Перейти до вмісту

Юлия

Пользователи
  • Публікації

    1 006
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    5

Усі публікації користувача Юлия

  1. а у меня вот...гибискусы...и бругмансия...ее покупала желтой...кажись...расцветает желтой...потом,когда расцветет - розово-персиковая какая-то...Девы, а ЗААААПАХХХ!!!! ЭЭЭЭЭХХХХх ...пойду,побалдею...ночью сильный запах...Вон,посмотрите, фотка в ночи...на одном деревце и желтый - недоспелый цветочек))) и розовехонький...Трубы ангела...
  2. Юлечка! Это к Лене Miloviza . Сама купить не сможешь - нужен посредник Ланочка,спасибо.Хотела понравилось с нажать на ответе)) Только ответ не понравился(((( Спасибо,что ответила. Классну просто за ответ))))))
  3. Девы,ночи доброй! А темы ПОКУПАЕМ НА ТАОБАО нет? Шось захотелось узнать из первоисточников нюансы...
  4. Девочки,я тут еще не умею... в своем первом посте буду делать изменения - записываю ниже информации кому и сколько упаковок,что бы не запутаться. Как насобираем - узнаю наличие на тот момент и буду выкупать.Т.к. с человеком не работала еще,то выкуплю за свои,т.к. боюсь всех подвести. Как получу - сообщу. А те,кто запишется,плиз, как дам знать,оплатите без волокиты.
  5. Юлия

    Лечо на зиму( в мультиварке)

    Тут,Танюш,думаю,что свои нюансы.Я, к примеру,не люблю переваренный перец.Сама на газу готовлю отличнешее лечо, но вот в мульте ни разу((( Меня в мульте больше всего прельщает скороварка))) из-за этого режима и купила...
  6. Юлия

    Лечо на зиму( в мультиварке)

    у меня только шеф-повар и время выставляется(((Редмонд...
  7. Юлия

    О дрожжах...

    если мне - забила давно...не люблю науку,люблю искусство))
  8. Юлия

    О дрожжах...

    При всем уважении к автору...Девы, это я такая или...? Мне после одного вида этой работы, расхотелось читать... что бы потом,после прочтения, не расхотелось печь... Люблю все простое и понятное,доступное и несущее наслаждение...Видимо,я сильно простая)))))
  9. Юлия

    Ах, Одесса, жемчужина у моря!

    я там ниже написала телефоны,может,пригодится
  10. Юлия

    Ах, Одесса, жемчужина у моря!

    Да,по квартире...095-850-61-83,099-752-52-20 - Роберт.Может сам брать трубку,может женщина,возможно жена.не вдавалась в подробности. ЛИдерсовский бульвар 15 - это недалеко от парка Шевченко...У них несколько квартир гостинничного типа. Я жила на 2м этаже, в 2х комнатной, душ-туалет,холодильник, но вот кухня...ее,можно сказать, нет - электроплитка...из кафе у него ,можно сказать,нагло забрала микроволновку...в ужасном состоянии микроволновка, но фурычила...Думаю,что ему,простите,побарабану до Ваших кошек.Останавливалась года 2 назад...точно не припомню...Нашла,кстати,по ОЛХ - без прокола получилось. Есть девочка - ученица моя..но на Черемушках аж+свой кот и бабушка(((((увы(((
  11. Юлия

    Ах, Одесса, жемчужина у моря!

    :smilik: на здоровье! Положительных эмоций...Ой,про цирк забыла((( - самое старое деревянное строение Одессы - летом все на гастролях,но клоуны всегда есть))) и другие...кто не поехал... идешь...смотришь...здание...и где тот цирк мог уместиться???? а он - внутри двора))) Прошел через все и не заметил,как из обычной одесской улицы оказался в ЦИРКЕ!!!!! это вам не показательные купола шапито или киевского цирка - это ОДЕССКИЙ ЦИРК!)
  12. Юлия

    Ах, Одесса, жемчужина у моря!

    Ой,Ланочка, тебе спасибо !Всколыхнула.....жаль,фотки на компе остались...он у меня сейчас болеет((( А всколыхнулаа-а-аа- даже билеты просмотрела на сентябрь)))))
  13. Юлия

    Ах, Одесса, жемчужина у моря!

    Для тех,кто стеснен в средствах... Экскурсию по самой Одессе брать не стоит - обычно,это пешая экскурсия,которую можно устроить самим,без суеты и прогона по памятным местам. Садитесь за комп и 30-40 минут,если не меньше, и план готов.При этом - 1. не тратитесь на экскурсовода,2.- где желаете,там и останавливаетесь,фоткаетесь,рассматриваете и наслаждаетесь столько,сколько вам нужно. Куда же купить экскурсии? Это в те места, в которые вход не свободный и где действительно вам покажут,расскажут и проведут с интересом... Ну,как пример, на завод Шампанский вин или киностудию... В некоторые интересные ,в архитектурном смысле привлекательные, санатории можно свободно зайти - очень красивые фото там получаются+отдохнуть,полюбоваться. Но время скоротечно ,поэтому посмотрите в интернете в какие именно можно зайти,что бы зря не терять время. Не гонитесь в Одессе за быстрым проездом - маршрутка - это не ваше. Одесский трамвайчик - вот что нужно ))) - 1. едет не так уж и быстро - можно посмотреть и даже пофоткать что-то,2 - едет по старым маршрутам - поэтому и интересно и,самое кайфовое)))3 - если вам повезет,то именно в трамвае вы услышите одесский говорок)))) Старые люди предпочитают дешевый вид транспорта, а именно у тех долгожителей Одессы,что еще там остались(а их,поверьте, не так уж и много) сохранился тот знаменитый одесский шарм))) Театр - спору нет - нужно пойти - золото,помпезность,величие и...ВАУ!!!! Зоопарк - видали и лучше,но деткам интересно+зоопарки всегда виживали,поэтому ваш билет - это вклад в рацион и содержание животных, ну и любителям животных всегда найдется что посмотреть. Катакомбы - на любителя Криминальная Одесса - прикольно,особенно компанией, но...не более того..как по мне...но,скажу я вам - окунуться в атмосферу помогут,вполне реалистично и интересно.Просто не все оценят стоимость ,ведь я веду речь о бюджетной Одессе... Храмы Одессы - я это люблю больше из-за архитектуры ,кому-то,возможно,будет еще и интересно с познавательной точки зрения - на сколько разнообразен это город в духовном свете. Шампанских вин и Одесская киностудия - ребята,все интересно,откровенно говоря,любая экскурсия - ну могут одесситы преподнести,могут! Но что-то мне напомнило и Массандру и киностудию Довженка... Как говорится, те же яйца,простите, но в профиль... у каждого своя история, но это мы уже проходили... Дельфинарий Немо - пройдитесь по набережной - она значительно изменилась - вид,фонтаны, ландшафтный дизайн - все ок, оттяпали территорию...уу--у-у-ух...и гостиницу и многое другое - но это иная история!!! РЕКОМЕНДУЮ ДЕЛЬФИНАРИЙ И ДЕТЯМ И ВЗРОСЛЫМ ...Те дельфинарии,что посещали до ОДЕССКОГО НЕМО - жалкое подобие,даже в их филиалах...Поход сюда далеко не бюджетный вариант...но,может, вы сэкономите на пешем экскурсоводе и еще чем-то пожертвуете... сходить стоит..Дельфины,сами по себе, очень позитивно заряжают+ это самый сильный дельфинарий,после,конечно, Севастопольского,где дельфины работают на военной базе(или работали... самостийность и разоружение могли, с годами, пагубно сказаться на исследованиях и практическом применении этих умных животных...финансирование...сами понимаете...) Дельфины самые умные,самые прекрасные животные в мире...И то,как они работают,зависит только от тренера. В Одессе была 2 раза у них, обе смены были сильные тренеры. Может,правда, повезло... В Одессе много есть чего посмотреть - и морской порт, и поклониться Дюку, пройтись по Дерибасу))),посмотреть на дом-стену,прогуляться по замечательному Ботаническому саду(кстати, весной...отличная коллекция древовидных пионов),посидеть на том 12 стуле))) , а сколько красавиц держал на коленях Леонид Утесов!!!мама моя дорогая)))) 7 км - для эконом-шопинга..... А вообще...колоритная архитектура... просто завораживает...а те современные статуи-памятники))) то забытый велосипед у булочной, то заглядывающий в окошко ребенок,на руках у папы... кованные оградки и перегородки кафешек...многое и многое...Кафе Сластена...и..ой,совсем забыла МУЗЕЙ ВОСКОВЫХ ФИГУР У БАБЫ УТИ...экспозиции меняются, не кардинально, но так...постепенно..год от года что-то меняется... но самых знаменитых персонажей узнаете и вы и ваши дети...было кафе при них...там можно было купить персонажей музея в шоколадном исполнении...но недавно знакомые ездили, то сказали,что нет такого...может...прозевали...Ведь когда-то я сама сидела за столом...за чашечкой кофе с самой Анной Ахматовой...Да-да...И не такая я уж и древняя старуха... Одесса - город исполнения желания...Я бы никогда не подумала,что мне предвидится такая возможность...ведь Ахматова - это моя любимая поэтесса...а тут - на тебе - за одним столом...(музейный экспонат - восковая фигура за столом,можно кушать за одним столом с ней)...были и Гарри Поттер и другие современные экспонаты..уверена,что и сегодня там что-то новенькое,свежее и популярное, наряду с Екатериной и другими царствующими и вообще знаменитыми особами)))) Я живу в Полтаве - это очень зеленый городок, с самобытной культурой и архитектурой. Меня, в мой ДР,на вокзале встретил в Одессе знакомый знакомого,так сказать...Путь мой пролегал через Одессу в Куяльник (девочки, кому опорно-двигательный или по-женски - рекомендую и очень). Первое впечатление об Одессе - мрак... все в асфальте,потом какая-то промзона...где все полуразрушено...Наверное, не отстраивают,что бы снимать фильмы о войне - первая мысль... но...Одесса разная... Почти месяц,изо дня в день, после всяких массажей и бассейнов с вытяжкой - вперед, в Одессу! И я не пожалела! Уверена,что не пожалеете и вы! И приедете еще и еще,как я, в свое время, вернулась досмотреть то,что не успела...и не успела еще много и много...насытиться Одессой просто невозможно!!!!! Карета подана,господа! Вперед - к любви к Одессе! (кому не нравится эта, к Дюку подходите,следующая будет на минутах - черного цвета))))
  14. СПАСИБИЩЕ!!! Теперь вот даже жалею,что взяла масла этого немного...Я подсолнечное всегда в хлебо-булочные или с оливковым...теперь на заметку возьму горчичное.А штамп...мои и без штампа обойдутся)))ленивая я)))Еще раз - спасибо за рецептик!
  15. Спасибочки за рецепт! Возникло 2 вопроса - что за штамп и зачем(объединить в одни вопрос)))? ,т.к. на булке ничего не увидела,то не пойму,мож ночь... и - что дает именно горчичное масло? прикупила для мыла 150 мл..вот думаю...мож и для выпечки..никогда не пробовала...
  16. Юлия

    Варенье из кабачков

    Делала по подобному рецепту,кусочками.Только я не варила - засыпала сахаром,постоит,сливала сок,кипятила сок и заливала сами кусочки.Делала несколько раз,до прозрачности кусочков.Девочки,не помню сколько раз, поймете по вкусу и виду.Добавляла лимон - просто перекрученный через мясорубку.Варенье обалденное - что-то цитрусовое, а что - понять невозможно)))) Очень хорошо к мороженому)))
  17. Юлия

    прованс

    З альбому просто

  18. Первый раз мне брала подружка поштучно насадочки тюльпан - я себе 3 шт выбрала и 1 уже была(покупала на Украине когда-то).Второй раз купила 5 шт за 85 гривен - были скидки.Советую смотреть по скидкам,но ОБЯЗАТЕЛЬНО,как говорит Юлькин - смотреть отзывы. У моего продавца отзывы были хорошие, дал трек, посылка отслеживалась..но почти 3 недели висели в Шанхае по слежению, а потом в 3 дня - поступила в Киев на таможню,прошла ее и была получена мною уже дома на отделении на 4й день.а знакомый на Али пасется,то у него по Украине неделю и почти 2 недели по городу... так он на отделение пришел с камерой,когда получал,то все снимал на камеру - получение,распаковка...все было ок. Просто он перестраховался - дорогой телефон заказывал.Все ок - доволен.
  19. Ланочка,ты - ПРЕЛЕСТЬ! Я как раз собралась что-то с огурчиками новенькое сделать - и сейчас похрустеть и на зиму все малосольные хочу - о лете вспоминать))) СПАСИБОЧКИ!!!
  20. Девочки,последнее место на МК по кремовым тортам в Малазийской технике! Киев - присоединяйтесь в Полтаве - цена на много дешевле, выезд из Киева на машине вместе с мастером,из Полтавы - каждый час маршрутки,можно поездом.Для иногородних бесплатный ночлег! ВРЕМЯ ПРОВЕДЕНИЯ : 23 ИЮЛЯ В 10.00 - НАЧАЛО 24 ИЮЛЯ В 18.00 - ОКОНЧАНИЕ МЕСТО ПРОВЕДЕНИЯ - ПОЛТАВА Программа курса – первый день! - Лекция о кремах, какие бывают, особенности Малайзийской техники в оформлении тортов - Знакомство с инструментом - На уроке даются рецептуры двух кремов, рассматриваем включительно крем вегетарианский без яиц в составе - Практическое задание приготовления кремов, разбор как правильно пользоваться каждым видом крема, какие бывают ошибки при его приготовлении, как их исправить. - Практическое задание декорирование бортов торта и как правильно покрыть торт кремом, разбор ошибок - Наносим интересным способом акварельный рисунок на борт торта - Ставим руку и учимся правильно держать кондитерский мешок, разбор ошибок - Начало работы со специальным кремом для новичков - Практическое задание, делаем цветы на торт, Английская роза с пушистой серединкой, бутон, Ранункулюс, разбираем особенности этих цветов. - Практическое задание ,работа с маленькой насадкой и плоскими цветами , делаем лён, гортензию. - Практическое задание, оформление торта цветами - Оформление букета, как правильно ставить листья на торт, делаем бутоны и завершаем композицию на торте. - Разбор вопросов по оформлению тортов в Малайзийской технике и завершение 1 день обучения. Общая фотография с вашими тортиками! Программа курса – второй день Создаём свой торт в Малайзийской технике. Программа курса - Разбираем вопросы по кремовым тортам в Малайзийской технике. Практическое задание декорирование бортов торта, подготовка торта к оформлению - Разбираем цветовую гамму, как правильно работать с цветами и каждый ученик выбирает свой цвет для торта. - Рассматриваем декорирования борта торта, каждый ученик выбирает свой вариант - Закрепляем результат по работе с кондитерским мешком и кремом Работаем на более сложном креме для цветов - Практическое задание, работа с цветом, с красителями. - Практическое задание, делаем сложные цветы пионы, бутоны пионов, ранункулюсы будут показаны двух типов, на выбор. - Практическое задание, работаем с плавным переходом цвета на цветке. -Практическое задание, делаем ещё три вида цветов на выбор учеников. - Практическое задание, оформление торта цветами, как правильно выстроить букет. - Оформление букета, как правильно ставить листья на торт, делаем бутоны и завершаем композицию на торте. - Разбор вопросов по оформлению тортов в Малайзийской технике и завершение 2 уровня обучения. - Выдача дипломов и общая фотография с вашими тортиками! + бонус оформляем 4 капкейка в малайзийской технике! А ТАК ЖЕ - НАБОР НА ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ МК И В МИНИ-ГРУППЫ ДЛЯ ОБУЧЕНИЯ САХАРНОЙ ФЛОРИСТИКЕ В АНГЛИЙСКОЙ ТЕХНИКЕ - ЦЕНЫ ДЕМОКРАТИЧНЫ,НОЧЛЕГ БЕСПЛАТНЫЙ.
  21. Приглашаю на курсы по украшению тортов в Малазийском стиле в Полтаву на 23-24 июля.ИНОГОРОДНИХ ОБЕСПЕЧИМ БЕСПЛАТНЫМ НОЧЛЕГОМ.Девочки из соседних городов,обращайтесь,учитывая разницу по деньгам аренды помещения,возможно, будет смысл приехать именно в Полтаву! ОСТАЛОСЬ 2 МЕСТА А так же в Полтаву на 17-18-19 июня на полуиндивидуальные занятия по сахарной флористике - 1 место, по очень низкой цене!!! Торты в малайзийском стиле - это нежные крема, натуральные оттенки и аккуратные цветы. Реалистичное оформление и вкусный крем приносят этим тортикам все большую и большую популярность. Сейчас они на пике кондитерской моды и продержаться там еще не один год. Число их поклонников увеличивается. И многие кондитеры вдохновляются на создание подобных тортиков. Если вы давно хотели освоить малайзийскую технику создания тортов, то этот курс для вас. Его особенность - внимание к постановке руки. После мастер-класса вы сможете самостоятельно выполнять любые даже самые сложные кремовые цветы. На данном курсе никакой мастики, только крем, крем и еще раз крем! Практический двухдневный курс Преподаватель Мухина Ирина Программа курса – первый день! - Лекция о кремах, какие бывают, особенности Малайзийской техники в оформлении тортов - Знакомство с инструментом - На уроке даются рецептуры двух кремов, рассматриваем включительно крем вегетарианский без яиц в составе - Практическое задание приготовления кремов, разбор как правильно пользоваться каждым видом крема, какие бывают ошибки при его приготовлении, как их исправить. - Практическое задание декорирование бортов торта и как правильно покрыть торт кремом, разбор ошибок - Наносим интересным способом акварельный рисунок на борт торта - Ставим руку и учимся правильно держать кондитерский мешок, разбор ошибок - Начало работы со специальным кремом для новичков - Практическое задание, делаем цветы на торт, Английская роза с пушистой серединкой, бутон, Ранункулюс, разбираем особенности этих цветов. - Практическое задание ,работа с маленькой насадкой и плоскими цветами , делаем лён, гортензию. - Практическое задание, оформление торта цветами - Оформление букета, как правильно ставить листья на торт, делаем бутоны и завершаем композицию на торте. - Разбор вопросов по оформлению тортов в Малайзийской технике и завершение 1 день обучения. Общая фотография с вашими тортиками! Программа курса – второй день Создаём свой торт в Малайзийской технике. Программа курса - Разбираем вопросы по кремовым тортам в Малайзийской технике. Практическое задание декорирование бортов торта, подготовка торта к оформлению - Разбираем цветовую гамму, как правильно работать с цветами и каждый ученик выбирает свой цвет для торта. - Рассматриваем декорирования борта торта, каждый ученик выбирает свой вариант - Закрепляем результат по работе с кондитерским мешком и кремом Работаем на более сложном креме для цветов - Практическое задание, работа с цветом, с красителями. - Практическое задание, делаем сложные цветы пионы, бутоны пионов, ранункулюсы будут показаны двух типов, на выбор. - Практическое задание, работаем с плавным переходом цвета на цветке. -Практическое задание, делаем ещё три вида цветов на выбор учеников. - Практическое задание, оформление торта цветами, как правильно выстроить букет. - Оформление букета, как правильно ставить листья на торт, делаем бутоны и завершаем композицию на торте. - Разбор вопросов по оформлению тортов в Малайзийской технике и завершение 2 уровня обучения. - Выдача дипломов и общая фотография с вашими тортиками! + бонус оформляем 4 капкейка в малайзийской технике!
×