Перейти до вмісту

Алцьона

Модераторы
  • Публікації

    6 859
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    129

Усі публікації користувача Алцьона

  1. Пока нет курицы, замариновала на ночь утку. Резать жалко, целиком любим, а маринад не покрыл. Переверну пару раз, надеюсь, что получится...
  2. Огги и Кукараччи http://mooka.com.ua/topic/387-nashi-torty-ukrashennye-mastikoj/page-14?do=findComment&comment=32421
  3. Внимание всем !!!! В эту тему вносим торты, обсуждение которых вы НЕ хотите слышать (а хотите показать, не зависимо от того выставили вы его в своем персональном альбоме или нет) или после того как торт выставлен в профильных темах (в которых идет основное обсуждение) Наши торты, украшенные кремом. Наши торты, украшенные вафельными картинками Наши торты, украшенные фруктами Наши торты, украшенные вафельными картинками Наши торты, украшенные шоколадом В этой теме запрещается всякое обсуждение, комментирование! Цените труд модератора! В сообщении обязательно фото, загруженное на наш сайт и ссылка, на основное местонахождение торта в профильных темах (если он там выставлялся)
  4. Таракашки http://mooka.com.ua/topic/349-nashi-torty-ukrashennye-kremom/page-4?do=findComment&comment=41345
  5. Алцьона

    Вітаємо!

    Оксанки, Ксюшки, Ксенюшки!!! Поздравляю всех вас с днем ангела!!! Пусть он всегда будет рядом и оберегает вас и ваши семьи!!!
  6. Алцьона

    Пицца тонкая

    Вот-вот, мой муж тоже колбасную больше всего обожает! Я тоже долго искала подходящее тесто, вроде нашла, но этот рецепт тоже заинтересовал, попробую и такое))
  7. Алцьона

    Наши торты, украшенные кремом

    Тань, спасибо за отзыв и за ссылку, очень полезная! Действительно, с тонированием было бы получше, но я боюсь тонировать, получается больше мазня, не хватает мне таланта , курсы не помешали бы, но пока они не светят . Раньше я была в курсе только девчачих мультяшек, с доцей смотреть приходилось, а как начала торты делать, смотрю и мальчуковые, приходится быть в теме всего
  8. Алцьона

    Пицца тонкая

    Таня, какая шикарная пицца!!! Хочется назвать ее "пицца-солянка" . Никогда не пробовала с маслинами, надо будет попробовать.
  9. Алцьона

    Наши торты, украшенные кремом

    Люба, если это про мой тортик с тараканами? то там надпись типа из картошки-фри разбросанной))Не очень красиво выходит, но картошка же такая)) А за выравнивание - спасибо! Неужели у меня начинает получаться ????
  10. Алцьона

    Наши торты, украшенные кремом

    Здесь опять штиль(( Таракашки Ванильный бисквит, Шарлотт, МБ, мастика. 2 кг.
  11. Алцьона

    DSCN0741

    З альбому мои тортики

  12. вечер слушаю-вспоминаю песни с первых альбомов... https://www.youtube.com/watch?v=SKBEgbF_CbM
  13. Алцьона

    Крем "Мокрое безе"

    Да, Оксана, я тоже такое заметила. Ну а советы и секреты "кремового гуру" нам ой как нужны
  14. Алцьона

    Крем "Мокрое безе"

    @fronya40, Таня, кто же заводила
  15. Алцьона

    Крем "Мокрое безе"

    Вот и нашелся ответ, спасибо, Оксана ! Бывает, часто отлучаюсь в процессе варки, много дел надо успеть, вот подобью, на минутку отскочу, потом опять минуты 3 бью.
  16. Я в газировке шашлык мочила, но в одной газировке не понравилось. А здесь целый букет.
  17. Алцьона

    Крем "Мокрое безе"

    Я не знаю, может кто зайдет, подскажет секрет. Я все грешу на качество газа... а может и миксер, а может еще что-то есть???
  18. Какая красавица :10: Обязательно сделаю, а то все в майонезе запекаю.
  19. Алцьона

    Крем "Мокрое безе"

    Ого, 7-8 минут - это так быстро У меня лишь один раз за 15 минут сварился, а так все дольше Пористый получается, вроде, если переварить. А недоваришь - нет рельефности. Глаз да глаз за этим кремом надо
  20. Алцьона

    Крем "Мокрое безе"

    Оля, хорошенькие розочки :10: . И я только им пользуюсь - быстро, вкусно, нетрудно) Так от стенок отстал - это тоже дырка) Только сбоку . У меня так тоже бывает. У меня часто остается крем, и не всегда его поедаем, приходится выбрасывать. Немного, но все равно, жалко. Вот прочитала про безешные заготовки, спасибо за совет, обязательно наделаю :10:
  21. Алцьона

    Солов'їна пісня

    Сидить пряля та й пряде — сніг іде-іде-іде — нитка рветься де-не-де, — а вона пряде й пряде. Вже напряла хуртовин на шапки для верховин — на сувої полотна — на завіску для вікна — на хустину и укривало — мало-мало-мало-мало — сніг іде-іде-іде — а вона пряде й пряде… Л. Костенко
  22. Алцьона

    Блины на кефире

    @Kett, добро пожаловать в нашу дружную компанию !!! Аня, как я не заметила твои блинчики раньше?? Это же любимая вкусняшка для мужа и дочки, любят их кушать пустышками. Делала только на молоке, но 3-л банку не всегда успеваю пристроить, прокисает, теперь буду знать, что с ним делать)) Спасибо большущее
  23. Алцьона

    Крем "Мокрое безе"

    Оксана, обязательно попробую так! А то у меня дольше процесс затягивается, может в том и причина??? На время я не смотрю, научилась, так сказать, "на ощупь". Да и нельзя сейчас по времени ориентироваться, такой плохой газ, все возмущаются((
  24. Алцьона

    С Днем рождения!!!

    Лилечка, поздравляю с днем варенья!!! Желаю огромнейшего женского счастья, мирного неба!
  25. Алцьона

    Крем "Мокрое безе"

    Так может ему времени не хватило, чтобы засохнуть ?
×