Виталинка

Доброе утро! :utro:

А где Маруся?

Лена, но вроде так.

Ингредиенты: водка 0,5 л молодыеветочки мяты 6 шт. сахар 2 ст. вода 1,5 ст. Способ приготовления : Как известно, ликер состоит из двух отдельно приготавливаемых частей - настойки и сиропа. Приготовим настойку. Для этого возьмите 5 веточек мяты, мелко нарежьте их, положите в банку и залейте водкой. Плотно закройте банку крышкой и поставьте в темное сухое место и оставьте настаиваться на неделю. Теперь приготовим сироп.Оставшуюся 1 веточку мяты, мелко нарежьте, положите в кастрюльку, залейте водой и доведите до кипения. Добавьте сахар, размешайте и варите еще минуту. Охладите приготовленный сироп. Через неделю смешайте охлажденный сироп с настойкой, взболтайте. Процедите ликер дважды и разлейте по бутылкам. Оставьте настаиваться в темном прохладном месте. Минимальный срок выдержки - месяц. Подавать мятный ликер можно в качестве самостоятельного напитка, а можно в составе коктейлей. Самый простой коктейль - " Мятный бриз". Возьмите шампанское и мятный ликер, смешайте в соотношении 2:1 в шейкере. Если нет шейкера, то можно встряхнуть в закрытой крышкой банке. Подавать охлажденным. При желании можно положить в бокалы лед.

У тебя уже мята есть ! Тебе можно позавидовать! Ну готовь, готовь ! Потом угостишь. :x25 (1):

Окей! Спасибо!

Наташа, чем можно заменить патоку?

Приветик! :smile1:

Фух, ну Слава Богу! А то я уже переживать начала.

Ура, ура !!! Мы теперь ВИА "Неунывающие децибелы"! Как здорово! А я сходила со своей поздоровалась, посмотрела как она ночь провела. Вроде жива, но в объеме как-то не увеличилась и верх такой же, а глянула на попу ейную - там все в небольших пузыриках. Девочки, у меня правильно она живет?

Ира, спасибо ! Я вот решусь и попробую.

Доброе утро!

Маруся, не бросай меня в гордом одиночестве! :neee: А Дианка тоже чего-то сажает, где её носит?

А у меня гибискус уже бутоны выбросил!

Измерила температуру возле закваски, как раз 22 градуса. Но думаю ночью будет прохладней. Придется укрыть её перед сном. Во блин , говорила же что это тамогочи! Теперь танцуй вокруг неё. ------- Добавлено: -- 22 апр 2014, 11:15 ----------------------- И где эта Маруська ! Меня подбила, а сама в кусты! :neee:

Пойду по меряю.

+ от красоты!!!

Её закутать чем-то нужно? Я её просто водрузила сверху на хрустальную вазу напольную.

Ну что,я её замесила и поставила в комнате. Теперь самое главное через 2 дня удачно не забыть про неё. Кто следующий!

У меня лампочка сама включается, когда дверь открываю, а когда прикрываю, то выключается ,если программу не запускаю. Сейчас схожу проверю ещё раз. ------- Добавлено: -- 22 апр 2014, 09:07 ----------------------- Мне наверное проще по старинке. Включить лампочку в духовке и выставить температуру 30 градусов , я так всегда делаю.

А у меня нельзя включать лампочку в микроволновке!

Наташ,пирожки выше всяческих похвал ! :10: :10: :10: А чего это ты про начинку маковую схитрила! А пропорции , а немножечко это сколько, а то мы сейчас по наливаем кипятка! ------- Добавлено: -- 22 апр 2014, 08:44 ----------------------- А это как ?

Ну разве шо вместе ,за компанию! А давай!

Наташ, так я переживаю, что хлеб приклеится к крышке!

Анжела, спасибо ! Я вот всё боюсь, чтоб мой хлеб не припечатался к этому казанку. Но наверное пока не попробуешь, не поймешь.