Перейти до вмісту

Алцьона

Модераторы
  • Публікації

    6 859
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    129

Усі публікації користувача Алцьона

  1. Алцьона

    Капустный "Наполеон"

    @N@T@, просто такого никогда не видела и не слышала, даже приблизительно не могу понять, что оно на вкус)
  2. Алцьона

    Конфеты "Рафаэлло" ( праздничный вариант )

    И я Рафаэлки оч люблю!!! Придется ехать в Киев за черевичками полусферами
  3. Алцьона

    Млинці манно-вівсяні

    Якраз вівсяні стоять без діла, доня відмовляється від вівсянки. Спробую нагодувати вівсянкою таким способом)
  4. Мдям... сколько всего вкусно-интересного насобиралось, пока я сачковала Так поняла, это соленые пирожки, с повидлом их не напилишь?
  5. Алцьона

    Капустный "Наполеон"

    Читала с раскрытым ртом и мыслями - ну, і шо воно буде???? А любопытство оно же спать не даст)) капуста есть, молоток отбить тоже имеется, Активии вот нет, одна Растишка) Ну ничё, прикупим! Вот только форму такую не очень хочется сейчас покупать , можно в чем то другом сделать? керамическом, например?
  6. Очень хороший рецепт! Несложные и всегда доступные ингредиенты. Завтра попробую!!
  7. Алцьона

    Наши торты, украшенные мастикой

    Красивый, ровненький. Он в форме собирался? Сначала хотела за строчку сказать, присмотрелась - на месте. Но вот мне все-равно покрупнее хочется, просто люблю крупненькие строчки, но это уже просто мое "люблю"))
  8. Алцьона

    Наши торты, украшенные мастикой

    @Frizelliae, цветы пластмассовые, знаю)) Тоньше катать боюсь, ломаются. Не оттеняю ничем, так как нечем) А серединку делала без инета, и своя орхочка уже давно не цвела, забыла, как они выглядят. Потом дали инет, но уже было поздно, все зацементировалось
  9. Алцьона

    Наши торты, украшенные мастикой

    Свадебный Ванильный бисквит, фруктово-йогуртовый крем, масло+шоколад, мастика Топ Декор. Вес 5,5 кг.
  10. Алцьона

    Наши торты, украшенные мастикой

    Пробный свадебный. Ванильный бисквит, фруктово-йогуртовый крем, масло+шоколад, мастика Топ Декор. Вес 1.2 кг
  11. Алцьона

    Наши торты, украшенные кремом

    Кошечка Мари Ванильный бисквит, Карамельный соус, карамелизированные орешки, крем Шарлотт. Украшен МБ и мастичными фигурками. 2,65 кг
  12. Алцьона

    Наши торты, украшенные кремом

    Орхи для мамы. Шоколадный бисквит, крем Тафита, карамельный соус, чернослив и вишня. Украшне МБ и мастичными цветами. Вес около 2 кг.
  13. Алцьона

    Наши торты, украшенные кремом

    Годовасие Сашуньки. Я только украшала. Зеленый торт на 2 порции. Украшен МБ и мастичными фигурками. Не взвешивали, но торт был большой и тяжелый.
  14. Алцьона

    Наши торты, украшенные кремом

    Последние наработки... Годовасие Арсена. Шоколадный бисквит, крем Тафита. Украшен МБ и мастичными фигурками. вес не помню...
  15. Анжелика, прими мои соболезнования...крепись!!!
  16. Столько бисерной крастоы нанесли, глаза разбегаются, все таоке красивое, все блестит!!! Очень понравилась Наташина (N@T@)"простейшая работа"))
  17. , раз на раз не похоже. Бывает и у меня, то коричневее, то янтарнее. На днях делала на домашнем молоке. Кипел полчаса, а может и чуть больше. Сначала помешивала, а потом отвлеклась и забыла о нем. Получился такой густой, с холодильника он даже не был текучий, ложкой набирала, как заварную массу!
  18. Ингредиенты: Сахар - 100г Сливки 20% - 200мл Масло - 40г Соль - 1/4 ч.л. Ванильный сахар - 1 пакет Способ приготовления Сахар карамелизировать в кастрюльке. Не снимая с огня, добавить, помешивая, масло, сливки, ванильный сахар (я не бросаю). Обязательно всыпать соль!!! Периодически помешивая, уваривать минут 20-30 на малом огне. От времени уваривания зависит густота соуса. Примечания Присмотрелась я, что нет у нас здесь такого, мной любимого, рецептика от Штерн. Ванильку я практически никогда не бросаю, ну не нравится мне, как она ведет себя при термообработке(( Очень редко делаю на сливках, это когда надо именно соус - в мороженное, десерты. А для тортов делаю скорее карамельный сироп - на домашнем молоке - отличная пропитка для бисквитов!
  19. Алцьона

    Лікар ! У мене це...

    Ой, Светочка, поправляйся скорей, нам без тебя плохо!!!
  20. Алцьона

    Лікар ! У мене це...

    У нас в городке тихо начинается паника. Есть уже одна смерть, правда, естественно, неподтвержденная. Умершую из реанимации попросили забрать домой и оформить как дома была... Все замалчивают, типа все хорошо. Дети ходят в школу, естественно. Но знающие люди тихо советуют оставлять дома... страна... почему не пресечь это все в корне? Не ждать, когда уже большая половина класса заболеет, а изначально закрыть дома для меньшего распространения инфекции. В моем понимании так карантин как раз для минимизации распространения, а у тут выходит, что он для прикрытия больных дома...не предупредить а просто заныкать... Эх, еще и билеты на субботу в цирк на елку... жалко так... а не должны ли отменять все массовки в таких случаях?
  21. Алцьона

    Лікар ! У мене це...

    Светуля, что за непорядок, не сметь болеть!!! Побыстрее вам выздороветь и восстановить силы!! Вчера мельком телек видела, такой ужас рассказывают, что эпидемия... у нас СЕС дала отписку, что карантина не будет, порог не превышен... так что детки ходят в школы-садики. Паники нет, но вот села читать и начинаю уже переживать.
  22. У меня так точно нет фото , я ж через Боярку бродила, там фото и посеяла
  23. Алцьона

    З Днем народження!

    Танюша, с Днем Рождения!!!
  24. Эти печеньки идеально иллюстрируют теплую не по сезону погоду
×