Перейти до вмісту

Алцьона

Модераторы
  • Публікації

    6 859
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    129

Усі публікації користувача Алцьона

  1. Алцьона

    Пастрома из куриной грудки

    красивое нежное мяско!! Обязательно сделаю!!!
  2. @Veronka, Я что-то на кухню не хочу пока , хочу укутаться в плед и сидеть в тихом уголочке вышивать. Вот мечтаю про кресло-качалку , это так романтично делать вышеописанный процесс в нем, а еще если и камин есть . Эх мечты... пока бы только время и тихий уголок
  3. А я вот сижу и так уже вся чешусь, ну ломает меня пару крестиков вышить, пару бусинок пришить!! Это заразно и практически неизлечимо)))
  4. @Сусля, Красивая картина, это же вышивка лентами??? Чувствую, что скоро и у меня дойдут руки попробовать такое, почему чувствую? так чешутся уж больно Вот и у нас жгуты появились!!! Я ими все любовалась на соседнем форуме рукодельниц, там такие жгуты плетут, что куда там брюликам :10: Интересный окрас, такой змеиный, это не намек ?? Нет, я шучу, красиво, очень. Мне Питоновый больше понравился. А гердан черненький "припав до смаку"!!! Я бы тоже такие украшения поносила!!
  5. Алцьона

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Марина! Скорейшего выздоровления!!! Ждем здоровенькой и полной сил на новые подвиги-рецепты))
  6. Алцьона

    Крем "Мокрое безе"

    Пластиковую на баню?? А можно? Или может спец. пластик какой??
  7. Алцьона

    Крем "Мокрое безе"

    Таня, мои поздравления, я рада, что у тебя все получилось!!! А в молоковарке и я пробовала, тоже мало места, разве на 1-2 белка попробовать сварить...
  8. Алцьона

    Салат с изюмом и хреном

    @Ирза, Спасибо, что заглянула на салатик Идея с пришла в последнюю минуту. Лепила что-то похожее на мимозу, а потом взгляд упал на синий краситель. и тут Остапа понесло Вот мне сказали, что только белый, может, когда он красный, то уже не такой вкус. Я с красным не пробовала, всегда заранее закупаю белого. Раньше брала в пакетах, а сегодня попался в маленькой баночке "Маринадо". Не знаю еще пока, как на вкус, но по структуре не очень понравился, попадаются такие неприятные на вид "палочки", будто с веника... Вот в пакете там однородная красивая масса. Из меня урашатель еще тот, идею красивую увижу, а воплотить так же красиво не получается. Я найду давнюю фотку с сиренью и покажу попозже. Там белок красится соком свеклы, листики сирень делаю из листиков петрушки.
  9. Ингредиенты: Хрен белый Изюм - 150г Куриное филе - 2 шт. Майонез - 2п.х400г Яйца вареные - 12 шт. Сыр - 300-400г Способ приготовления Количество продуктов написала приблизительно, лучше покажу на тарелочке, сколько чего надо положить. Итак, намазываем тарелку белым хреном: Изюм промываем и заливаем горячей водой минут на 10. Раскладываем на тарелки: Куриное филе отварить и порезать: Помазать майонезом: Отварить яйца и потереть на терке. Я в этот слой даю только желток, а белком сверху украшаю. Натереть сыр: Сделать еще одну сеточку из майонеза и сверху украсить тертым белком. Примечание Этот рецепт дала моя коллега, теперь салатик на каждом праздничном столе. Он интересный на вкус - и сладость от изюма слышно, и в то же время, хрен отрезвляет)) Белок я обычно крашу соком красной свеклы и выкладываю веточки сирени, но сегодня некогда было бежать за свеклой))
  10. Алцьона

    6-сыр

    З альбому в рецепты

  11. Алцьона

    5-желток

    З альбому в рецепты

  12. Алцьона

    4-майонез

    З альбому в рецепты

  13. Алцьона

    3-мясо

    З альбому в рецепты

  14. Алцьона

    2-изюм

    З альбому в рецепты

  15. Алцьона

    салат

    З альбому в рецепты

  16. Алцьона

    1-хрен

    З альбому в рецепты

  17. Алцьона

    Наши торты, украшенные кремом

    Единичка Катюше Сникерс. МБ и немножко мастики покупной. 2 кг. Все просят поменьше, я поддаюсь на уговоры, а потом мучаюсь - ни выравнять толком, ни украсить. Да что там, уже с самого начала брать надо - бисквит тонюсенький, как лепешечка. А вот завихрюшечками любуюсь день, нравятся мне они очень. Вроде и МБ сначала не очень хорошее вышло, а потом как давай малевать - одно удовольствие.
  18. Алцьона

    DSCN0841

    З альбому мои тортики

  19. Алцьона

    Сок березовый с лимоном

    Викуся, рада, что сок пришелся по душе!!! У нас сок и утром и днем и вечером)). Вот сегодня открыла последнюю прошлогоднюю банку - на пару дней нам с дочкой))
  20. Алцьона

    Торт "Зима" медовый

    Наташа, что сухарик - это не страшно. Коржи после отлежки немного набирают сырости. Ну и в креме они купаются и пропитываются. Конечно, такой медовик сразу после намазки не съешь, придется подождать для сочности. Я вообще, как собираю торт, то раскладываю все коржи на столе, делю соус, крем на всех и размазываю, уже за это время коржи немножко податливей стают. Ну а потом складываю коржики один на один.
  21. Алцьона

    Наши торты, украшенные мастикой

    Синяя рубашка) Сникерс, масло+шоколад, мастика покупная+ШМШ, 2,3кг. Сникерс еще тяжелее в 2 кг впихнуть
  22. Алцьона

    Наши торты, украшенные мастикой

    Вот мои последние тортики, еще один доделаю и беру перерыв. Подушечка на годовасие. ВНК, шарлотт, клубничная прослойка, масло+шоколад, мастика покупная Топдекор, 2,1 кг. Этот и следующий тортик заказала одна девочка, разница между днюшками 5 дней, понятное дело, накладно по денежкам, вот и просила влезть в 2кг. Тяжело влезать((, но отказать не могла, я им и свадебный делала, так сказать, иду с ними по жизни Юлькин, устала немножко, а еще и огороды на носу. Вот обсажусь, а потом с новыми силами к тортикам приступлю.
  23. Алцьона

    q5s9S 1ZIi8

    З альбому мои тортики

  24. Алцьона

    qP4AY0kMHgU

    З альбому мои тортики

×