Юлькин

Диана, так я ж держала себя в руках, если бы не пыталась хоть немного фильтровать, то все бы вернулось назад еще бы и гостей прихватило! Так шо маємо те, шо маємо! Но ничего, методы борьбы знаем, единомышленники есть, так что успех за нами!

Оксанка, красотища то какая!!! Ты большая умничка!!! Очень красивые работы, просто любовалась! :10: :10: :10:

Дианка и тебя поздравлямс!!! Молодечик! С твоим настроем все обязательно получится!!! :flowerss: :10:

Ленчик, умочка!!! От всей души поздравляю с таким результатом!!! :flowerss: :flowerss: :10:

Девулечки, простите зас...ку, что пропала из темы. Много у меня событий навалилось и хороших и плохих...Похудалки забросила на период, просто некогда было себя кормить, ела, что попадало под руку, вернула 5 кило из 10 сброшенных. Теперь вроде все успокоилось в жизни, взялась на прошлой неделе сново за себя и 3 кило согнала за неделю. Так что работаю над собой дальше.

:biggrin: Светик, как спалось?

Танюша, мотор купила в инет-магазине (магазин у них на Петровке после барахолки, кстати, там очень много всяких запчастей имеется к технике разной), набрала марку пылесоса и нашла мотор, отдали 700 грн.

Сырье однозначно было отличным, говяжье яблочко и свинной окорок, фарш делала сама. А вот о температуре мяса...надо понаблюдать будет. Но то что мы ее доооолго ели, это факт! Магазинная столько не задерживается в холодильнике. Однозначно буду тренироваться. :10:

Анжелочка, и эту пробовала! Тоже очень вкусно вышло, только суховато, зато диетично. Тоже одна из 3 колбасок лопнула, остальные красивые были и также много сока осталось под оболонкой. У тебя тоже так выходит? Еще раз спасибочки за рецепт, в следующий раз буду пробовать остальные рецепты.

Анжела, и я с благодарностями пришла!!! Ну что сказать...слов нет, очень вкусно! Единственный минус у меня вышел, что я взяла фарш пополам свино-говяжий и она немного суховата вышла, хотелось бы понежней чтобы была, но это дело поправимо, в следующий раз добавлю сала для сочности. А так вкус обалденный. Я варила колбаски в глубоком противне на газу, одна лопнула (видно плотно напихала) а 2 отличные. Еще, у меня было много сока после варки, я мечтала, что он впитается в колбасу, нет, застыл под оболочкой как холодец, ото видно вся моя сочность вышла. А еще что я заметила, если от магазинной невозможно оторваться, пока не закончится, то моя спокойно лежит в холодильнике, много ее не съешь, сытная. глютаматика видно ей не хватает... Огромное мерси за рецепт и что научила делать настоящую колбаску!!! :flowerss:

Вика, спасибо за фоточку, красявая и аппетитная!!! :10: Вот благодаря твоему сообщению, вспомнила, что такого салатика еще не нашинковала, как раз все овощи есть, сегодня поработаю.

Аня, разрез просто шикарен!!! На ночь такое глядеть нельзя.... Молодчинка!