Виталинка

azaza, Таня, поздравляю с Днем Рождения!

Танюша, поздравляю с Днем Рождения!

Дяна, поздравляю с Днем Рождения!

Анжела, ты умничка! От всей души поздравляю с победой в конкурсе!

Маришка !

ElenaMart, поздравляю с Днем Рождения!!!

Elenka, поздравляю с Днем Рождения!!!

Ингредиенты: Ингредиенты : Масло - 135г Мед - 2 ст.л. (60 г) Яйцо - 3 шт. крупных Сахар - 125г Мука - 135г Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Сода - щепотка Соль - щепотка Шоколад - 100г Способ приготовления Масло и мед кладем в пиалу, ставим в СВЧ и растапливаем. На мощности 850 Вт минутки 2 , пока масса не станет слегка золотисто-коричневатой. Даем массе остыть. А пока рубим шоколад. Яйца взбиваем с сахаром до увеличения в объеме примерно втрое. Добавляем просеянную с разрыхлителем, содой и солью муку и подостывшую масляно-медовую массу и перемешиваем до получения однородного гладкого теста. Добавляем шоколад. Перемешиваем. Ставим тесто на 1-2 часа в холодильник, затем раскладываем по формочкам, наполняя их на три четверти. Ставим в разогретую до 190 градусов духовку и выпекаем до сухой спички, около 12-15 минут. Приятного чаепития!

Выложила это печенье по другому, вот Ну если мои рецепты вызывают недоверие, то больше не буду выкладывать. Извини.

Они, Алена, они! Просто чуток подзагорели, с медом быстрее румянятся и там видна "попа" мадленки , а на переднем плане мадленка "личиком" лежит. Вот !

Оксана, с Днем Рождения!!!

Наташа, какой хорошенький! Ещё и язык показывает! :10:

Алена, у моего малого была бородавка на коленке и нам её выжигали жидким азотом. Сначала вроде прошло , но вскоре их высыпало вокруг этого места столько маленьких , а потом ещё по ручкам пошли. Кошмар был, так вот нам помогло такое средство как и azaza- Таня рассказывает. Только нам друг тогда помог , вернее его мама. Мы завязали ниточки на всех бородавках и передали эти ниточки ей, что она делала не знаю, но вскоре у малого все бородавки исчезли. Т-т-т. Ищи бабку.

У меня на кухне тоже кованый ,только не блестящий , а черненый. Мне нравится, а в комнатах потолочные карнизы и висит на них только гардина.

Абалдеть! Одно название чего стоит , а разрезик вообще умопомрачительный!

Мариша, какая красота! Я тоже подожду ответа про дрожжи.

Алла, вот с кол-вом крема угадать трудно, по крайней мере мне. Я обычно делаю крем МБ на 4 белка, выравниваю торт , бока украшаю , а потом смотрю сколько его остается. Если украшений много ,то делаю ещё порцию крема на 2 белка, ещё же от размера самого торта зависит. А там уже раскладываю его по разным пиалкам и подкрашиваю. Если остается лишний крем , делаю из него цветочки,листики и подсушиваю их. Потом складываю в контейнер и использую для украшения пирожных или рулетов.

Эти торты делала для мужчин, хотелось строгости и торжественности. Вот мне и показалось, что шоколад и золото будут в тему.

Алла, да часто наше видение и заказчика разнятся. Меня как то попросили сделать торт - бисквит с персиками , абрикосами и ананасами. Я спрашиваю , а крем какой? Ответ- я крем не люблю! Вот так.

Мариша, какая красавица у тебя хозяйничает! Прелесть!!! :10:

Света, замечательная малышка! А комбез, а тапочки - супер!!!

Алла, а я МБ ровняю палетой просто мокрой , но не горячей.

Торт " С днем рождения" Состав- классический бисквит, безе , крем сливочный со сгущенкой. Украшение - крем МБ и бабочка из мастики. Это я училась делать бабочку, не очень она получилась.

Торт " Близнецы" Состав тот же. Значок и буквы из шоколада.