Алцьона

Открываю свой тортомарафон в новом году двумя кремовыми Машками. Красота - страшная сила Ванильный на кипятке бисквит, Тафита, вишневая прослойка. Украшен МБ + мастичная аппликация 2,8 кг. Перемудрила я с цветом. Розовый бордюр лишний, добавился коричневый пол, шторка и как по мне получилась мазня рыжая... Зато учусь выравнивать кремом. Горизонтальную поверхность вроде немного отшлифовала. Главное - прочувствовала как надо, теперь надо время на оттачивание

Увесистый, однако, получается. Я вчера хотела его сделать на заказной, как раз шоко надо, но мне надо и в 2 кг влезть, не рискнула... Буду пробовать на себе

Юль, а сколько крема еа порцию этого бисквита надо?

Мне понравился рецепт, обязательно испробую!!!

Мотор работает, с измельчителем все нормуль. А вот ножка... мотор не может сдвинуть с места, я чуть не сожгла. Пальцами пробовала провернуть ножи - еле-еле крутятся, какие там сотни оборотов в минуту

А я осталась без домашнего майонезика . Вышла из строя ножка блендера, такое впечатление, что залипло, "закоксилось"...

Я просто в шоке, даже не думала, что такое может быть... Вот и кто же в той ситуации "зверь" (больше даже подойдет укр. "скотина") - та кошка или мама, бросившая ребенка на морозе??? Ссылку не даю, в поиске сразу выдает кучу инфы...

Наташа, с Днем рождения!!

Как сделать силиконовый молд вайнер для мастики,керамической флористикиhttps://www.youtube.com/watch?v=G9-AemN6H-4

Молд бордюрный https://www.youtube.com/watch?v=h21KC6h-TzA https://www.youtube.com/watch?v=WlqtCYqDxQE

Малыш из молда https://www.youtube.com/watch?v=5MrQM6dzAy8

Изготовление фигурок из мастики с помощью силиконовых молдов (форм) Маша: https://www.youtube.com/watch?v=WapBvcMQlgc НИКОГДА!!!! Не используйте при работе с силиконовыми молдами острые предметы!!!

Молды своими руками: "форма для мыла из силиконового герметика" https://www.youtube.com/watch?v=8cNzmDpmS_g Здесь сделано для мыла, но я по такой технологии сделала себе для мастики, выветрились пару деньков и можно пользоваться!!! P.S. Обязательно в перчатках месить!!! Я раз поленилась, не один день отдирала силикон с рук

Молды из силикона. Изготовление в домашних условиях. часть 2: https://www.youtube.com/watch?v=u3AXYsM7Z9U

Молды из силикона. Изготовление в домашних условиях. часть 1: https://www.youtube.com/watch?v=qzMjlbaTm6U Молды сделаны из технического герметика.

@Veronka,похоже, что да

Я потеряла из виду эту тему, уведомления чего-то не приходили, а тут раз, и пришло... Мультя у меня Фламберг, так никуда и не возила, больше возни будет (извините за тавтологию)) Покупали ее в Эпицентре, но выяснять отношения не получится, муж работает там, еще взъедятся... Вот так и живем. Месяц нормально отработает, потом "критические дни" и опять нормалек.

Оксаночка, с Днем рождения!!

@lana19, Светуль, как там дела с крем-экспериментами?? Я посылочку все жду

Способ приготовления: Белки взбить с сахаром. Желтки взбить со сметаной, потом добавить растопленное масло. Смешать обе массы. Добавлять частями просеянную муку с разрыхлителем до тех пор, пока тесто не станет эластичным, однородным комком. Тесто накрыть пленкой и отправить в холодильник на пару часов. Достав из холодильника, сразу раскатывать на длинные полоски по размеру противня, уложить вишенку в ряд и скрутить трубочкой. Трубочки уложить на смазанный маслом противень швом вниз и выпекать при температуре 180 градусов до появления золотистой корочки. Остывшие трубочки сложить на блюдо в один слой, перемазать сметаной, взбитой с сахаром. В каждый следующий ряд укладывать меньше на 1 трубочку и перемазывать кремом. В конце сборки получается горка, залить ее сверху остатками крема и украсить тертым шоколадом. Дать настояться 12 часов. Примечание: Нашла рецепт в заброшенных записях со школьных времен. Был один из фаворитов для домашнего чаепития. Для начинки брала вишню в своем соку, а в этот раз попробовала с пьяной вишней. Сладость крема регулировать по своему вкусу, да еще в зависимости от сметаны... Полезное :

@Явдоха, делюсь http://mooka.com.ua/topic/669-tort-zima-medovyj/?hl=%D0%B7%D0%B8%D0%BC%D0%B0 Смачного)

Красивые, ровные, что под копирку!! Сверху покрытие тоже крем? Ну и присоединяюсь к вопросу: ... да еще столько тех мячей... в глазах потом не рябит ??

Видно, с подарками угодили - "красуня" просто сияет от радости !