Виталинка

Абалдеть! Сразиланаповал своими булочками , а за лукошко вообще молчу! :0326: :0326:

Марина, какой интересный рецепт! :10: Нужно попробовать. Спасибо!

Витусичка, спасибо! Ну какой я мастер? Я просто очень и очень люблю печь хлеб. Любят многие, но так получается не у всех!

Марина, всегда восхищаюсь твоими тортами! И вот очередной шедевр! :10:

Наташа,просто нет слов! Вот что значит мастер своего дела ! Браво!!! :n6:

Света-Svetlanaur, поздравляю с Днем Рождения!!!

Анечка, поздравляю!!!

Ингредиенты: Тесто: мука пшеничная - 250 гр масло растительное - 100 мл вода ( кипяток) - 100 мл разрыхлитель - 1ч. л соль - 0,5 ч.л Начинка : грибы помидоры маслины сыр моцарелла твердый сыр смесь " Итальянские травы" свежая зелень Способ приготовления Тесто готовится всего одну минуту и очень приятное в работе. Итак - в чашу высыпаем муку , соль , разрыхлитель . Перемешиваем просто вилочкой и добавляем горячую воду. Быстро всё смешиваем и тесто готово Собираем тесто в шарик , накрываем пленкой или пакетом и убираем на 30 минут в холодильник. Достаем готовое тесто из холодильника , вымешиваем до однородного состояния и тоненько раскатываем. Так как тесто мы замешивали на растительном масле, то заготовку смазываем просто томатным соусом и раскладываем начинку Я пекла в пицце печке 20 минут из холодного состояния. Получилась вкусная пицца на тонком хрустящем тесте. За рецепт теста большое спасибо Ирине-Вернисаж!

Виктория, спасибо , что заглянула!

Алла, спасибо! Буду рада, если кому-то рецепт пригодится!

Ингредиенты: вода - 100 мл масло сливочное - 50 гр мука пшеничная - 50 гр яйца - 2-3 шт. какао - 1 ст.л Способ приготовления Тесто делается очень просто и очень быстро в СВЧ . КАСТРЮЛЬКУ КРЫШКОЙ НЕ ЗАКРЫВАТЬ!!! Вода+масло ставим в СВЧ в стеклянной кастрюльке на 2-3 минуты, до закипания. В жидкость хорошенько вмешиваем просеянную муку,смешанную с какао и щепоткой соли и ставим в СВЧ на 40 секунд. Вынимаем кастрюльку из СВЧ, чуток даем остыть и вмешиваем сначала одно яйцо в мучную массу, потом второе (и т.д., по-необходимости), до получения тягучего теста. У меня ушло 2 средних яйца. Затем отсаживаем заварнушки на противень с помощью кондитерского мешка или ложкой. Я пекла заварнушки в пицце печке 35 минут. Если печь в духовке- тесто выкладываем на противень на бумагу для выпечки,и ставим в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем заварнушки минут 25-30. ДУХОВКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ ВО ВРЕМЯ ВЫПЕКАНИЯ ЗАВАРНУШЕК!!! Когда, выпечка готова духовку выключить и оставить выпечку в духовке ещё на 3-5 минут, затем можно достать, охладить и начинить кремом. Я начинила заварнушки творожным кремом и украсила малинкой. Если не добавлять какао, то будут обычные эклерчики Рецепт обычных эклеров от valushka-s с ХП.

Спасибо,Натуся! Надеюсь понравятся заварнушки.

Девочки, всем спасибо за добрые слова! Буду рада , если рецепт вам пригодится!

Девочки, спасибо! Да, Анжела, я могу в ней всё готовить , почти как в мультиварке.

Анжела, убиланаповал!!! Как красиво и вкусно! :n6: Хочу суши с розочкой! :504664076: :neee:

Натуся,

Натуся, спасибо , что откликнулась! А если просто пленкой пищевой затянуть? А ты как хранишь?

Девочки, подскажите , что у меня не так. Храню закваску в холодильнике в пластиковом ведерочке, в крышке сделала дырочки. Но моя закваска сверху берется корочкой. Как от неё избавится?

Лиля, поздравляю с Днем Рождения!!!

Спасибо! Теперь поняла.

Хороший рецепт,спасибо! А зачем тогда ещё 500 мл воды?

Наташа, Анжела, девочки спасибо за подсказки! С томатом я пекла , со шпинатом нужно попробовать. Я с ним только лапшу делала.

Наташа, замечательный хлебушек! :10: Так необычно, красиво и уверена , что вкусно! Жаль у меня нет такого чая, а то бы попробовала испечь.

Натуся,так по твоим рецептам всегда всё получается! Так что тебе спасибо !