сейчас не в этом. Лилечка, ты мне можешь написать свою модель и паспортные характеристики. Были ли у тебя проблемы с установкой? И как ты их решила. Буду дуже вдячна!

Twist:, Мариночка, спасибо большое за рецепт! Больше всего рад был сын, он у меня сладкоежка. Для меня и мамочки моей оказались слишком сладкие! Да я еще полила их сверху свежим медом... Теперь, в следующий раз, сделаю корректировку под себя - кислые зеленые яблоки (у меня были желтые сладкие), вместо 3 ст л сахара, буду по 1ст.л без верха и меньше положу изюма. И надо попробовать со сметаной.

Девочки, спасибо всем за ответ! При выборе бойлера на что обратить внимание - самое главное, чтобы.....