Юлькин

я тоже с такой начинала. Ох, сколько в ведро ушло, пока я ее почувствовала. Сейчас тоже иногда использую, когда белый цвет нужен. Но теперь проблема - найти чисто белые мармышки. У меня тоже больше пудры шло, чем 1х1. Я ее не отлеживала и раскатывала сразу, пока свежая и теплая. Есть 2 нюанса, главное не перегреть мармышки - меняют свойства и не класть пудру в горячие мармышки - больше идет потом пудры. Девчата, ждем ваших красивых тортиков. Девоньки, по поводу пудры, есть шикарная пудра очень мелкого помола из Львова - фирма Банзай, но там опт, можно скооперироваться и закупить - для айсинга и мастики шикарна. АТА уже тоже перевелась.

Марина, я очень рада, что понравилось!!! Он тоже мой любимчик. Спасибочки за фотоотчет!!! :10: Какой кремушек красивый в тортике, что за кремчик?

Татьяна, нежное созданье, Ты — как царевна хороша. Любой мечтает о свидании С тобою, Танечка-душа! Добра, как сказочная фея, Нежна, как ранняя роса. Ты друга ласкою согреешь, Тебя хранят пусть небеса. Твоя улыбка согревает, Когда в душе холодный снег. Тебя пусть радость озаряет, С тобою будет пусть успех! Итак, она звалась Татьяна! И вот не поздно и не рано Друзья собрались, чтоб сказать, Какая у Татьяны стать, Какая Танечка красотка, Какая лёгкая походка И как добра её душа - Ну всем Танюша хороша! Ах, Таня, Танечка, Танюшка, с Днём Рожденья, Таня, с Днюшкой! В день Татьяны, Будьте пьяны, Испытайте кайф нирваны, Пусть полны будут карманы, И долой судьбы изъяны! Исполняйте свои планы, Даже, если они странны! Пусть дается все легко, Жить желаю хорошо!

Анжела, какой аппетитный кусочек, так и хочется грызнуть!!! Молодчинка!!! :10:

Люда, этой одной порции мне хватило на 6 брускет с мясом и 6-8 с вишней (уже точно не припомню). Раскатывать не тонко, чтобы слои пышненькими были. Девчат, не вводите меня в краску, это совершенно несложное тесто.

Люда, я также возлагала бооольшие надежды на новый фотоаппарат. Но как писал один великий фотограф, "...изучайте возможности настроек своей камеры, она может намного больше, чем вы себе представляете и получаете, работая на автонастройках". Бумс учиться! Светулька, еще раз ГРАНД МЕРСИ за такую подборочку статей. :10:

Светулька, спасибо дорогая, что направила в нужную тему!!! Я ее не видела. Canon PowerShot SX520 HS Black. Читала, что режим авто там не очень, надо настраивать, тогда красота получается, некогда прочитать инструкцию в инете. Буду изучать.

Приготовление начинки: Засыпаем мороженную вишню в сотейник и ставим на небольшой огонь, помешиваем до выделения сока и оттаивания, если сок достаточно покрывает вишню, воду можна не добавлять. Отбираем 3-5 ложок сока в чашку и там разводим крахмал. Вишню закипятить и добавить сахар, специи, потом тонкой струйкой вводим крахмальный сок и увариваем, на маленьком огне, помешивая, до загустения 3-5 минут. Дать немного остыть и ввести измельченные орехи. Начинка готова, дать ей полностью остыть. Далее раскатываем тесто на квадратики 10х10 см, укладываем начинку, можно класть много, начинка не течет и остается на месте. И защипываем кусочки теста, как на фото. Выпекаем 20-25 мин при 200 град. приятного аппетита.

Светик, ну расмешила....герой слоеного теста? я? : Да там же нечего делать, его готовить! Смешать 2 вида теста, а потом лепить конвертики и раскатывать, очень легко раскатывается и делается между дел. Уверена на все 100, что у тебя с первого раза получится отменное тесто!!! :10: Главное не боятся его а захотеть приготовить.

Светик, спасибки, попробуй, совсем не сложно а даже интересно складывать конвертики. Очень отличается от магазинного по вкусу. Да, это новый фотик, только надо научиться еще правильно с ним обращаться, пока это на автомате все, там столько режимов и функций...вообщем новая игрушка.

И я становлюсь в очередь на выпечку такой вкусняшки, мои тоже очень любят выпечку с маком. Спасибо за рецептик! Марина, так мак просто прокипятить в воде или молоке, чтобы он набрался влаги, верно? А не надо его измельчать?

Я отруби покупала на базаре на развес, грамм 300 съела, остальное сожрала моль... Наташа, я из-за того и полюбила метод Монтиньяка, потому что там было вкусно худеть и без напряга особого и голодных глаз. Уже проверено не раз, чем больше я себе запрещаю, тем сильнее мне это хочется и я его все равно сожру, но в 2 раза больше. Поэтому был избран путь вкусного и спокойного похудения, пусть 5 кило в месяц (так я теряла тогда), зато без стрессов и злости. И еще, стоит мне только поставить планку, ну например на сброс веса, никогда это не работает, сколько уже пробовала и спорила даже с сестрой, ну никак, как будто в голове срабатывает щелчок и стояки или качели. Поэтому спокойствие и удовольствие от процесса и его победю!!! Если боишься жарки на масле, можно жарить в мульте без масла. А почему ты боишься сметану 15% жирности? Отчитываюсь за неделю, отвес 2,3 кг. Вот моя запрограммированная тройка и не хотить появляться. Но тоже радует отвес .

Диана, нехило так стоят...я еще летом брала по 50 грн за кг... Была шокирована, за что плачу такую цену...

Девочки, буду очень рада, если вам пригодится рецептик. Я тоже раньше думала, что тяжело сделать дома вкусное слоистое тесто, пока не встретила этот рецепт. Теперь у меня тесто вылетает из холодильника за 2 часа, и очень слоистое и вкусное. Хотела из него сделать коржи для Наполеона, корж первый так вздулся, что желание пропало дальше печь. Хотя у автора есть и наполеон из такого теста. А вот для слоек и разных закусок самое то!

Лена, красота!!! Еще один десерт в нашу копилочку, тоже такое попробую.

Мои тоже очень любят вишню, надо запасы морозилки подъедать, вот и придумалась начинка. Сегодня была 2 серия и с курицей и вишней.

Лена, да, чуток смазываю оливковым. Еще вот можно эту основу использовать по нашу пиццу - сверху положить курочку или грибы, сыр и запечь. Смакота будет!

Леночка, на здоровье. Очень рада, что рецептик пригодится.

Ага, было очень вкусно!!! И главное, что я теперь вывела рецепт фруктовой начинки, которая не течет. :fille7:

Сегодня у меня был такой завтрак: Питательно-витаминный смузи - 5 перепелиных яиц, 1/2 банана, 150 мл молока, ваниль, корица - все взбить блендером и получать здоровую пользу. :vkusno 1: Также очень люблю вот такое блюдо: Капустные шницели Берем головку капусты, разрезаем ее пополам, потом срезом ложим на доску и нарезаем ломтики толщиной 0,8-1 см, аккуратно вырезаем остатки кочерыжки. В тарелочке взбиваем несколько яиц, приправляем солью, перцем, любимыми специями, аккуратно берем ломтик капусты, обмакиваем его в яйце и жарим на небольшом огне с обеих сторон до румяности. Когда остынет, смазываем соусом - сметана, соль, перец, чеснок, зелень. Для домочадцев можно заменить сметану на майонез, но со сметанкой полезней и вкусней. Смачного. Использую как гарнир к мясу, рыбе.