Olima

У нас сьогодні ввечері нарешті пройшов гарний, спокійний дощ. Після такого пекла зазвичай такі штормові дощі з градом та шквалами бувають, а в цей раз на диво все добре пройшло. Я їхала в сад поливати, на півдорозі розпочався дощ, то я вся мокра і щаслива повернулася додому. Трохи легше дихати стало. На завтра наче знов дощ стоїть.

Сьогодні я "совершила подвиг", у таку спеку та при збільшеному відключенні світла я встигла спекти пиріг Юність з абрикосами. Абрикоси свої, вже закінчуються, чому я дуже рада, бо кожний день впродовж тижня ввечері приходилося їздити їх збирати до саду. Роздавала всім бажаючим, бо я не люблю абрикосове варення (хоча 4 баночки півлітрові зварила), а куди їх ще прилаштувати я не знаю. А компоти у таку спеку у мене також бажання не було робити. В морозилку класти також не варіант, хоч би те що там лежить не розмерзлося. Ще у мене починають буріти помідори, бідненькі, як вони тільки на сонці витримують, бо поливати я їх не встигаю, тільки огірки та жоржини з айстрами поливаю. По світлу сьогодні зовсім скажений графік 17 годин без світла, але ми і без світла бачимо які рашисти п.ідори .

Дівчата, пригощайтеся варениками-пиріжками з лохиною. Ще була молода картопля та вже пішли свої кабачки, то насмажила їх з майонезом та часничком.

Танюша, ось для мене із того що ти перерахувала лякає тільки 21-й поверх. Тут 4-й поверх іноді стає як підняття на Говерлу, а на 21 це вже Еверест.

Неля, вітаю. Бажаю гарно відпочити у колі рідних. Заздрю по-білому .

В нас був зварений борщ, окрошка, каКлетки, в морозильці була печінка, тому як завжди зробила печінковий торт за рецептом Світлани. А ще своя полуничка, рання майже відійшла і починає стигнути пізня. Її ми так їмо, в морозилку класти не буду і варення не буду варити. Ще на вихідних треба їхати обривати червону порічку і що з нею робити? Мабуть ризикну в морозилку як завжди відправити.

Інна, оце ти мені нагадала про гарбуз. У мене ще досі лежить гарбуз рожевий банан. Сходила, подивилася на нього і знову назад його поклала, він цілий, ніде не підгниває, але щось готувати з нього мені ліньки. А так сьогодні окрошка, вареники з полуницею. Ще сьогодні їду в сад поливати, то вирву весь шпинат, то треба щось з нього приготувати. Пару днів тому пекла трубочки

Спочатку не зрозуміла, але потім переклала і

Наташа, роби окремим рецептом, бо тут у переписці потім не знайдеш як треба буде.

Чекаємо з покроковим звітом

Джерки зачётні Наталочка, а ну розкривай секрет джерок. Пиши рецепт що, де, яке м'яско, скільки його та скільки грам солі, спецій та скільки градусів в сушці. Хочу також спробувати зробити їх.

У нас ціна на полуницю 120 грн., але її ще толком не має на базарі та і засуха у нас, дощів давно не було. Своєї я вже три рази по +-1 кг вибрала ранньої, поливаю кожного дня її. Поки що їмо так, варення варити не буду, бо ще стоїть з минулих років, мабуть буду морозити, а там як буде. У мене її не багато, то зовсім надіюсь, що поїмо її всю та трохи пригощу родичів, які без саду. У мене сушилка Ізідрі і сусідка також собі купила, то ми піддони одна одній даємо у сезон. Яблука в цьому році повинні бути, то буду сушити, хоча ціна на електрику кусюча буде. Але я вже трохи приловчилася спочатку яблука прив'ялити на балконі, а досушувати вже в сушці, але це від погоди ще залежить. Неля, вітаю з обновочкою, хай смажить гарні Вам вкусняшки. А Принцесу не можна полагодити? Моя ще працює, але так боюся, щоб не зламалася. Без неї вже не уявляю як піцу у духовці можна пекти, і кабачки в ній найсмачніші, на пательні зовсім не такі на смак.

Неля, ну тут я б сказала що все логічно: з вбивцею сидять та стоять вбивці. Зібрав вокруг себе подібних.

Все нормально, світло виключали по районам, зараз уже скрізь є. Дякую за турботу.

Неля, поділися враженнями від яєц, фарбованих у вині. Бачила с інтернеті ролик з ними, але сама не наважилася, то красила по "старинке" у цибулевому лушпинні.

А я ходила вчора святити в ПЦУ. Ходила саме в цю церкву принципово і ні в яку руснівську під виглядом УПЦ. В кошик брала лише паску, ковбаску, сіль і 4-и яєчка, одне потім віддала жіночкам, що ходили збирали після освячення за батюшкою (у нас так прийнято). Люди приносили величезні кошики з різними смаколиками, але так як ми пішки йшли, то брала щоб не важко було нести. Можна було і сьогодні зранку йти, але знайома могла лише вчора. Сьогодні ще окрошку зробила після обіду, завтра на роботу

Намазка з желатину мажеться тільки на холодні паски.

Палич, навіть не сумнівайтеся, смачні

Світлана, тримайся . Це не життя, а жахіття , але треба все це якось пережити. Може тобі на деякий час виїхати з Одеси?

Я сьогодні перші також спекла. Завтра буду відправляти їх до брата на передову. Верх нічим мастити не буду, бо буду їх заматувати у плівку. Тому верх посинала штройзелем і на одній намагалася написати ХВ.

Хоч і малюки та не вистачає ригаючого смайлика, але ж батьків не вибирають .

Хоч і війна в країні, але природа бере своє. Ось мої нові нарциси, купляла в тому році цибулини, в цьому всі з квітками.

Неля, візьму собі картинку про рашистів, ну дуже влучно на ній все пояснюється. А взагалі то і слів вже не можна підібрати на тих тварів за те що вони в нас роблять, а їм ще правила подати треба, ну не довбні (трохи по іншому це слово пишеться )?

З першим невеличким ювілеєм . Не сумніваюсь, що і надалі цей форум буде рости і розвиватися. Все буде Україна , а русні п...зда