Olima

Таня и Света, молодцы что печете для АТО и поддерживаете ребят . ttts, у меня шелуха не вся из синего лука, а в перемешку с обычным, можно сказать, что синего примерно 1/3 от всего. Так что цвет красивый получается, потом ещё ватным диском, смоченным в масле смазываю яйца пока они очень горячие, что аж пальцы оппекают.

Девочки, а я уже пасочки напекла . Пекла по трем рецептам: Кулич с Мясоедовской, заварной кулич и кулич из ночного (холодного) теста. Сейчас прикинула сколько мне надо раздать их, то родителям, то свекрови, на работу во вторник с собой взять и поняла, что себе то практически и не остаётся , хоть делай ещё один замес пасок . Украшать завтра вечером буду, завтра и яйца буду красить в луковой шелухе, а шелуха от синего лука. Какой насыщенный цвет у яиц от такой шелухи .

Аня, классная лопатка. А какая её цена?

У нас таких в продаже нет и никогда не видела, а с интернета уже поздно заказывать, к четвергу не успеют прислать. Но возьму себе на заметку, может буду делать заказ и их возьму, чтобы за доставку не платить отдельно.

Наташа, а на сколько ты меньше кладёшь дрожжей в мясоедовский? Я тоже его буду печь. Хочу в четверг с утра перед работой поставить опару, а с обеда отпрошусь с работы и буду его допекать.

А кто какие дрожжи покупает для выпечки Пасок? В последнее время я разочаровалась в львовских дрожжах, о криворожских слышала, что выпечка пахнет спиртом, правда сама их не использовала.

Алла, а что можно замороженный лимон бросать? А я в закатку почему-то боялась заморозку класть, всегда по заоблачным ценам лимон покупала. А его потом ты размораживаешь или как в банку кладёшь?

Надеюсь в этом году всё-таки начнется пора заготовок березового сока . Я тоже так катаю сок, а ещё делаю с апельсином вместо лимона. Нам даже больше нравится с апельсином.

Может не в эту тему, но напишу. Сегодня купила селедку, а в ней оказалась шикарная, зрелая икра. Я взбила масло, в икре сняла пленку и перемешала икру с малом. Получилось отличное селёдочное масло, я такое обожаю с батоном и чаем (муж меня за это называет извращенкой ).

Алла, а я один раз тоже забыла велик на работе, вспомнила о нём только утром, когда на работу надо было ехать . В общем бежала на работу, а поджилки тряслись, мысленно попрощалась с великом, хоть он и пристегнут был. Хорошо хоть проходная у нас находится в проулке и кроме сотрудников там в принципе посторонние не ходят.

Меня последнее время одолевает лень, с утра я уже ничего не хочу и не могу делать. На днях готовила шубу, так вечером всё сварила, почистила, а вот сил чтобы её слоями уложить у меня не оказалось , оставила её доделывать на следующий день. Правда, вчера и сегодня мне не когда было лениться, у родителей переклеивали обои, готовимся к Пасхе .

Оксана, я тоже так делаю масло, а вот про соль я как то и не догадалась. В следующий раз тоже попробую присолить масло. Спасибо за совет

Девочки и мальчики, а кто смотрит "Лигу смеха"? Начался 4-й сезон

А мне мой заказ так и не пришёл, срок был 1 марта. Теперь жду возврат денег

Только сомневаюсь, что эти крышки будут в наличии

Анжела, сделала я сегодня халлуми на мейто . Из 3-х литров молока получилось 310г сыра. Правда, на вкус я ещё не пробовала, т.к. только закончила его варить, но головка получилась красивая и упругая. Единственное, что боялась с количеством мейто не ошибиться. В пакетике 2 г, на 100 литров молока, а у меня только 3 литра было. В общем, я пакетик разделила на 10 кучек +/- одинаковых, а потом кучку ещё на 3 кучки разделила и чуть меньшую взяла. Теперь на глаз примерно я поняла сколько надо этой закваски. Фото не очень получилось, но отчет ведь надо предоставить Это я его только посолила и мятой обтёрла, пока остывает. Теперь не буду в интернет-магазине заказывать дорогие закваски да ещё и с дорогой доставкой, мейто у нас в городе стоит 12,85 грн. Правда продавец предупредил, что скоро будет дорожать и предлагал про запас купить.

Наташа, рада знакомству .

Спасибо, Аня! Я оказывается, тоже такой рецепт впервые вижу :smailuk10 (1):

Анжела, спасибо, что оформила рецепт . Это мой любимый сыр. Но я когда только начинала его готовить накупила в интернет-магазине фермент и закваску в наборе для такого сыра на 6 л. и 10 л. молока, была акция и доставка бесплатная. Сейчас у меня осталась одна упаковка, думала заказать, но как глянула цены и + доставка НП . А получается, что можно всего этого не покупать, а обойтись дешевым мейто из ветаптеки? Завтра же зайду и куплю в ветаптеку, попробую из него чуть позже, пока у родителей корова в запуске.

- Она так мило подмигивает мне... - Не обольщайся. Это тараканы в её голове жалюзи чинят. - Что у тебя с животом? - А что с ним? Вот лежит на коленочках. Всё в порядке. - Сонечка, я таки, дозвонился в приёмную нашего мэра и спросил: "Куда мы всей страной идём?" - И шо они на то? - Пока только смогли ответить, куда идти конкретно мне... - Абрамович, вы спали с моей женой? - Одну минуточку, сейчас посмотрю (листает блокнот). Да, я спал. - Я недоволен. - Минуточку (листает блокнот). Я тоже... - Выйдешь за меня замуж? - Что ещё за тебя сделать? Собрались с сыном делать уроки . Задали много . Сын посмотрел в дневник и говорит : " Ого , мам , сколько тебе сегодня орать!!! " На призыв администрации города не выезжать во время снегопада откликнулись только коммунальные службы. Да что они там, в телевизоре, знают о кризисе? У меня дома пакет с пакетами кончился! Жена: – Ты мне зарплату собираешься отдавать? Муж, злорадно: – Не сегодня, голова болит.

Что-то я не пойму где мне там вносить номер трека, Джума там нет, а по ссылке Алиэкспресс не ищет

Девочки, может кто из Вас подскажет. Сделала я заказ на Joom.com. На сайте Joomа пишет, что заказ прибыл в страну назначения аж 3 января, но до сих пор ко мне не дошел. Проверить на сайте Укрпочты я не могу, т.к. номер трека состоит из 12 цифр, а на Укрпочте надо 13 цифр, иначе не ищет. Мне уже надо идти на Укрпочту или ждать когда почтальон принесет уведомление в почтовый ящик?

В Ютубе случайно натолкнулась на украинскую комедию "DZIDZIO Контрабас". В главной роли DZIDZIO, он же является одним из сценаристов этого фильма. Мне очень понравилась эта комедия, лёгкая, весёлая, интересная и без пошлятины ниже пояса. Очень советую её к просмотру тем кто ещё не видел.

Досмотрела украинский сериал-детектив "Белое-черное" 2017 года. В нем 16 серий, на удивление мне фильм хорошо пошел. Конечно, можно было бы и меньше серий сделать, но события развивались динамично и интересно. Кто убийца узнаешь только в конце 16 серии.

Ага, а перед этим, видать, помогали их обдирать