-
Публікації
415 -
Зареєстрований
-
Відвідування
-
Days Won
7
Тип публікації
Профілі
Статьи
Форум
Галерея
Календар
Усі публікації користувача Фрезия
-
А в нас сьогодні пампушки з вишнями)
-
В Сімферополі зараз-3 і невеликий сніжок, а вчора дощ весь день.Поки є трохи снігу підемо з дитиною на санках кататися)
-
Краса і смакота! На Поділлі готують майже так само, тільки кутя більш рідка, обожнюю ту солодку медово-макову юшку!) Звичайно, пшениця вже підготовлена у продажу, вариться хвилин 40,я додаю трохи халви)Ще хочу поділитися підготовкою маку, такий варіант мені найбільше сподобався.Мак промити теплою водою, залити окропом,злити зразу, залити вдруге окропом і залишити на 1 хвилину, злити окріп, мак підсушити трохи на пательні чи в духовці, але щоб не був сухий і перемолоти через звичайну мясорубку, можна двічі.Ще помітила, що у нас відійшли від приготування куті на узварі, заливають водою кипяченою і охолодженою.Обовязково спробую на узварі)
-
Готовила на Рождество, ещё и остались, когда постояли, стали вкуснее, спасибо большое за рецепт!
-
Ингредиенты: Мука 1 сорта 400 г Дрожжи свежие 8 г Яйцо 1 шт. Молоко приблизительно 3/4 стакана Соль 1\3 ч.л. Растительное масло 2 ст.л. Сахар 2 ч.л. Начинка: Лук крупный 4 шт. Растительное масло 2-3 ст.л. Сметана густая 2-3 ст.л. Сыр твердый 100 г Специи по вкусу Сахар 1,5 ч.л. Соль Мак (кунжут или семена подсолнечника) 2-3 ч.л. Молоко (для смазки) 50 мл Способ приготовления Дрожжи смешать с 0,5 стакана теплого молока, сахаром и 1 ст.л муки, дать подняться. Добавить яйцо, муку, (возможно придется добавить еще немного молока), в конце замеса масло растительное. Тесто мягкое , эластичное. Расстойка 1,5 часа. Начинка Лук порезать полукольцами, обжарить с растительным маслом, сахаром, солью, добавить сметану и специи ( я добавила мускатный орех, прованские травы) , тушить до испарения жидкости. Остудить. Сформировать 15 шариков (можно и больше), слегка прижать, чтобы стали плоскими, положить на противень и оставить на 30 минут под пленкой. Дном стакана сделать углубление в каждом шарике. Смазать молоком, выложить луковую начинку, посыпать тертым сыром, потом маком. Выпекать при 180*-190* 15-20 минут до золотистого цвета. Примечание Вкусно, съели и на завтра не оставили! Возможно, добавлю в следующий раз в начинку немного мяса, будет мини-пицца. Рецепт
-
А я сегодня готовила борщ, налистники с курицей и пирог Шримати (на манке с яблоком).Фото нет, тема хорошая!
-
Кекс очень понравился, даже без вишни, изюма очень вкусный! Спасибо! Повторять еще буду
-
Кексы на сметане и на молоке (почувствуй разницу)
Фрезия відповів в тему Grypana в Кексы, маффины, капкейки
Очень похожий рецепт недавно пекла, на вкус понравились, фото не удалось- 11 відповідей
-
- на молоке
- на сметане
-
(і ще %d)
Теги:
-
Нет, Вы только крышку опускайте в воду
-
Банку с крышкой перевернуть и подержать крышку немного в горячей воде, тогда легко откроется
-
Девочки, подскажите как с грибком на ногтях бороться, на ноге, ноготь начинает менять цвет наполовину, ещё не очень заметно. Я читала в интернете, микозан советуют, масло чайного дерева, как думаете?
-
Спасибо большое! Да,уже высохли.
-
Девочки, у меня есть заготовленные розы из мокрого безе и надо их прикрепить на торт с шоколадной помадкой на желатине.Розы могут не прикрепиться на застывшей, если положить их на ещё не совсем застывшую они не потекут?
-
Дякую всім за привітання!Дуже-дуже приємно!
-
Кексы очень вкусные,спасибо за рецепт!
-
Пляцок очень понравился, особенно сынуле моему!Все сделала по рецепту,только забыла купить кисель и верхний слой белый.Я сырники не очень люблю, а в этом понравилось сочетание с шоколадным тестом, буду повторять!Спасибо!
-
Приготовила детям на сладкий стол, всем понравился! Вишню брала в собственном соку, проварила с сахаром немного. Тесто очень понравилось в работе!Спасибо за рецепт!
-
Купила вчера блендер senkor.Мощность 800 пишут, такой http://m.rozetka.com.ua/offer/556355/ Не люблю когда срочно надо а выбрать не с чего, но уже купила. Были филипсы но с маленьким измельчителем, мне не подходит рискнула взять такой. Спасибо, кто помог советами! Поделитесь майонезом) Я делаю иногда без яиц через раз получается
-
Девочки, при выборе блендера какая мощность должна быть?Лёд измельчать мне не нужно Девочки, подскажите, пожалуйста если блендер с ногой измельчителем и венчиком за 640 гривен мощность 500 ват стоит брать такой?
-
Сколько такие конфеты хранятся? Я хочу сделать на день рождения сыну и ещё много запланировала успеть бы) если 4-5 дней до праздника будут хранится нормально в холодильнике?
-
Девочки,доброе утро! Захотелось мне беляшей по ГОСТу от Lisss's. В рецепте дрожжей 7 г сухих,сколько взять мокрых надо?
-
Булочки с кремом или Brioches rangées de ligne à la crème
Фрезия відповів в тему Сусля в Булочки, плюшки
Булочки очень вкусные! Спасибо за рецепт. -
Пирог " Королевский " с фруктами
Фрезия відповів в тему fronya40 в Сладкие пирожки, пироги, ватрушки, сочни, чизкейки
Спасибо! Очень вкусный пирог, яйца я не разделяла.Добавила смородину, вишню и малину.Остыл и сразу размели)- 45 відповідей
-
- королевский
- пирог
-
(і ще %d)
Теги: