Svetlanaur

Вот и я подумываю не взять ли ляктрическую духовку на такие случаи, но начали строить ШРП, может все таки решиться проблема с газом в зимний период

Натали, издеваеси?! Опять вкусняшка ( в духовке)! Что ж, будем пока облизываться. :vkusno 1: Благодарю за рецептик.

Мариш, еще ни разу не пожалела!

Натала, есть, но я так люблю все выпекать в духовке .Буду ждать тепла.

Танюша, спасибо, обязательно воспользуюсь твоим рецептом, надеюсь рисунок останется.

Танюш, рецепт в студию, а то у меня узор не остается.

Ну, как специально, столько вкусностей, а у нас проблема с газом, как только морозы, так и газ ниточкой. Ничего не возможно испечь. Но я в закладочки все равно положу эту вкусную булочку. Спасибо тебе, Наталочка, что приносишь нам такие вкусные хлебо-булочные рецепты.

Маришик, какой интересный рецепт, и вкусный 100%. :vkusno 1: Забираю в закладки. Спасибо!!!

И я не могу пройти мимо, у нас семья тоже капусточку полюбляє! Так, что обязательно попробуем и такой вариант пирожочков. Спасибо, Дианочка, за рецепт!

Таня, сначала тоже не могла допетрить, как им пользоваться, сразу же штамповала и ничего не получалось, а потом поняла, что сначала ставишь на тесто, делаешь вырубку, а потом сверху штампуешь и переносишь на противень. Только вот пекла печенье на рассоле и почему-то рисунок в духовке исчез. Буду тренироваться.

И я ела только тульский, мне нравиться. Но хочется еще разные вкусы попробовать. Когда собралась ставить тесто, выбирала между Старопольским и Катажинкой, остановилась на последнем, т.к. в первом испугало разнообразие горьких перцев, не хотелось получить пряник с горьким привкусом. У меня вот вопрос по джему, есть сливовое варенье жидкое, из него можно джем сделать? Может добавить сахара и уваривать?

Ингредиенты: Мука пшеничная - 150г Крупа манная - 200г Сахар - 170г Сода - 1 ч.л. Кефир - 250г Растительное масло - 125г Ванилин - 1/4 ч.л. Яблоко - 1 большое Изюм (по желанию) - 2 горсти Способ приготовления Манную крупу залить кефиром и оставить набухать на 30 мин. Яблоко порезать небольшими кусочками. Муку просеять вместе с содой. Сахар высыпать в растительное масло и взбить до растворения. Хочу сразу сказать, что у меня ни разу не получалось, чтоб сахар полностью растворился. Поэтому взбиваю минуты три и добавляю манку с кефиром, хорошо вымешать. Затем добавить муку с содой и также хорошо перемешать. В конце добавить яблоки и изюм, перемешать. В форму (d=24 cm), смазанную маслом, вылить тесто и выпекать в разогретой до 200С (с конвекцией 180С) около 1 часа, до зарумянивания и сухой деревянной палочки. Приятного аппетита! Примечание Этот вкусный пирог я пекла еще в бытность ХП, автор рецепта Omelа. Очень полюбился этот пирог нашей семье. Попробуйте не пожалеете. Кроме яблочной начинки можно использовать любую, я пекла еще с замороженными вишнями. И еще, этот пирог я в основном пеку в мультиварке, очень пушистым и сочным получается.

Мариша, я опять его себе в копилочку положила. Спасибо за рецептик!

Ой, вроде бы я вчера на этот рецепт облизывалась, а он только сегодня выставлен. мабуть я экстрасенс!

Спасибо, девочки, что откликнулись. Посмотрела, аромаааат. но какое-то жестковатое показалось, не переложила ли мучицы? Хотя, когда закладывала в кастрюльку, мягонькое было.

Девочки, подскажите, пожалуйста! Я заделала тесто на пряник "Катажинка". Стоит в холодильнике накрытое полотенцем и крышкой, но в кастрюльку доступа воздуха наверное нет, нужно ли приоткрыть крышку или пусть закрыто. И можно ли иногда открывать, проверять как ведет себя тесто?

Натала, Мариша, спасибо, что заглянули. Ната, в мульте я пеку его 1 ч. 25 мин. У меня Vitek. Сначала после часа я его переворачивала и 25 мин допекала, хотела чтоб верх зарумянился, но потом перестала, во-первых морока с перевертыванием, а во-вторых он немного оседал, поэтому пеку не переворачивая, и он такой легкий, сочный получается. Мариш, обязательно попробуй, одно время мы с семье подсели на него, почти каждый день пекла, не заморочливый и вкусный! :vkusno 1:

Аллочка, спасибо! А я вот на ночь глядя, умяла два кусочка. :vkusno 1: Сына пришел, отрезал один, говорю: "Да бери уже два, все равно сейчас прибежишь за вторым". Так и получилось.

Спасибо, Танюш . Обязательно твоими советами воспользуюсь.

И я довольна, что купила сей девайс, :10: правда кроме сендвичей, пока ничего не делала, но они такие вкусные получаются. А да, один раз попробовала вафли испечь, но видно неудачный рецепт попался. Хочу сделать слоеное тесто и пирожочков, каких-нибудь испечь. И твой рецептик, Танюша, у меня тоже в закладках, обязательно его попробую.

Царствие небесное Сергею! Слава Героям! Как же я устала каждый день слышать из ТВ о наших погибших ребятах. Сердце уже не выдерживает. Два дня валерьянку с пустырником хлебаю. Сначала 21 число - годовщина Майдана, опять кадры по телевизору всколыхнули все воспоминания, потом вчера - День памяти по погибшим от голодомора, у меня прабабушка погибла, да и не только она, на реквиеме в минуту молчания разрыдалась, так тяжело на сердце было. Так жестоко, так несправедливо уничтожали наш народ - трудолюбивый, доброжелательный. От общего количества погибшего украинского народа в голодомор половина были дети возрастом от 6 до 18 лет. А погибших во время голодомора было, столько, сколько украинцев погибло во время ВОВ. Смотрела здесь https://www.youtube.com/watch?v=1SXdPSIJMYA&list=PL7NtRwkSOM_ZnWZmYu-Ea2HeeBgv47-Pp. Светлая память нашим родным и всем украинцам, погибшим от советской тирании!

Всегда делала этот майонез из готовой горчицы. Какой только не подбирала, но вкус майонеза не нравился.Поэтому перестала его делать. Но как-то посмотрела передачу "Все буде добре", где Эктор делал домашний майонез, и там он добавлял сухую горчицу. Решила и я попробовать сделать с сухой. И осталась довольна! Вкус то, что надо, вкуснее магазинного. :10: В передаче Эктор еще добавлял из 200 г масла 50 г оливкового.Сделала и так, мне понравилось, но сыну нет, т.к. не любитель оливок. Поэтому делаю все как по этому рецепту, но горчица только сухая.

Таня, только я не через инет заказывала, а подруга купила, живет там.