Перейти до вмісту

Виталинка

Пользователи
  • Публікації

    1 049
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    4

Усі публікації користувача Виталинка

  1. Натуся , ну нинаю ! У меня с этим туго , бо мои не едят варенье, конфитюры и ..... Хотя сварить другой раз ох как хочется. Вот у меня была эта яблочная заготовка , она не совсем густая , а я бухнула туда манки и нечё не вытекло! А ты попробуй и нам расскажешь!
  2. Виталинка

    Хлеб "Корона"

    У меня этот рецепт давно в закладках, но нетути семячек! Чёт в магазине глянула, аж 20 гр. маленький пакетик! Так что пока будет корона!
  3. Ингредиенты: 300 мл молока/воды 30 г свежих дрожжей (я положила 25 гр) 1 ч. ложка сахара 1 ст. ложка меда 1 ч. ложка соли 1 ч. ложка тмина (кто не любит, можно и обойтись) 50 г растительного масла 250 г пшеничной муки 250 г цельнозерновой муки* 1. Дрожжи растереть с сахаром (или сухие насыпать в теплое молоко/воду и оставить на несколько минут), добавить теплое молоко, мед, тмин, соль, растительное масло и постепенно добавлять муку. Замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить подниматься. Через 45 минут с 30 г дрожжей тесто уже очень хорошо подходит, с меньшим количеством дрожжей этот процесс идет дольше. 2. Разделать из теста булочки. Можно сделать и обычными батонами или хлебом. Мне сегодня захотелось сделать булочки клевер. 3. Булочки накрыть полотенцем и оставить еще примерно на полчасика. После чего смазать молоком/водой и выпекать в духовке со средним жаром до подрумянивания. Приятного аппетита!
  4. Виталинка

    Наші улюбленці

    Моё солнышко! Как же их жалко! Пусть ему там на радуге будет хорошо! У нас та же ситуация- пироплазмоз от укуса клеща. Но нам повезло , вытащили его . Тоже 4 дня на капельницах лежал в больнице , а потом уже я дома с ним возилась , по 6 уколов в день , таблетки. Больше месяца его лечила. И что самое интересное , клеща он подцепил в декабре месяце, в городе на аллейке где обычно гуляем!Нам тогда тоже гарантии не давали , что всё обойдется, возраст всё таки уже. Но справились , а вот здоровье этот клещ ему подорвал конкретно.
  5. Маруся , мы с тобой два сапога пара! Пойду и я в эту википедию схожу.
  6. Виталинка

    Советы от Бьорна

    Конечно , нам так не жить ! У неё вон пекарь свой , да ещё и любимый! А мы тут сами пыхтим возле печки.
  7. Виталинка

    Хлеб "Корона"

  8. Виталинка

    Наші улюбленці

    Маруся, какая прелесть ! Ой , не могу прям, такой пушистик очаровательный! Как мне нравятся такие медвежата. Маруся , а как его звали и сколько ему было? Ты извини меня, если тебе тяжело вспоминать , я пойму.
  9. Ну чё там очередь уже дошла ? Давайте, дразнитесь дальше! Шоб уже совсем добить своими вкусняшка!
  10. Виталинка

    Наші улюбленці

    Он отличный друг ! А для меня так ещё один ребенок. Особенно сейчас , когда у него силенки слабые , бывает без моей помощи встать не может. А год назад переболел пироплазмозом , вытащить то мы его вытащили, но осложнения дали о себе знать. Почки, печень - сейчас на диете сидит. Слух бедняжка мой потерял совсем, видит плохо. Но мы друг друга и так понимаем. Буду бороться за него до последнего, я даже не могу себе представить - потерять его.
  11. Хорошая закусочка ! :10: Я тоже такую делаю , только перец чили заменяю на яйца вареные . Сынуля её замазкой называет.
  12. Таняяяяяяяяяяяяяяяя! Ну ты мать даешь ! Такой МК ! :10: :10: :10: Вот только жаль я деревня не знаю что такое Мангольд!
  13. Мариночка, класснючие пирожные! У меня малой их любит, только я пеку обычные. Нужно твои попробовать.
  14. Виталинка

    Советы от Бьорна

    Супер!!!! :10:
  15. Виталинка

    Хлеб "Корона"

    Жадина! :hitr: А вообще то и не очень то и хотелось. Пулиш твой уже в холодильнике стоит , так что завтра могём и свою состряпать.
  16. Девчонки, как с вами хорошо! Но пока убегаю. Нужно хоть что-нибудь сделать.
  17. Виталинка

    Хлеб "Корона"

    Это чё ? Короной поделишься ,да?
  18. Виталинка

    Булочки "Облака"

    Ну хоть что-то без закваски! Уррррррррррррррррра! Наши булки!
  19. Виталинка

    Хлеб с маком.

    Правда, правда ! Ещё и как будем!!!!!! :twisted: :twisted: :twisted: Как шо красивое, так тока для себя любимой!
  20. И ей большой привет от нас и чмок в щечку!
  21. Виталинка

    Наші улюбленці

    Девчонки, какие же классные у вас кошечки!!!! Так бы всех и затискала! Марусенька, не расстраивайся! Будет и у тебя ещё животинка! Всему своё время. Покажу своё чудо. Зовут нас Ледвилвершон, что по домашнему переводится как Шон, Шонька, Шмонька, управдом Шмондер. Ему уже 15 лет, как говорит мой муж - он у нас заслуженный пенсионер. Я его безумно люблю!
  22. Тогда думайте что вам хочется сделать. Предлагайте и вместе выберем первое задание. А потом определимся когда начнем и срок выполнения.
  23. Девочки, родные мои, доброе утро! Как же хорошо , что вы у меня есть! Как хорошо знать , что есть люди которые тебя понимают и поддерживают! Спасибо вам мои дорогие! Собакенцию свою чичас покажу. Я уже немного очухалась , сынуля поехал на работу восстанавливаться. Теперь молюБогу , чтоб младшего моего не вызвали. Но теперь я уже двери никому не открою. Марина, тортики очень достойные и аппетитные! Мне понравились! :10: А с каким кремом ты работаешь? Анжела, а ты не паникуй ! Наташа, открыла тему в десертах кажется , иди туда и будем учится украшать. Спрашивай что тебя интересует, я что знаю всё расскажу. Девочки если хотите , можем сделать обучающий класс . Будем выбирать себе задания и выполнять его обязательно, результат будем оценивать всем коллективом. Ошибки исправлять так же все вместе. Короче пойдем в свою школу учиться!
  24. Наташа, я знаю что вы все переживали. Мы же как одна семья и радуемся вместе и плачем! Я поэтому всё вам и рассказала. Просто раньше не могла , я как чумная ходила, у нас ещё в городе неспокойно было эти дни и собаче моей плохо было. Ой ,девочки , вы бы слышали как он со мной вместе плакал, это что-то было. Но я обещаю вам компенсировать все переживания новыми рецептами! ------- Добавлено: -- 09 апр 2014, 16:24 ----------------------- Да, я тоже всё время говорю спасибо Господу Богу , что всё так закончилось.
×