Olima

Таня, спасибо. Надо будет на выходных что-нибудь испечь с этим тестом, а то мои уже выпечки сдобной запросили.

Девочки, стыдно признаться, но никогда не делала это тесто, хотя и очень много о нём хорошего наслышана. Надо идти за маргарином, но уж очень я негативно к нему отношусь.

Просто обожаю это тесто, практически всегда с ним пеку пироги, рулеты и пирожки. Вот и вчера уже поздно вечером спекла на этом тесте питу с мёдом, слив.маслом и орехами. Просто вкуснятина, а какой аромат витал по всей квартире, не передать словами.

Это магазин для сыроделия. Я там закваски беру на сыры.

Инна, если ты не шутишь, то могу и передать

Приготовила такую куриную грудку, правда не было у меня грузинской глиняной сковороды, но обошлась своей обычной, а потом переложила в стеклянную форму и отправила в духовку. Да и моцареллы у меня осталось мало, поэтому к ней добавила пластинки халуми. Кстати, похожий соус использую для приготовления печени. И как мне показалось, что печень с таким соусом выигрывает у курицы. В интернете есть куча рецептов под названием печень "Красавица востока". На этом форуме нашла такой рецепт, но что-то он никого здесь не заинтересовал, а зря, очень советую приготовить, кто ещё не готовил и куриную грудку и печень вот по этому рецепту http://mooka.com.ua/topic/3259-sviniacha-pech%D1%96nka-v-tomatno-so%D1%94vomu-sous%D1%96/ .

Надобно такой пирог себе испечь на выходных. В этом году грибов в морозилке вагон и маленькая тележка.

И мне рассылка пришла из магазин-интернет "Чиз" на скидки до 24% только жалко, что сейчас у них нет бесплатной доставки как была раньше.

Анжела, на работе ролик не могу посмотреть, но в автоклав твист крышки нельзя, они там раскрутятся во время приготовления, этот факт проверен на личном опыте.

Смотрела "Бродчердч", что-то показался мне он нудноватым. Правда, смотрела его по сезонам отдельно, и может быть что со временем забывались просмотренные серии.

Вполне может быть, у нас сегодня на рынке цена на яйца в зависимости от размера 25-30 грн

Как раз в желудок и влазит вся свиная голова. Могу ещё дать идею во что можно натолкать мясо, чтобы получилось и красиво и вкусно. А нет ничего проще - это батон, у которого вытянуть внутренний мякиш, а корку оставить. Я отрезаю кусок от батона с одной стороны, а потом длинной ложкой вышкребаю мякиш. Потом заполняю батон мясом, заматываю его в пищевую пленку и ставлю под пресс. Режется отлично, ничего не ломается, красиво в разрезе, можно даже и на застолье такое блюдо подать.

А вот тут позвольте с Вами не согласиться. Передняя рулька более мясная чем задняя. Да, задняя больше и тяжелее, но в ней толще прослойка сала и кости в ней больше. Если кто не любит сильно жирного, то совет брать переднюю, это касается рульки и для холодца.

Зельц бомба, сама люблю его и сама же его готовлю. У меня родители держат хрюшку, поэтому зельц я делаю в желудке свинном и это у нас называется ковбик.

Какая замечательная новость . Передавай Аллочке самые наилучшие пожелания, это такое счастье! Малышу здоровья и счастливой жизни, а родителям - терпения и мудрости. Новая несёт заря - Светлый день календаря! Праздник в этот день вселился Человек у нас родился!! Славный маленький курносик. Улыбается слегка А черты лица - лишь носик Выделяется пока. Присмотритесь лучше - глазки В мир огромный как глядят. Словно блёски детской сказки Огонёчки в них блестят! Будь малыш всегда здоровым, И не балуйся, смотри. Всем своим знакомым новым - Ты улыбку подари! Для родителей любимых Будь послушным завсегда! Преумножь их мир счастливый.

А я думала, что я одна тут село необразованное. Айва, айва, а шо воно таке

Вчера вечером опять пекла розаны. По совету Анечки, штройзель делала руками, так мне понравилось больше чем чопером. Совсем не сложно, меньше минуты ушло на то, чтобы растереть масло с сахарно-мучной смесью. Вчерашние подошли лучше, чем перед этим и выпекались 15 минут, прошлые пеклись 20 минут. Вроде бы одни и те же продукты, а результат разный

Люда, да рецепт очень прост. Берем два лаваша, намазываем на него 0,5 кг фарша, смешанного с "чтобылкино". У меня был рис, лук, т.к. я пересолила фарш и чтобы уменьшить соль я стерла на крупной терке сырую картофелину, молотый перец. Сворачиваем рулеты улиткой и выкладываем в мульвиварку, смазанную растит.маслом. Заливаем это дело 2-мя взбитыми яйцами + 5 ст.л. майонеза и 1-2 ст.л. кетчупа, подсолить. Я выпекала в 10-м Панасонике на режиме "Выпечка" 50 минут, потом после сигнала оставила ещё минут на 20 под крышкой. И пирог готов. В разрезе очень красивый получается, жаль я не сфоткала.

Недавно жарила капустяники с кислой капустой ну или по научному картофельные зразы и в мультиварке пекла "Ленивца" с фаршем.

На розетке https://rozetka.com.ua/simax_7256/p8547631/?utm_source=dm&utm_medium=email&utm_campaign=payorder&utm_content=title

Давно у меня был в закладках на ХП.ру этот рецепт. Сегодня я наконец то созрела до него. Ну что сказать, вкусно, мягко, ароматно, не сложно, и съедено быстро моими троглодитами . Варенье смородиновое, штрейзель получился мелким, не успела вжикнуть, а он уже в мелкую крошку превратился. Буду точно печь ещё, нам понравились эти розаны.

Юля, спасибо за фото кранца в круглой форме, есть у меня такая. Но внешне мне больше нравится прямой формы. В общем, давно я себе ничего на кухню не покупала и у меня ломка . Эх, была не была, пока на неё хорошая скидка, заказала

Да и у меня кастрюля стеклянная стоит, в ней солю скумбрию ну и очень редко могу что-либо испечь. Но сейчас мне закортило печь кранцы, там желательна форма кирпичиком. Глянула я на железные жестянки, чёт меня они не впечатлили, на глаза попалась эта, запала я на неё, но нужен коллективный совет

Девочки и мальчики, раз уж речь зашла о посуде, то скажите удобная ли будет такая форма для выпечки хлеба, кранца и других хлебобулочных изделий? Интересует именно в такой форме дрожжевая выпечка.

Как красиво и уверена, что вкусно. Но где у нас можно купить рисовую бумагу, да и стоит она наверное как самолет