Юлькин

Капкейки - шоколадные со сливочно-шоколадным кремом, верх мастика

Затамуйте, друзі, подих: Миколай сьогодні ходить. У віконце заглядає, подарунки підкладає. Звечора повірте в диво, ну а зранку вже сміливо Під подушку заглядайте і дарунки забирайте. Якщо там порожнє місце, то це свідчить ось про це: Він здійснив Ваші бажання ще сьогодні спозарання, Він молитву Вашу чув, у кімнаті Вашій був І за Вашу щиру віру дарував Вам щастя міру, Пуд здоров’я і пуд віри, кілограмів сто надії, Фунтів міліон любові і кохання не на слові, А каратів так відерце він вживив у Ваше серце. Ну і ще букет удачі і добра у Вашу вдачу. Щедрий, добрий чарівник чарував над Вами й зник. Ваші очі тепер сяють, Миколая прославляють. Новий рік не за горами, нове щастя уже з Вами. Я із святом Вас вітаю й віри в диво Вам бажаю!

Медовое тесто, заливка и роспись айсингом, использование трафарета, размер 15х12 см Наташа, это трафарет. Натусь, спасибки. Так я сердце только сегодня ночью выставила (бессоница на меня напала, проснулась и не могла уснуть, святого Николая все выглядывала ) Так что ты ничего не пропустила. Это девочка мне прислала вариант и попросила таких нарисовать.

Шоколадные песочные пряники, размер 9х12

Девочки, нахудожничала сново. Медовое тесто от Герды, диаметр 12 см, заливка айсингом.

Светик, до этого рецепта я думала, что я умею квасить капусту и мой рецепт (переданный от бабушки и мамы, которые в 90-х по 2-3 40-л кастрюли на базаре продавали за 1 день) самый вкусный и самый лучший. Но сегодня я поняла, когда попробовала твою, что глубоко ошибалась! Капуста потрясающе хрустит и очень вкусна, причем вкус непохож на ту капусту, которую я квашу, просто пересыпая солью, морковка ничего не окрасила, красота и вкуснота! :10: Огромное спасибо за рецептик! Только я сначала положила по 1 ст.л. сахара и мне было кисловато, добавила еще по одной и отлично! Так что теперь я фанат твоей капусты! А за секрет с упаковкой гранд мерси!!! Скоро буду снова шинковать.

Наташ, ну я что говорила...сегодня вторая партия.... :

Светик, уже сделала! Спасибо за пинок! Ты наверное волшебница, раз умудряешься такое кол-во поместить в 2 банки! Я еле в 3 утрамбовала, причем что капусты было где-то 3,5-3,8 кг.

Юльчик, ану пошли меня, будь ласка, туда, где пряники. Танюш, так тутачки мы! http://mooka.com.ua/topic/374-ukrashaem-prianiki-i-pechene/

Так то ж не лень была, а пряники виноваты!!! Поглотили меня полностью! Все, завтра точно сделаю! Жди отчет! Пристыдила ты меня!!! Если бы не было огуро-помидор разных, то и капуста бы быстрей сделалась.

Светик, никак я не доберусь до твоей капусточки...Тогда не удалось сделать, наверное завтра нашинкую точно.

Так я ж писала, что пошла ставить тесто... Так слюнки побежали от твоей фотки. у меня сегодня великий пекарский день, куча пряников, булки. Мужиков отправила гулять, а сама пеку целый день. Вспомнила о палянице, что обещала рецепт, не нашла я его, видно куда то мой художник уже зарисовал, потому как папка была раскрыта и часть рецептов исчезла из файлов... Будет время, поищу на компе еще в электронном варианте.

Наташик, а я уже с отчетом! Вот такие у меня получились на сухих дрожжах и безопарном способе. Одно время очень часто их пекла, потом объелись, а теперь чувствую снова пару заходов будет.

Наталь, ну какая вкусняшка!!!! Так и хочется куснуть монитор! :10: Это страсть моих мужичков! Пойду наверное поставлю тесто, правда на сухих дрожжах будет. Спасибо, что напомнила о вкусняшке.

Пряничное тесто на инвертном сиропе. Заливка айсингом, рисунок пищевыми гелевыми красителями по глазури, размер снеговика 12 см диаметр, елочки - 14 см высота, 12 см низ. Светик, да какой художник... я просто всегда любила рисовать, а вот в декрете эта любовь проснулась с еще большей силой, вот и малюю. Спасибочки за похвалюшки!!!

Пряничное тесто на инвертном сиропе. Заливка айсингом, рисунок пищевыми гелевыми красителями по глазури, размер 14х12 см. Нет, Анютик, сделала оттиск штампом, а потом разрисовала красками. А мне так нравятся эти медальйоны... :10: Анют, так на медальоне даже пожелание написать и по краях точечками утыкать и уже красота. Или нарисовать елку, снеговика, ну что-то новогоднее и пожелание. А у тебя кулечков для крема нет? я в них ставлю насадку и ложу айсинг, красота... Вот спасибо тебе, что напомнила, что у меня такая книжка есть. Анютик, ну тогда надо крутить корнетик из пергамента и обрезать носик и будет тебе корнетик с насадкой.