Юлькин

Оксана, шикарный тортик!!! :good2: Браво Мастеру!!! :smailuk10 (1): А какой насадкой ты делала верхний бордюр, который ниточками? Как думаешь, такие цветы в белковом креме можно сотворить? Я смотрела обучающий вебинар, то там мастера делали подобные цветы из растительных сливок, но я их не люблю и не приемлю в работе, масляный крем - клиенты шарахаются, как черт от ладана, всем жирный. Я пробовала белковым порисовать в технике ламбет, косо-криво конечно еще, но понравилось. Вот такой у меня был тортик на подарок крестнице, а потом мы его красиво переполовинили и вышло 2 торта, крестница с верхушкой довольная убежала в кафешку гулять дальше с друзьями. Так вот, этот торт мне показывали на растительных сливках, я его сделала в белковом креме.

@искусницаЯ, помнишь ты предлагала купить формы для капкейков белые и коричневые? Может купим? я их так люблю. Там хоть можно кекс нормальный выпечь, а не эти пиндюльки по 3 см ((((( Или если тебе не надо, то поделись той ссылкой, если есть.

Оксаночка,

Валь, как ленты, одела на торт?

Валюша, покрась их краской. Можно развести краску и поролончиком покрасить, или сухой с помощью кисточки. Видно где то лежали на солнце и выгорели, обидно ((((

Девочки, у меня аэр не слоник, а вроде миол, но сопло 0,2 кажется и с компрессором. Так вот раньше работал как часики, теперь стал плеваться, краски те же для аэра, я нашла для себя выход - выкручиваю розочку на конце пистолета и оголяю иглу, так еще можно красить. Собиралась поискать решение на спецсайтах, да все некогда.

Людась, очень мне нравятся твои любовные тортики, молодчинка, все безупречно!!! Приятно смотреть! Танюшка, поздравлямс с первым заказным!!! Пусть мальчик на почин принесет тебе удачу и хороших клиентов!!! Тортик красивый и аккуратный, даже придраться не к чему! Я тоже хочу такой тортик сделать, а не просит никто ))))

Анжела, какое чудо аппетитное двухглазое!!! :good2: :good2:

Настя, летом работать, это ужас....особенно моя молочка - это такая печалька, летом перехожу на покупную мастику. Когда летом мало заказов, радуюсь... Тоже все плывет и тает. Торты не успевают охлаждаться, а засунешь в морозилку, конденсат будет ужасный и мастика будет мокрой. Я тоже мечтаю о кондере, но у меня нет места на кухне его поставить (((( Только вот не поняла, зачем ты добавила еще и глазурь, и ганаш лучше было бы сделать шоколад со сливками 3 части шоко и 2 части сливок. У меня глазурь несколько раз не застывала и была мягкой, поэтому больше ее не использую. Желаю удачи в работе и красивого тортика! Заставляй ставить торт в холодильник, завтра 35 обещают ((((( Иначе снимай с себя всю ответственность!

Настя, обязательно делай крепкий ганаш под мастику! Тогда больше вероятности, что торт быстро не поплывет, а с таким составом может и весь день простоять. Обрати внимание на мой милионерский торт, плотный и крепкий по составу. Как раз его делала на свадьбу. Девы, я тоже первый раз слышу об этой ягоде...

Так всегда, обсматриваешь торт со всех сторон, ничего не видишь, зато потом на фото видишь все!!! Это все фотоаппарат виноват! У меня бывает, что так торт примелькается за сутки, что не нравится мне вообще, а потом, когда уже руки доходят до фоток, так вроде ничего тортик получился, уже нравится....

Ксюня, постамент немного подгулял по ровности (это мелочи... ), а так тортик шикарен!!

Людочка, Анечка, с Днем Рождения!!!!

Химия, ох эта химия или везение...то темнеет, то не застывает, то бока вылазят... почему не бывает все идеально, вечно где-то какая то козявка вылезет. Как я тебя понимаю, друххх!!! Счастье и радость ребенка самое главное!!! У меня малой главный оценщик, если говорит, "мама, это бомба...."все, мне больше ничего не надо! Кстати, не помню уже где, кто-то из девченок возмущался по поводу видео Драгана, где он красил сухой краской мастику и она не красилась у них, так вот я вчера идеально покрасила сухим красителем мастику, на второй день помяла ее до однородности и цвет шикарен и структура мастики не изменилась, теперь люблю индийские сухие красители!!!!

Танюш, милый тортик!!! Мне только цвета зеленого в гусенях и кузнечике не хватает, бледненькие, или может ночное фото? Я пару раз влетала с глазурью в ганаше, теперь больше не использую, просто не застывала, теперь только шоколад 56 или 72%.

Наташенька, дорогая, с Днем Рождения!!!

Оксана, а научи, как ты с ними торгуешься? Девочки, сейчас поищу ссылки и поделюсь. Я подсела на браслеты Pandora, ох и красивенные. Браслеты брала здесь - http://ru.aliexpress.com/store/1167544, - эти золотые нельзя мочить, я намочила руки, браслет сразу потемнел и полезла краска (((( http://ru.aliexpress.com/store/product/2015-New-925-Silver-Bead-Charm-Eiffel-Tower-Heart-Pendant-Beads-Fit-Women-Pandora-Snake-Bracelet/1836605_32506924615.html - от этого серебрянного в полном восторге, очень красивый и не отличить от серебрянного. http://ru.aliexpress.com/store/732465 http://ru.aliexpress.com/store/1239675 http://ru.aliexpress.com/store/104003 - здесь самые крутые кольца, качественно сделаны и очень камни блестят (не знаю, как быстро облезут ((() http://ru.aliexpress.com/store/910996 http://bamoer.ru.aliexpress.com/store/107430 В этих всех я покупала, проверенные. Есть и еще много разных, часто забегаю в горящие товары и там очень много бижутерии по скидкам. Желаю приятных покупок!!! Девочки тортоделы, а еще в восторге от этой вещи, очень удобно торты переносить, я так давно искала подобное и нашла - http://ru.aliexpress.com/item/Cake-lifter/32314576407.html

Лиля, и я все получила, большое спасибо!!!! :smailuk10 (1):

Танечка, с Днем Рождения!!!!

Девочки, спасибочки!!!!!

Девочки, милые и дорогие, от всей души своей широкой благодарю Вас за такие тёплые и прекрасные пожелания!!!!! Пропал инет, сижу как в танке, непривычно писать с телефона, поэтому простите, что без цветов, крепко всех обнимаю и целую!!!!! СПАСИБОЧКИ!!!!! Витуська, дорогая, с днюшкой тебя!!!!! Всех земных благ тебе и главное здоровья!!!!