Перейти до вмісту

Алцьона

Модераторы
  • Публікації

    6 859
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    129

Усі публікації користувача Алцьона

  1. Алцьона

    Бант из мастики

    Наташенька, ничего, что я сюда вот это забросила: https://www.youtube.com/watch?v=BVjJtJBHzzg ? Случайно наткнулась, и зацепили они меня А по бантикам только эта темка...
  2. Алцьона

    Щипцы кондитерские

    Работа с кондитерскими щипцами https://www.youtube.com/watch?v=i_QVOgtQrkw#t=12
  3. Алцьона

    Бисквит "Шоколадный" для карвинга

    Ну у меня остатки сразу ушли в заварную основу для другого торта, так что проблем не возникло. А на 2/3 если пересчитать, то наверное для торта на 2-2,5 кг как раз будет. Я свой не взвесила, как то упустила этот момент Я в основном так и делаю, когда есть очередной тортик. А когда нет, то проблема, яичницу дочка любит "глазунью"...
  4. Красивенький, похож на козинаки
  5. Ой, они так похожи на булочки моего студенчества...ностальгия...
  6. Мне тоже очень заливка понравилась, на шоколаде выглядит шикарно! Я бы сказала не небрежная, а ажурная
  7. Алцьона

    Мастика из маршмеллоу

    Мне эта мастика тяжелой показалась - в плане вымешивания (слабак я в руках ), и микрушки нет для помощи, на водяной бане это так долго и нудно, поэтому перешла на шокомармышковую...
  8. Алцьона

    Вітаємо!

    Я с опозданием хочу поздравить всех Танюш с днем ангела, и всех студентов - бывших, настоящих, будущих))) - с днем студента!!!!
  9. Марианна, всегда рады новым друзьям! Добро пожаловать, будем дружить
  10. Алцьона

    Бисквит "Шоколадный" для карвинга

    Лучше я на 2/3 пересчитаю, жаль полторашкой яйца разбрасываться
  11. Алцьона

    Бисквит "Шоколадный" для карвинга

    Марина, ну после таких слов я точно побежала его делать. А как быть с половиной яиц? 2 маленьких взять?
  12. Мои свеженькие: основные белые с клубничной начинкой, сверху сметанный заварной крем и мастичные смешарики.
  13. Алцьона

    DSCN0733 001

    З альбому мои тортики

    смекапики
  14. Алцьона

    МК Фрезия

    Как красиво. Смотрю - вроде легко и просто, а стоит взяться за работу, понимаешь, какой это кропотливый труд :10: Спасибо большущее-пребольшущее!!!
  15. Алцьона

    Торт "Гуцулка"

    гуЦулка...пляЦок...Цвек.. вкусноЦень . И желтки как раз в морозилке с МБ скучают. Ну все складывается, чтобы сделать Гуцулку. Вместо вишневого джема можно вишню в своем соку? Может ее загустить? Или что посоветуете? У меня только мороженная да баночка в соку. А насчет книг я тоже любитель бумажных. Ведь никакой инет не заменит шорох страничек, запах (если новенькая) и вообще радость, ощущать в руках богатство, а не в виртуальном мире .
  16. Лунтик в цветах http://mooka.com.ua/topic/387-nashi-torty-ukrashennye-mastikoj/?do=findComment&comment=39585
  17. Следы невиданных зверей http://mooka.com.ua/topic/349-nashi-torty-ukrashennye-kremom/page-4?do=findComment&comment=39412
  18. Красота - страшная сила http://mooka.com.ua/topic/349-nashi-torty-ukrashennye-kremom/page-4?do=findComment&comment=39408
  19. Алцьона

    Наши торты, украшенные мастикой

    Лунтик в цветах Шоколадный бисквит, крем Шарлотт, ананасы конс., масло+шоколад под мастику Топ Декор. 1,9 кг. Этого Лунтика сама рисовала и вырезала сразу на мастике (не успела распечатать на листике, как обычно все аппликации делаю), кажется, глазки маловаты нарисовала? Юля, спасибо. Цветочки у меня всегда как пластмассовые, не умею я оттенять В Лунтика и мне хотелось немножко добавить чего-то, но заказчица сказала только Лунтик и только цветочки маков, и усьо
  20. Алцьона

    DSCN0730

    З альбому мои тортики

  21. Мне кажется, что как у трактора...как бы объяснить, чтоб меня поняли...ну вот середина-салон отдельно, а потом сбоку дугами для колес. Я бы так собирала.
  22. Мои новогодние барашки Отличная идея, не забирают много времени, успела после работы и на стол приготовить, и "хвосты барашикам накрутить"
  23. Алцьона

    Наши торты, украшенные кремом

    Следы невиданных зверей Шоколадный бисквит, Тафита, вишня. 1,9 кг. Украшен МБ и чуть-чуть мастичной аппликации. Очень мелкие детальки для аппликаций так тяжело делать, намучилась с Машей, а побольше она на торт не влезла бы. В этом торте хотела побольше елочек мастичных сделать и невиданную зверушку. Но растянула руку и это все, на что меня хватило. Извинилась перед заказчицей, сделала небольшую скидку. Думаю, она меня поняла ...
  24. Алцьона

    image (1)

    З альбому мои тортики

×