Алцьона

Спасибо, девочки! Через недельку начну новые пытки там еще одна пышная роза меня ждет , а пока из брусочка, как вы и советовали, наделала чуток конусов, ну а розочки на ближайший свадебный навертела из покупной Топдекор...

Юля, да, с сиропом я поленилась . СМС-ка у меня Лилина. А тот комок что - на выкинштейн ? Я же его так месила, так месила....

Фух. Еле я вмесила пудру всю...руки до сих пор отваливаются . Мастика получилась такая тугая-тугая, это так и надо???? Мне кажется, что через час она вообще в камушек превратится, как же я цветочки из нее выкатаю ? Отправлено 23 Август 2014 - 01:45 Что-то не то. Или с мастикой, или со мной . Мастика очень жесткая, раскатать тонко не смогла, лепесток палочкой еле покатала, думала, палочку сломаю :neee: Вообщем, не получилось красоты

АбАлдеть!!!! Ты помнишь Так приятно!!! А я искала эту фотку у себя, но что-то не нашла, только дочкины в процессе выпечки

И как я пропустила эту печеньку??? Мы с дочкой ее делали Я только тесто замесила, а дальше дочка сама - тесто такое податливое, ребенок с легкостью с ним справился!!! Наделали гору печенек (но не расписывали) и дочка с гордостью угощала однокашек Теперь хочу попробовать разрисовать...

Наташа, спасибо за отзыв, рискну тогда с медом половинку замеса сделать

Ну никак не могу настроиться на инв. сироп. А часом жидкий светлый мед его не заменит

И у меня сразу из духовки красавчик, а как постоит - опадал.

Я сначала муку отнимала, а потом перестала, мне больше понравился так, потому-что постоянно опадала серединка, а с большим кол-вом "сухости" бисквит стабилен.

Кстати, я тоже про соус сначала подумала

Ира, подставка будет 5-ярусов, надо вместить 60 капиков. . Но еще решают между пластиком и стеклом, а возможно, купят готовую пластиковую, чтобы не возиться с переносом в кафе. Диаметр соответственно, еще не знаем... он разный у тех подставок.

Я долго боялась зайти в такое страшное название , а зря, под ним прячется шикарная яблочная вкусняшка :10:

Брррр.Юля, и так коленки дрожат :oops1: . Я как раз с невестой про подставку переписываюсь...

Anka_DL:, Вау!!! я бы не додумалась, уже голова кругом от мыслей - КАК? А выходит - пересунуть по одной плоскости

Тогда подставку делать тем же диаметром, что и торт и кафешная подставка?? Хотят вот такого плана: Смотрю, вроде торт чуть меньше стекляшки... Сначала я так радовалась, так хотела попробовать свои силы, а теперь уже и боюсь...

fronya40:, да, что то я пропустила в этой жизни

Ну а здеся я буду первая Хотя, даже не знаю, сюда ли мне... У меня свадебный тортик, выездной. Верхушка - 1 или 2 ярусный + 60 капкейков. Все на ярусной подставке. Но, она арендуется, и естественно, никто мне не привезет за 100 км. Вопрос: Как мне быть с тортиком??? Как его оформить, чтоб потом сами там в кафе перенесли на подставку???

Я не постные с яблоками иначе делаю - закручиваю конвертиком тертое яблоко+сахар, обжариваю в яйце, перед подачей сахарной пудрой присыпаю или же карамельным соусом. Объедение :vkusno 1: . Гости у меня всегда ждут таких блинчиков. Но сейчас с яйцом увы , пришлось придумывать что-то...

Ингредиенты: Газированная минералка - 700 г Сахар - 3 ст. л. Мука - 300 г Сода - 1 ч. л. Масло растительное - 40 г Ванильный сахар - 1 пакетик Способ приготовления В газировку добавить масло и понемногу сухие компоненты, смешанные заранее в миске, хорошо все размешивая венчиком. В рецепте указана соль по вкусу, но мне и без добавки слышно соленоватость в блинах, видимо, разная минералка. Испечь блинчики. Примечание Для начинки автор советует обжарить бананы на растительном масле. Я же бананы решила карамелизировать, бросив в сковородку пару ложек сахара. Мне показалось так вкуснее. Также попробовала и с карамелизированными яблочками, нарезанными пластинками, - вообще супер! (куда там бананам до наших яблок ) Автор рецепта - Изюмка с ХП.

Я всегда мечтала поесть сухого киселя в пачке, но мне он не попадался тогда. Мама всегда варила из ягод и крахмала.

Svetlanaur:, мороженое действительно вкусное и похоже на вкус детства . Я несколько вариантов перепробовала, но остановилась именно на этом!

Спасибки, Таня. Я тоже его ценю, частенько делаю - без мяса мне легче, а вот сладостей жуть как хочется

Я люблю такие с яблочком делать. Надо будет и с нектаринчиком попробовать