Перейти до вмісту

Виталинка

Пользователи
  • Публікації

    1 049
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    4

Усі публікації користувача Виталинка

  1. Виталинка

    Кухонні посиденьки (балачки)

    Стахановчанка:, обязательно погуляйте по вечернему городу, очень красиво! Можно посетить парк Горького, сад Шевченко , фонтан «Зеркальная струя». Оперный театр, каскад, зоопарк. Свято-Покровский монастырь, мемориал. Исторический музей, музей природы, да много всего.
  2. Виталинка

    Печенье "Чарох"

    Девочки, на здоровьечко!
  3. Ингредиенты: Тесто : мягкое сливочное масло 100 г Яйцо 1 шт молоко 50 мл разрыхлитель 1/2 ч.л. сахар 70 г мука пшеничная 250 г ванилин Начинка : яблоки 4 шт грецкие орехи 50 г сахар 3 ст.л. вода 5 ст.л. корица Способ приготовления : Хочу вам предложить очень вкусное печенье необычной формы. Готовится печенье быстро и несложно, своим видом оно очень похоже на заострённые туфельки. Для начинки : яблоки порезать соломкой,положить в кастрюльку,добавить сахар, корицу, воду. Поставить на огонь и варить на среднем огне, пока вся жидкость не испарится. Снять с огня и добавить орехи. Для теста: растереть сливочное масло с сахаром, добавить яйцо, перемешать. Добавить молоко, ванилин и снова перемешать. Просеять муку с разрыхлителем и замесить тесто. Часть теста раскатать и вырезать треугольники со стороной 10-11см. Внутри треугольника ножом (удобно ножом для пиццы) сделать прорези Положить в середину треугольничка начинку и закрыть одну сторону А затем другую сторону Выпекать 15мин в разогретой духовке. Как только носочек печенья становиться золотистым можно вынимать . Остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
  4. Виталинка

    Печенье "Чарох"

    Фрезия:, какая ты умничка! очень красивые туфельки! :10: Veronka:, думаю, если джем густой, то можно.
  5. Я пекла даже на простой воде, всегда отлично получается.
  6. Виталинка

    Торт «Макро в микро»

    pygovka, на здоровье! Рада, что бисквит получился и понравился!
  7. Я пеку в пластиковой кастрюльке для СВЧ , но можно в стеклянной или силиконе.
  8. Любаша, вчера пекла твой бисквит. Получился, правда с горкой по центру. Делала в форме 21 см , порцию взяла на 3 яйца , в следующий раз возьму на 4. Пропекся отлично , дырчатый такой получился, рыжий , но упругий. Пропитка к нему нужна обязательно. Ты уж извини, но я без фото . Сделала к бисквиту сметанный крем со сгущенкой . А потом взяла порезала этот бисквит на кубики и смешала с кремом , орехами и изюмом, переложила в глубокий салатник и в холод. Потом достала , сверху чуток обмазала кремом этим же и посыпала орешками. Но никто из моих не захотел сегодня кушать торт , стоит он в холодильнике скучает. Как разрежу его, может сфоткаю и покажу. За рецепт бисквита большое спасибо! Любаша, вот мой рыжик. Отлично пропитался сметанным кремом, вкусненько :vkusno 1:
  9. Виталинка

    Крем заварной за 3 минутки в СВЧ

    Любочка, спасибо! Я просто не видела этот рецепт, теперь попробую .
  10. Виталинка

    Торт «Макро в микро»

    Танюша, знаю. Но душа так болит, ведь всё совсем рядом , какие-то километры от нас. А сколько уже мальчишек молоденьких погибло! Всё , молчу..............
  11. Виталинка

    Торт «Макро в микро»

    Тань, да про войну нашу!
  12. Виталинка

    Хлеб "Творожный"

    Дианочка, какой хлебчик! :10: У меня прям слюнки потекли!! Только вчера пекла тоже с творогом , но из ЦЗ муки. Обязательно и твой попробую.
  13. Виталинка

    Торт «Макро в микро»

    Да здесь я уже! Пришлендрала! И отчетик твой чудесный уже приняла! Звыняй , вчера не дождалась . Наслушалась, насмотрелась всего до слез, аж не хорошо стало, вот меня и отключили!
  14. Виталинка

    Торт «Макро в микро»

    Танечка, тортик - шикарный! А разрезик вообще отпад!!! :10: :10: :10: Как я рада, что торт вам понравился, а то что весь смели - лучшее этому доказательство! :dancer: И не прибедняйся насчет не умею украшать! Видели, знаем твои шедевры! Мы все не умеем , все самоучкисвоиручки!
  15. Виталинка

    С Днем рождения!!!

    irysska, с ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!!!
  16. Виталинка

    Крем заварной за 3 минутки в СВЧ

    Любаша, спасибо! Обязательно попробую. Я делала торт с апельсиновым бисквитом и этим кремом , просто в крем добавляла апельсиновый ароматизатор. Было вкусненько, но уверена с твоим курдом будет просто супер! :vkusno 1: Люба, может и рецептом суфле поделишься! Пожалуйста!
  17. Виталинка

    Торт клубничный желейный

    Маруся, ты сегодня совсем задразнила вкусняшками! Бомбезный тортик!
  18. Виталинка

    Кекс йогуртовый " Чаровник"

    Ленуся, я буду очень этому рада! С удовольствием подскажу , если что-то не понятно.
  19. Ингредиенты: йогурт натуральный - 125 гр мука - 170 гр сахар - 125 гр масло сливочное - 125 гр яйца - 2 шт. сахар ванильный - 1 пекетик соль- на кончике ножа сода - 1 ч.л уксус - 1 ст.л какао - 2 ч.л с горкой любые добавки - орехи, мак, фрукты Масло растопить. Муку просеять и добавить в неё соду, перемешать. Соединить йогурт , масло и яйца - хорошо перемешать. Добавить сахар, соль и ванильный сахар, перемешать. Постепенно вмешать муку в жидкую массу . Последним в тесто добавить уксус , ещё раз хорошо перемешать. Тесто получается кремообразным. Отделить приблизительно треть теста и добавить в него какао. В большую часть теста добавить любые добавки. В форму для СВЧ ( небольшую) наливаем тесто - можно по очереди ( белое и темное), можно сначала белое , а сверху темное. Печем в СВЧ 7-8 минут при мощности 600 Вт. Для этой формы я делала 1,5 порции теста. Выпекала 8 минут при 600 Вт и 4 минуты при 850 Вт. Затем оставила кекс в СВЧ ещё на 5 минут. После этого достала форму из СВЧ и оставила остывать ещё на 10 минут, затем аккуратно достала кекс из формы. Приятного чаепития!
  20. Виталинка

    Торт «Макро в микро»

    Тань, не забудь вечером про меня! Я буду ждать твоих впечатлений или тапок с помидорами.
  21. Виталинка

    Торт «Макро в микро»

    Ну вообще то он сам по себе не сухой и кремом ты его смазала заварным , правильно? если так , то должно быть всё окей! А в крем ты ничего не добавляла для вкуса? И вобче могла бы сначала сама попробовать , а потом уже гостей угощать! Вдруг тебе не понравится.
  22. Виталинка

    Торт «Макро в микро»

    Маруся, я же всю ночь терпела - ждала утра, а теперь ещё и вечера ждать! Боюсь терпец урвется!
  23. Виталинка

    Кекс йогуртовый " Чаровник"

    Дианочка, держу кулачки и жду твоих впечатлений. Ага, Марусенька, и у духовки париться не нужно и времени забирает считанные минутки.
  24. Виталинка

    Торт «Макро в микро»

    :utro: Урааааааааааааа, завтра наступило! Танюха, я вернулась. Ну как там торт ? Не томи , бо я вже извилась!
  25. Виталинка

    Торт закусочный "Княжий"

    Какая вкусняшка!!!!!!!! :10: Лен , Наташка только посмотрела, а я вот тот отрезанный кусочек забираю. :vkusno 1: Спасибо!!!
×