Перейти до вмісту

Алцьона

Модераторы
  • Публікації

    6 859
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    129

Усі публікації користувача Алцьона

  1. Алцьона

    Торт "Пища Богов" с яблочной начинкой

    Моя Пища. Бисквит пекла ВНК. Яблоко потемнело, но и орех темный, поэтому масса стала однородной. Никто из гостей не смог угадать, что же за прослойка. Интрига была еще та. От себя скажу, что это, все-таки, не мой вкус. Ну не идет мне сырое яблоко с орехом. Хотя это не помешало слопать кусочек
  2. Алцьона

    DSCN0391

    З альбому мои тортики

    Пища богов
  3. Алцьона

    Вітаємо!

    А вроде 23.02 был как "день захисника Вітчизни". Все-таки, старшее поколение 6 декабря не воспринимало, так как в укр. армии не служило, просто был повод выпить... а поздравления принимали в феврале. Ну а к ним примазывались и все мальчики - очередной повод выпить.
  4. Рушнык+маки http://mooka.com.ua/topic/387-nashi-torty-ukrashennye-mastikoj/page-12?do=findComment&comment=28094
  5. Микки Мини http://mooka.com.ua/topic/387-nashi-torty-ukrashennye-mastikoj/?p=28095
  6. Алцьона

    Вітаємо!

    Так а что, это взамен 23 февраля??
  7. Мулатиками они не менее вкусные, чем альбиносиками :haha123:
  8. Алцьона

    Бисквит. Срочно нужна помощь

    Я всегда собираю торт стандартной формы, подмораживаю, а потом как папа Карло Буратинку В таком состоянии ничего не разлазится, а если сразу собирать нужные формы, то все разъезжается, уже пробовала, как раз на тачке, намучилась жуть.
  9. Алцьона

    Бисквит. Срочно нужна помощь

    Я все торты делаю с ВНК. Мягкий, не спорю, но уже наловчилась.
  10. Алцьона

    Кофе бодрящий

    Опять чашечка в кофточке , да еще в какой супермодной!! Давно хочу научиться делать кофе. Дома молотого целая куча, лежит одиноко. Но у меня даже турки нет . А в обычной кастрюльке ни-ни?
  11. Алцьона

    Наши торты, украшенные мастикой

    Микки Мини 1,7 кг ВНК, Шарлотт, арахис. Под мастику все то же. Обтяжка покупная, аппликация покупная+шокомармышковая. Это волшебный тортик. Оказалась лишняя заготовка. Я фантазировала на свадебную тему (для родни), но вышло очень много, готовый под обтяжку ярус забросила в морозилку, чтоб на выходных почаевничать с семьей (такое не залеживается, особенно, когда муж дома ). И тут утром звонок - срочно тортик надо!!! Вот так и нашелся хозяин. Да, я сказала девочке, что наверное торт им очень нужен, раз такое совпадение. Правда, нужен им был квадратный, но сошлись на такой форме и составе. Размораживаю как и все остальное. Вытягиваю из морозилки, пока раскатываю мастику, он ждет на столе. Потом покрываю и в холодильник. Там он дальше отходит. Очень хорошо в подмороженном состоянии, если ему в путь-дорожку. В туфельке надо было подошву как-то выделить, а то действительно, непонятно, сливается с каблучком. Красила сверху аэрографом, краска не скажу какая, в рюмочке остатки красного, столько всего было намешано - Украсовская и гелевая Атековская краски+водка. И у меня бывает, что мастика "плачет". Но не могу связать с замораживанием на все 100%. Вот эта мышка так подсохла, что перед отъездом попросили чуток серебристых бусинок добавить, так клеила на водку!!! А бывает да...течет страшно... Но еще было - часть торта течет, а часть подсохла???? Короче, уравнение с этими неизвестными я так и не решила еще... .
  12. Алцьона

    Наши торты, украшенные мастикой

    И я забываю тортики закидывать, пылятся в фотоаппарате. Рушнык+маки 2,9 кг ВНК, кофейный крем, карамелизированные орешки, карамельный соус. Под мастику - масло+шоколад+крошка. Обтяжка шокомармышковая, детали - покупная. Что-то у меня с маками не так, но успокоила себя, что их много разных сортов Вика, это с листиками я схитрила, какой плунжер был, таким и подзеленила торт. А весь упор, действительно, бросила на рушнык. Но он так быстро и легко пошел, что сама очень удивилась. Разрисовала минут за 30 . Хотя сказала заказчице, что сделаю простенький узор, вручную тяжело, а потом сама не заметила, как нарисовала столько вышивки. ,
  13. Алцьона

    poIdJp uo5o

    З альбому мои тортики

    Рушнык+маки
  14. Алцьона

    QcvwKum9zgg

    З альбому мои тортики

    Микки Мини
  15. А как насчет разогревки? Ни у кого нет идей поделиться?
  16. Спасибо, Таня!!!! Вроде поверхностно все поняла. По чертежу все ОК. По этапах сборки немного мутновато для меня, но я ведь полный профан. Потихоньку разберусь. Думаю, если я не зигзагом а как умею (даже не знаю, как это, держится - и хорошо ), то сойдет для первого раза Ушки нам конечно уже не актуально, а вот какой-то пушистик надо приделать по краю.
  17. Спасибочки Детям после распаковки подарков уже ничего не надо было. Вот сороки маленькие, как насели на яркие игрушки-безделушки, так еле забрала на конкурсы .
  18. Хочу похвастаться кенди-баром на днюшку для дочки. Вот уж умно придумали с таким сладким столом - детки выбирают сами, что хотят в процессе всего празднования, не надо ждать, когда же посадят за стол. Ну и представление сладостей в таком ярком варианте их покорило. Хотя с приготовлением и проведением детского праздника я выдохлась полностью :maskarad: :nonono: . Взрослых гостей все же легче принимать
  19. Алцьона

    кенди бар

    З альбому ***

  20. Алцьона

    Доктор ! У меня это...

    Нет, синяков нет, только под глазами "синяки", но они постоянно, и у меня такие под глазами, дома все говорят - кушать хорошо надо, чтоб не "светились"
  21. Алцьона

    Шоколад самодельный питьевой

    Рецепт действительно полезный, а то покупаем чепуху вредную, теперь натуральный будет. Но вот чашечка в кофточке - это нечто, пятый раз захожу на нее полюбоваться
  22. Алцьона

    Доктор ! У меня это...

    А я же еще и подумала - сфоткать... вот балда. Скорее припухлость цветная. На подбородке маленький прыщик с покраснением вокруг, около 3 мм в диаметре тоже появился, но и он пропал... Насморка, ттт, нет уже второй год. Но в воскресенье герпес вылез на губе, небольшой в этот раз, а со вторника ушко непонятно себя ведет. Лор ничего не увидел, предположил, что может где-то далеко, что не долезло до зоны видимости... Но поскольку то болит, то не болит, назначил Дроплекс покапать дня четыре.
  23. Алцьона

    Доктор ! У меня это...

    Я в новый дом с проблемой , даже загадкой. Вчера непонятное случилось и оно меня будет мучить, пока не узнаю, что же это было. Дочка вечером села смотреть мультики, я приготовила ужин и зову кушать - приходит уже с фингалом под глазом???? В школе не ударялась, дома тоже, не терла глазик, не болит, не щиплет, вообщем, никаких левых ощущений. И не только синюшность, даже какой-то розовато-фиолетовый оттенок, но и припухлость. Через пару часов все ушло. Сегодня, как и не было ничего. ????
  24. Алцьона

    Шампиньоны маринованные

    Спасибо за оперативность Я так и сделала, а потом что-то клацнуло в голове, и бегом сюда, пока воду еще не вылила
  25. Алцьона

    Шампиньоны маринованные

    Что-то я тормоЗю. Воду с грибочков вон? Или же добавить в банку, чтоб грибочки покрыло? Если я полкило мариную, то специи тоже делить на 2???? Все влезло в литровую баночку...
×