Перейти до вмісту

Алцьона

Модераторы
  • Публікації

    6 859
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    129

Усі публікації користувача Алцьона

  1. Алцьона

    Варенье из кабачков

    Так раньше не было столько сладостей на каждом шагу. Вот варенье и трескали, на булочку, да с молочком. Или же морсик наколотить! Расходилось на ура. А сейчас и у нас так само, не хотят кушать(( эволюция((
  2. Алцьона

    Кабачки с рыбной консервой

    @Elenka, рада, что рецепт пригодился и пришелся по вкусу!! А я про него и забыла! Как я могла!! Надо поискать молоденьких кабачков да заделать и себе!
  3. Ингредиенты: Морковь - 1кг Лук - 1кг Кабачки - 2кг Помидоры - 1кг (или томатная паста - 0,5л) Сардины - 2 банки Масло растительное - 250мл Соль - 2,5 ст.л. без верха Сахар - 100г Красный перец молотый - 1 ч.л. Уксус - 100г Перец чили по вкусу и желанию Способ приготовления: Морковь натереть на крупной терке. Лук порезать полукольцами. Кабачки порезать кубиками. Помидоры пропустить через мясорубку, если делать с Чили, то его прокручивать вместе. В сардинах выбрать косточки, жидкость не выбрасывать, она тоже идет в салат. Морковь, лук, масло и помидоры протушить 20-30 минут. Добавить все остальные ингредиенты и тушить еще 1 час. Закатать. Примечания: С половинной порции получилось 5 поллитрушек. Вчера сотрудница принесла эту заготовку на работу попробовать. Сегодня все переписывали рецепт и затаривались консервой Интересный вкус, будто консервы рыбные кушаешь, кабачков и не слышно, вот такой обман вкуса). Когда горячее - смысла пробовать нет, разве на соль-сахар. Но когда остынет, то уже слышно рыбку. Свекровь дала задание еще пару порций сделать
  4. У меня помидоры начали портиться. Фитофтора местами пошла, от перебора влаги трескаются и подгнивают. Печалька. Сливки пока держатся, может хоть они выстоят эту сыростную микробу... В нашей местности арбузы чтоб хорошие вырастали - я не встречала. Да, большие растут, но вкус не тот, не та сладость... Хотя, климат меняется, может скоро и бананы будем выращивать)
  5. Алцьона

    Кекс Медовый

    Натали! Я его пекла! Получился пышный, красивенный. С изюмом. Переживала, что столько сладости будет, а нет, все норм получилось! А вот мёда в нем, несмотря на целый стакан, я и не особо слышу. В холодильнике ждёт ещё йогурт.
  6. Алцьона

    Кекс Медовый

    О! А этот я завтра могу испечь! Если кефир заменить домашним йогуртом можно, то все имеется на кухне!
  7. Алцьона

    Пицца сырная

    Наташа! Пицца пахнет через экран планшета!!! Хочу кусочек!! Возьму в закладки!
  8. Алцьона

    Томатная паста домашняя

    Для этого рецепта, пожалуй, лучше мясистые помидорки - сливки всякие, дебарао... Скоро подоспеют, закатаем, если дожди да град не помогут.
  9. Как же аппетитно! Завтра надо идти на охоту....за копченой грудкой!
  10. Айяйяй!!! Такой рецепт профукала(( отошли у меня уже абрикосы((( а я ж водохлеб ещё тот(( Если завтра наскребу по улице хоть горсть, то обязательно наварю компотика!!! Еленочка, спасибо за рецепт!
  11. Алцьона

    Напиток из базилика с лимоном

    Интересненько!!! Наконец то я попробую, а то..ну не растёт у меня базилик и все((
  12. Усьо отлайкала! Пока лайкала - захлебывалась слюной!!
  13. Гортензии бомбические!!! Убита наповал! А для хризантемы не рано??? У меня она всегда ассоциировалась с моим днем рождения, а это далекий ноябрь! Наташа, столько цветов, сплошная оранжерея! Вам самим место хоть осталось?)))
  14. Вопрос знатокам! Во второй раз сажу брюссельскую капусту. И опять вся в стрелки, или цветки, как правильно это назвать. Почему??? Цветная норм, синяя норм, обычная норм... Что не так? Неужто земля моя не подходит?
  15. Я на этом огородике такой загар получила, что с моря такой никогда не приезжала. У нас же только недавно дожди начались, а то засуха страшная была, так каждый вечер малыша на последний дневной сон укладывалась, а сама поливать. Столько воды переносила!!! А теперь вон сколько льется само с неба! На огороде чешу, а в доме не успеваю( я уже и по системе флайледи пробовала, неа, не успеваю...наверное та система не предусматривалась для огородов и садов))
  16. Алцьона

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Привет! Как у вас тут интересно! Огурцы катаете! Рисовый суп варите)) бокс смотрите! я про бокс и не слыхала(( тоже б глянула, поболела за Усика! Бокс хоть в нормальное время показывают, не то что футбол...финал..ну кто так рано делает?! Мы же на уличке ещё гуляем!!! Тоже пропустила! Все по пропускала! А у нас первая температура! Это ещё долго продержались бодрячком! Аж 8 месяцев! Дочка в три месяца впервые! Предполагаю на зубы, нижний один показался, второй блестит в десне. Завтра, конечно, сгоняем в больничку, пусть послушают, горлышко глянут. А сейчас лежу на вахте, спать пока стремно, да и положила без подгузника, так еще и тут сторожу, чтоб в луже не спал) завтра весь двор в пеленках будет)) Зато хоть форум перечитаю, что упустила)
  17. А у нас сезон ливней! Каждый день, с громом имолнией, с градом, но у меня принесло, а у мамы два раза подряд. Мама плачет над своими помидорами, от избытка влаги трескаются и начинают гнить, да ещё и град помог( Вот такие тучи облюблвали нас. А это мои помидорки начинают радовать!
  18. Не, ну я знала, когда заглянуть на форум)) Теперь и я люблю и хочу лилейники! Я ещё от хост не отошла, а уже новая страсть! Наташа, это мегазаразно! А мне больше первый с рюшечкой понравился, но если судить себе, я и от жёлтого не откажусь...здесь должен быть Смайл крейзи, но у меня планшет не позволяет их ставить. Идем дальше Другая Наташа! Тоже дразнилка))!! Не, ну я и не предполагала, что флокс бывает так много и так разно!! Мне они всегда казались такими себе игроками второго плана - чтобы закрыть просветы в клумбе, чтоб сорняк не рос, так хоть что то... А оказывается...
  19. Алцьона

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Я голубцы сырые или мороженые заливаю и тушу в кастрюле. Я тоже обрабатывала огурцы от тли, но то ещё до цветения, а сейчас Актофитом прошла, не знаю, что поможет, потому что он от клеща, про тлю не писали. А другим боюсь, ведь кушать надо, а период опасности долгий. Да, многие жалуются, что сохнут огурчики( у меня тля на все напала..капуста, яблони, розы. Кстати, в ютубе видела интересный рецепт от тли с молоком и йодом. Надо попробовать, или йод тоже вредно?
  20. @УкраИнка, та в курсе)) потому и подняла пока что что поменьше на следующий "левел"))) а ведра с фикусами на кухню отнесла, туда пока сам не доберётся...как начнёт ходить....будем осваивать потолок)))) шучу, но реально уже думаю, куда? То от мамы забирала в приют цветы, там племяш их крушил, теперь видать, я им на сохранение повезу!
  21. Впервые вижу огурца-альбиноса! Какой он на вкус? А тут все розами дразнятся)) а я же за вами гонюсь!!! Обрезала несколько веточек и под бутылки, очень надеюсь, что укореняются! Уличная пеларгония! Не знала, какая она? У меня на днях комнатная превратилась в уличную!) А еще сегодня пришлось искать новое место жительства моим половым фикусам, юкке и дифенбахии. Сынуля начал проявлять к ним интерес и еле успела схватить вазон, что на переворот шло, а что листья лишние распустило, обрывал, где дотянулся. И это мы только лазить по пластунски начали))
  22. Привет, хозяюшки! И у нас абрикос нацеплялось тьма тьмущая. Но они тааакие манюсенькие, ну размером с...алыча небольшую. Может потому, что дерево уже старое. Вчера начали потихоньку спеть, попробовала. Сегодня уже и на компот будет, да масику дам попробовать. Я свои заброшу в морозилку без косточек, варенье и не идёт, и некогда его варить. А вот напиток под Фанту обязательно закрою, взамен выпитым банкам березового сока. Водохлебы мы ещё те)) С огурцами засада( напала тля, сохнут, а такие кустики красивые были, я их почти каждый вечер поливала, загорела на огороде, что с моря такой не приезжала никогда))
×