Юлькин

Вероничка, спасибо большое. Неделя тяжкого труда и бессонных ночей.... но потом море удовольствия от получившихся пряников... Девочки, в этот раз ароматизировала глазурь ромом....запах и вкус потрясающий... :10: Юлечка, спасибки.

Девочки, какую красоту вы сотворили...Умнички!!!! :10: Я тоже вам идеек принесла. Тесто медовое от Герды, айсинг, пищевые красители.

Натусь, а мне даже больше айсинг на альбумине нравится. Несколько раз мой белок, который квасился, был опрокинут или вылит домашними... Альбумин же 30 мин. и готов. Отличный МК, спасибо!!! Чем ты укупориваешь насадку перед хранением с остатками айсинга? Я вот все думаю, может колпачок из трубочки коктейльной придумать какой то, сейчас ставлю в поролончик, но не очень герметично сохраняется.

Мариночка, с днем рождения!!! Скорейшего исполнения всех твоих желаний!!!

Светик, обязательно сберегу, если не выпьют. Он такой вкусный!!! я ее закрыла крышками и вынесла в коридор, правильно?

Торт "Черепашки-мутанты" Состав - трюфель от Мишель, вес 3,4 кг, сверху сливочный ганаш и бисквитная крошка. Капкейки - шоколадные со сливочно-шоколадным кремом, верх мастика Вита, спасибочки, это мои клиенты, которые не едят мастику, приходится придумывать решение. Любят, чтобы все было в шоколаде и побольше. Да, с этой стороны кажется, что запутался, а то просто так ножки лежат, никак не хотели в 5 утра ложится нормально... Думала, что быстро их одолею, а как села...так и ночь пролетела. это мне такие печеньки попались, думаю, будут капики! Ты права, ноги маловаты, надо было побольше сделать. Нет, Алусь, это свойство молочки после моих жарких рук так блестеть, и я вся от жира блистаю потом. теперь и мой малой кричит, мама включи черепашек...в 3,5 года сидит смеется, что он там понимает...я не пойму.