geisika

Дописи (25)

1. У темі «Торты eда, посуда»Торт "Позорная Пицца", http://mooka.com.ua/topic/387-nashi-torty-ukrashennye-mastikoj/page-2?do=findComment&comment=1200026 червня 2014
2. У темі «Наши торты, украшенные мастикой»Привет, девчушки-тортоделы. заскучала я за вами!!!!!! Вот принесла недавний свой позор на свою седую голову(((( Торт "Позорная Пицца", вес около 3,5 кг, точну не скажу. Внутри воздушный сникерс, диаметр около 30 см…20 червня 2014
3. Створює тему «"Торт "Белое танго"»Мука — 130 г Сахар — 160 г Яйцо — 6 шт Порошок пекарский — 1 ч. л. Крахмал картофельный — 1 ст. л. Шоколад белый (50 г в тесто + 200 в крем + 200 г для покрытия торта) — 450 г Масло сливочное (50 г в тесто + 50 г для…7 червня 2014
4. У темі «Торт "Спартак"»Вот я тоже заметила, что ему нужно настоятся!!!!!!!!!28 травня 2014
5. У темі «Торт " Киевский"»Обожнюю цей тортик!!!!! білки завжди заквашую27 травня 2014
6. У темі «Торт "Птичье молоко" (на желатине)»На здоров'я, а я до речі свій розріз добавила25 травня 2014
7. У темі «Торты на тему "Дача, сад и огород"»Re: Наши торты , украшенные мастикой. Торт "Колодязь здоров'я"25 травня 2014
8. У темі «Наши торты, украшенные мастикой»Торт "Колодязь здоров'я" Киевский по ГОСТу Мастика из шокоглазури и маршмеллоу, желатиновая мастика с добавлением какао, цифры из шокоглазури, "водичка" - растопленные мятные карамельки Вес 2,5 кг25 травня 2014
9. У темі «Торт "Спартак"»может мало крема. А какой крем был?23 травня 2014
10. У темі «Батончики "Энергетические"»Думаю можно любые, какие любите, я люблю грецкие орехи с медом :girl_blush: главное не сильно мелко их рубить. чтобы чуствувался орех20 травня 2014
11. У темі «Капкейки основные, белые»Оксаночка, капики очень и очень!!!! Делала пару месяцев назад. Внутри вишневый ганаш, украшены МБ18 травня 2014
12. У темі «Батончики "Энергетические"»на днях планирую делать, так что может даже МК соображу)))))18 травня 2014
13. Створює тему «Батончики "Энергетические"»Миндаль - 60 г Семена льна - 60 г Овсяные цельнозерновые хлопья - 60 г Мед жидкий - 4 ст.л. Инжир сушеный - 8 шт(можно заменить курагой Клюква вяленая - 60 г Лимон - 0.50 шт Способ приготовления Измельченный миндаль…17 травня 2014
14. У темі «Бисквит с какао»Выложила рецепт "Черного рыцаря"16 травня 2014
15. Створює тему «Торт "Черный рыцарь"»Бисквит: Яйца средние - 6 шт. Сахар - 200г Мукокакавная смесь: Мука - 150г Какао - 30г Крахмал - 20г Крем: Яйцо - 3 шт. Крахмал кукурузный (или смешать напополам картофельный крахмал и муку) - 6 ст. л. Сахар - 1-2 ст.л…16 травня 2014
16. Створює тему «Торт "Трюфельный"»Рецепт нашла на сайте готовим дома.ру, автор Yul--kin. Торт для шоколадоголиков Крем-ганаш:800 г сливок 33% 400 г горького шоколада 50 г масла сливочного. Тесто: 300 г масла / или маргарина/, 500 г сахара 10 яиц 4ст. л…16 травня 2014
17. Створює тему «Торт "Спартак"»Тесто: мед натуральный – 2 ст.л.; яйцо – 1шт.; какао – 3-4 ст.л.; сахар – 160 г.; мука пшеничная – 400 г; молоко – 6 ст.л.; сода пищевая – 1,5 ч.л.; сливочное масло (маргарин) – 100 г; разрыхлитель - 1 ч.л. Крем: молоко…16 травня 2014
18. У темі «Бисквит классический (как его готовлю я)»У меня форма 26 см, высота выходить 2 см. вот поэтому я делаю именно этот вариант, так как не люблю возиться с желтками. Это ж венчики нужно мыть. Зуб даю, постоянно его пеку16 травня 2014
19. Створює тему «Бисквит классический (как его готовлю я)»Яйцо - 1 шт. Сахар - 30 г Мука - 30 г Соль - щепотка Способ приготовления Подготовить форму, смазать маслом и присыпать мукой. Берем нужное количество яиц, отделяем белки от желтков. Взвешиваем нужное количество сахара…16 травня 2014
20. У темі «Бисквит с какао»это нужно автора рецепта благодарить. я у него это слово сконуниздила16 травня 2014