exiga

Добрый день всем! Простите поросёнка за прогулы, всё никак не могу выделить время на форум . Но хочу поблагодарить Танюшу за рецепт кружев, которым пользуюсь постоянно! Хочу добавить некоторые наблюдения. У меня одна коллега имеет возможность на предприятии "поиграть" с ингредиентами, так вот у неё не очень получались кружева на пектине, и в итоге когда я взяла свои ингредиенты и мы вместе делали замес на кружево, то в итоге выяснилось, что не все пектины одинаково подходят. Я беру пектин у нашей Лили на складике, получается всё всегда супер, а пектин у знакомой не растворялся полностью что-ли, ну в общем никак не могла она достичь вразумительного результата. Так вот ей привезли 4 вида пектинов, то она в итоге выбрала только один! подходящий. Это всё в промышленных закупках было, так что сказать какой лучше, какой хуже не могу. И ещё. Один раз добавляла в кружево краситель Sugarflair Extra blue, так коврики высыхали очень здорово даже без духовки, даже рельеф "шнурочков" на кружеве был идеально виден, не было пузырьков. К сожалению макро фото нет, итог был такой: Там в составе красителя есть пропилен гликоль, может он и ускоряет процесс сушки

Девочки мои хорошие!!! Очень-очень рада вернуться в семью! Буду понемножку осваиваться