-
Публікації
6 859 -
Зареєстрований
-
Відвідування
-
Days Won
129
Тип публікації
Профілі
Статьи
Форум
Галерея
Календар
Усі публікації користувача Алцьона
-
@Veronka, Красота то какая!!!! Оно же все блестит, переливается!!!! А елка ничуть не хуже тех искусственных, что вчера с дочкой разглядывали в витринах :10: Я с недавнего времени увлеклась вышивкой бисером, и потихоньку стала заглядываться на разные бисерные поделки (хотя раньше подумать не могла, что такое меня может заинтересовать).
-
А мне всегда большущие попадаются . Режу на дольки. Может от этого цвет получается темнее. Но мне цвет не важен, главное - вкус :vkusno 1:
-
@Veronka, что же со скалкой случилось???? Сразу первое, что на ум пришло - и не выдержала она пыток
-
Прикольно, и я благодаря Тане-Живчику, увидела. Я только смотрела на филешку и думала - чем бы мужа побаловать Кстати, Танюша, в такую рань курник делать, да еще и с отчетом прийти - подвиг
-
@Живчик, какой шикарный!!!!
-
Кранц творожный
Алцьона відповів в тему Алцьона в Солодкі пиріжки, пироги, ватрушки, сочники, чизкейки
Спасибо за совет с ножницами, попробую! И совет сразу тесто раскатывать мне понравился, потому что в дрожжевом не нравится, что надо выстаивать-расстаивать мне бы что побыстрей... А гигант хорош!!! Размерчик, действительно, НАШ! Как говорит мой папа, "большому куску рот рад!" -
Торты по мотивам мультика " Человек - паук"
Алцьона відповів в тему Юля в Тематичний каталог робіт наших кондитерів
Зимний Челпук http://mooka.com.ua/topic/387-nashi-torty-ukrashennye-mastikoj/page-19?do=findComment&comment=34816 -
Еще тащу наработки Зимний Челпук 2,7 кг. Бисквит на желтках, сметанный заварной, смородиновая секретная начинка. Масло+шоколад, шокомармышковая мастика, белая - покупная Топдекор. На пауке хотела как-то передать зимний вечер , ну раз понравилось, значит чуток получилось . А в домики всегда бусинками окошки делала, а в этом решила, что дома где-то далеко, окошек не видно, да и вообще, ночь на дворе, там спят уже все, один Челпук промышляет по городу С цифрой действительно невпопад, и цвет буковок мне не понравился. Красный сам по себе не очень яркий, да еще и вспышка все слепит, надо бы найти, как ее отключить. Я вот на фото смотрю, и понимаю, что мало мышечной массы в торс дала, тощий какой-то, плоский, ...упустила... все внимание на попу направила Да, на крахмале, моя любимая , сейчас освобождаю морозилку от залежей смородины с ее помощью. Про то, что ему надо взлетать на небоскребы и не завалить их, я и не подумала, все Тарзан какой-то перед глазами . Да, тортоделы там есть, но досада, началось плановое отключение электричества , вот и темно. (это я про себя, только-только свет врубили, при том, что нас в планах не было; при том что грозились по 2 часа, а нет все 3...вот так и лепи торты ) ,А в паучке цвет на самом деле яркий был, это я так классно фоткаю
-
Вероника, обязательно получится, по другому и быть не может
-
Постный кофейный пирог с черносливом
Алцьона додав тему в Солодкі пиріжки, пироги, ватрушки, сочники, чизкейки
Способ приготовления В крепком кофе растворить сахар и мед. Просеять в кофе муку с разрыхлителем, размешать. Добавить порезанный на полоски чернослив и орешки - в оригинале предлагают крупно порезанные, я давала перекрученные на мясорубке. Тесто получится как густая сметана. Выпекать в духовке при 180 градусах, время ориентировочно 40-50 минут. Я же пекла в мультиварке на режиме "Выпечка" 1 час 10 минут. Примечание Пирог без капельки масла, я сначала удивилась, но все же попробовала. На вкус интересно, немного резиново. При выпечке был странный запах кофе+чернослив, будто я возле костра сидела, но когда пирог остыл, ничего подобного уже не было слышно, все выветрилось!!! Приятного аппетита! -
Ласкаво просимо чи приємно познайомитися!
Алцьона відповів в тему lana19 в Вітання / балачки / різне
@Дяна, рада пополнению нашей дружной семьи !!!!!! -
Мне интересно!!! У меня тесто ждет, когда я с работы приду. Замесила его на ночь, хотела утром испечь, но недосмотрела, что еще надо час на расстойку, отправила опять в холод, надеюсь, хоть не критично???
-
@Veronka, Я точно такой же вопрос задавала Оксане Сахар не нужен, ведь коржи промочены сладеньким сиропом, а сливки тоже сами по себе сладковаты. А вместе все получается мега-шоколадно и мега-вкусно!!!!
-
Единичка для Тихона http://mooka.com.ua/topic/349-nashi-torty-ukrashennye-kremom/?do=findComment&comment=34719
-
А какой вес? Выглядит внушительно. Такая ровненькая поверхность :10: , а завитушки не пойму как сделаны, ослепляют меня они
-
Забыла, у меня же на днях еще один кремовый был: Единичка для Тихона 2,7 кг. ВНК на 6 яиц, сметанный заварной крем 2 порции, секретная смородиновая начинка, МБ на 6 белков (осталось прилично, где-то на 1-1,5 белка). Опять я мучаюсь крем Здесь боковушки вроде ровней вышли, но вблизи тоже не ахти , а делаю его стоя, надо будет попробовать другую позу. Бордюр верхний может нужно поменьше делать, но это я так вижу снежные сугробы , на этот раз я уже щепетильно считала завитушки .
-
З альбому мои тортики
-
Капуста хрустящая с яблоками и морковью, квашеная в рассоле
Алцьона відповів в тему lana19 в Овочеві
Сегодня попробую, так захотелось, я ведь с яблочком еще не пробовала -
@Печка, Рецепт, конечно, заманчив, многие захотят его попробовать, но есть несколько НО... * У нас нельзя просто скопировать с другого сайта, всякое блюдо должно быть приготовлено Вами, оформлено с Вашими фотками. * Ну и оформить его надо отдельным рецептом в разделе "Пирогов...", потому что здесь он просто затеряется со временем, никто не догадается, что в заливном черносливе надо искать пирог.
-
Торты в виде транспорта (машины,мотоциклы,танки,и тд)
Алцьона відповів в тему Юля в Тематичний каталог робіт наших кондитерів
Комбайн http://mooka.com.ua/topic/387-nashi-torty-ukrashennye-mastikoj/page-17?do=findComment&comment=34028 -
Маки http://mooka.com.ua/topic/349-nashi-torty-ukrashennye-kremom/page-3?do=findComment&comment=34031
-
Какой же умничка-мальчик, не каждая помощница осилит столько :10:
