izumrudik

Ингредиенты: Мука - 1ст Растительное масло - 1ч.л. Вода горячая (не кипяток) - 1/2стакана Соль - 1/2 ч.л. *стакан 250гр Начинка: Твердый сыр - 300г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Смешать муку, соль и воду, замесить густоватое тесто. В полученную массу добавить растительное масло и хорошо вымесить еще раз. Завернуть тесто в пленку/пакет и оставить на 30 мин на столе. Разделить тесто на 6 одинаковых шариков. Раскатать каждый шарик в небольшую лепешку, тонкую. Выкладываем свою начинку (у меня тертый на крупную терку сыр) на раскатанную тонко лепешку и хорошо защипываем края. Выкладываем чебурек на разогретую сковородку с достаточным количеством растительного масла. Чебурек начнет немного пузыриться и расти, так и должно быть. Через несколько секунд переверните его на другую сторону. жарить Чебуреки до золотистого цвета. ПРИМЕЧАНИЕ Из этого теста в Индии готовят Хрустящие воздушные Пури (круглые лепешки). Если готовим Пури, выкладываем лепешку на разогретую сковородку с достаточным количеством растительного масла. Жарим также, как Чебуреки, до золотистого цвета.

Еще раз, огромнейшее спасибо за этот чудесный рецепт!!! Очень-очень вкусно!!!!

Оксаночка!Подтверждаю!!! хочется оплатить и ждать получения!!!!! чем будете отправлять дальше? укрпочтой? новой?

ОКСАНОЧКА, ДОБРЫЙ ДЕНЬ, НАПИШИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, НОМЕР КАРТЫ ПРИВАТ БАНКА В ЛС. ХОЧУ ОПЛАТИТЬ СВОЙ ЗАКАЗ, СПАСИБО!!!!

благодарю!!!! буду ждать номер карты для оплаты

всем добрый день! Оксаночка, и меня запишите, пожалуйста: -300 формочек 55 мм диаметр, высота 42 см х 0,27 -300 формочек 50 мм диаметр х 0,16 - 100 шт (2 упаковки) бумажных формочек тюльпан, 49.50 за 50 шт

и у меня по этому рецепту бисквит не получился!!!! все сделала, как положено и взбивала 10 минут, ну не пропекается середина и все!!!!!верх готов, низ готов, а середина сырая!!!!! с остальными бисквитами проблем нету.

Девочки, как кто приготовит. отпишитесь!! буду ждать! может. как-то на кексах попробовать , страшнова-то, но интересно

:oops1: мне очень приятно! У меня у самой к этим пирожным любовь с детства. Я крем к ним ела прямо с чана в кондитерском цеху Ну кто же тогда в 10лет, мог представить что всё в жизни изменится до такой степени, что мы будем выискивать Госты, я бы тогда весь рецепт взяла, а не изощрялась подбирая тесто, так как в креме я была уверена на все 100% :10: :10: :10: :10: :10: :10: :10:

Очень вкусный и нежный тортик, пробовала в гостях у Натуси!!! :x25 (1): Спасибо большое за рецепт! :10:

Вкуснейший тортик, пекла, спасибо, Наташенька!!!!

Натуся, ты у меня прямо как сватья правда по тортикам а дело было так . я очень давно искала рецепт гост лимонных пирожных. потому как обожаю их с детства. Все, что опробовала до этого рецепта нельзя было и близко по вкусу сравнить с теми воспоминаниями. Вспомнилось мне. что у Натуси много книг с гостовскими рецептами, я и обратилась с просьбой, на досуге, их полистать, авось....повезет. и мне повезло, при чем. гораздо быстрее.. вечером обратилась с вопросом, в течение полу часа получила ответ, что в книге нету этого рецепта, но есть ссылка, очень замечательной и настойчивой девочки , которой можно доверять. раз, написала, что один вкус, значит, так и есть. а дальше - больше. дискуссию вели вечером, а утром я , уже, пекла торт.

Да, я готовлю с агаром, белково-заварной. В следующий раз, обещаю, попробовать твой вариант и отчитаться . Вчера так сильно не терпелось приготовить :girl_blush: и ощутить долгожданный вкус :vkusno 1: , что побоялась экспериментировать до конца. Еще раз. огромнейшие мерси,

Это относится ко мне :oops1: Я Свету на этот рецепт навела Да, я, просто, немножко запуталась.... :girl_blush: прошу прощения....мои извиняшки

спасибо!!! еще раз, огромная благодарность Лене я самый счастливый человек в такой дождливый и пасмурный день,

Я сегодня с благодарностями и отчетом!!!! Леночка, огромнейшее спасибо за труды и рецепт !!! не удержалась, попробовала еще вчера, торт - божественный :vkusno 1: :vkusno 1: :vkusno 1: :10: !!! единственный момент, крем я брала не по Вашему рецепту. Зная, что белково-заварной крем, капризный, решила готовить тот, который готовлю давно, да и вкус у него такой, как в пирожных. Крем готовила по Тортыжке "Крем белковый заварной (итальянская меренга)" На мои полторы нормы теста, я брала полторы нормы ингредиентов для крема. крем на 9 белков, в крем я добавила всего пару капель эссенции д-р Оеткер "цитрус"

а как же было не рискнуть после слов "Лимонный, вкус из детства" , я так долго его искала . Завтра отпишусь по результату , пока, в предвкушении :vkusno 1:

спасибо огромное за рецепт! рискнула приготовить сразу полторы нормы на диаметр 30 см. у меня получилось ровно 5 коржей, теста на каждый круг ушло 5 столовых полных ложек. пока, коржи остывают, Леночка, хочу уточнить, сколько тортик должен пропитываться после сборки ?