Перейти до вмісту

ang-kay

Пользователи
  • Публікації

    6 821
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    114

Усі публікації користувача ang-kay

  1. ang-kay

    Хлеб "Корона"

    Да нет.Плотноватый был.
  2. ang-kay

    Хлеб "Корона"

    Вот,что у меня вышло. Понимаю,что не получился хлеб. :neee: Что-то пулиш у меня никак не играл и расстойку,наверное не довела до конца. Но на вкус понравился. Мне он напомнил багет.Не знаю почему.Сегодня решила спечь его багетиками на бутерброды.И вот ,что у меня получилось! :girl_blush:
  3. Ну не пилотаж,конечно,а так низенько-низенько летим!
  4. ang-kay

    Хлеб "Фиговый" или "Инжирный"

    Мариночка!Очередная спасибка тебе за добрые слова.Мне очень приятно.
  5. Маринка!Спасибо! Но с твоими платиновыми не сравнить! А уходить не смей! Как же мы без тебя и твоих суперовых рецептов и умений!
  6. Ага.Пеку.Сегодня эти два пекла,голубцы постные и котлеты постные.В магазин съездили и убралась немного.Домохозяйка-дело неблагодарное.Крутишься целый день, а не видно.
  7. ang-kay

    Хлеб "Фиговый" или "Инжирный"

    Спасибо,Марусенька!
  8. Маруся!Однозначно хороши. Наташа!Классный и простой рецепт.Я тесто так же делаю,но не через холодильник,а просто на столе оставляю на час.Спасибо за такой способ приготовления. Девочки!Ну когда же я все посмотреть смогу!Ну ни сил,ни времени! :neee:
  9. Марусенька!Очень рада,что понравился. Наташенька!Нарушай обязательно! Спасибо за добрые слова. ------- Добавлено: -- 14 апр 2014, 17:07 ----------------------- Спасибо тебе за такую лестную оценку,Дианочка!
  10. ang-kay

    Польская булка

    С почином! Вот я процесс не фоткаю,тоже лень.А готовый результат практически всегда.
  11. ang-kay

    Польская булка

    Красотищееее!Давай еще рецепты!Не жадничай! :vkusno 1:
  12. ang-kay

    Хлеб "Корона"

    Я так и думала,но на всякий уточнила.
  13. ang-kay

    Хлеб "Корона"

    Наташаааа!Швом вниз колобки? :neee:
  14. Ок.Выставлю.Ща только сходить нужно в магазин,обед приготовить,а потом и попробую сделать. ------- Добавлено: -- 13 апр 2014, 08:14 ----------------------- Да просто в сравнении у меня(не у меня .а у булок )мякиш мелкопористым получился,а в оригинале крупные поры.Там они больше хлебные.а мне слаже захотелось.Но вкус мне и семье понравился.
  15. Вчера булки новые пекла.В размышлении выставлять их или нет? Немного последовательность в технологии описанной поменяла и сахар в два раза увеличила.Структура мякиша совсем другая получилась в сравнении с авторским.
  16. Давай вместе Людями быть ------- Добавлено: -- 13 апр 2014, 07:58 ----------------------- Договорились.
  17. ang-kay

    Хлеб "Корона"

    У меня такое впечатление,что не начнет ни бродить,ни опадать.Но вытащу.
  18. ang-kay

    Хлеб "Корона"

    Ща вытащу,а то сутки в 15 закончатся.а хотелось бы пораньше справиться.
  19. Спасибо.Так что назад прятаться?
  20. Давайте рассекречиваться!А то попрятались за зверьками разными
  21. ang-kay

    Хлеб "Корона"

    Хорошо.А то и ставила в холодильник 3 пузырька было ,а теперь ваще тишь да гладь.
  22. ang-kay

    Хлеб "Корона"

    Наташ!А пулиш после суток каким должен быть?А то у меня не бродит совсем.
  23. :x25 (1): Поздравляю маму с таким хорошим днем!Здоровья вам всем и мира!
  24. ang-kay

    Чем глазировать пасху

    Дианка,а ну брось в меня ссылью!
×