Виталинка

Ирочка! С Днем рождения!!!

Сказочное волшебство и красота!!!! :n6: Уверено, что очень вкусно! :vkusno 1:

А у нас пропала мука "зерносвит", я раньше ЦЗ муку покупала - мне нравилась. Итальянская мука из твердых сортов пшеницы очень дорогой стала и у меня запас заканчивается. Купила на пробу манку марки Т, сделала из неё лапшу , но немного хуже ,чем с семолиной.

Наташа, как классно! Молодец! :10: А что это за мука такая новая?

Анечка, поздравляю !!!

:10:

Получается конечно сладко, но не приторно.

Аня, напишу кратко. Бисквит берешь свой любимый диаметром 20-22 см. Делаешь мусс: 500гр зефира 500мл сливок 0,5 ст. молока 12-15гр желатина. Зефир мелко порезать и залить сливками любой жирности. Дать постоять 30-40 минут. Если зефир разноцветный , то заливать его в разной посуде. Желатин залить молоком и дать набухнуть. Затем нагреть не доводя до кипения. Зефир со сливками взбить миксером, в конце взбивания добавить остывший желатин. Торт собираем в разъемной форме.Кладем первый корж, пропитываем его ликером, сиропом или соком, можно промазать ягодным конфитюром.На бисквит выливаем мусс ( если зефир был цветной , то делаем из него мрамор).Сверху кладем второй корж или оставляем так , а потом заливаем глазурью. Убираем торт в холодильник не менее чем на 5 часов, лучше на ночь. Потом украшаем по желанию.

Анечка, привет! У меня есть торт с зефирным муссом. Нужен?

Очень красивая и аккуратная работа!

А я сегодня пыталась пряники украсить , но с моими ручками -крючками вышли страшилки . Девочки , у вас так красиво всё получается! Умнички!!! Оксана, спасибо ! Но после вашей красоты свои и показывать стыдно. Я ещё сеточку пробовала, так там эти точечки торчат и непонятно что получилось. Анечка,спасибо ! А свои прянички покажешь? Жаль! Прошлогодние я видела, красивые! Натуся, спасибо дорогая! Но ты преувеличиваешь насчет ручек. Когда смотришь кажется не очень сложно, а как берешься делать - капец! Мері, спасибо!

Veronka, с Днем Рождения!

Девочки, можно я свои пряники покажу. В прошлом году я делала домик, а в этом захотелось попробовать сделать прянички. Напекла немного, а вот раскрашивать что-то нет настроения. Была у меня мастика , вот я сегодня немного и поигралась. Может оставшиеся всё таки попробую украсить айсингом . Конечно с вашей красотой сравниться не смогу, но если что-нибудь получится потом покажу.

Чудесный праздничный торт!!! :n6: Спасибо за МК !

Мариночка, с Днем Рождения!!!

Анжела, спасибо!

Какой рецепт замечательный! :10: А у меня вафельница появилась, а вместе с ней и вопрос. Анжела, моя закваска живет в холодильнике - она густая, как тесто. Вопрос - для вафель мне взять кусочек этой закваски и добавить всё по рецепту, правильно. Активировать её не нужно?

Оксана, я не в этом смысле. Просто с возрастом организм всё равно перестраивается и удерживать вес, и худеть сложнее, чем в молодости.

Олеся, попробуй заменить, но лучше цукатами.

Ингредиенты: масло сливочное ( маргарин ) 200 гр сахар 2/3 ст. мука пшеничная 2 ст. ваниль ароматизатор "ром " 1/2 ч.л цедра апельсина 1шт. какао 2 ст.л грецкие орехи 1ст яйцо 1шт. стакан 250 мл Способ приготовления : Масло натереть на терке, добавить сахар,муку, ваниль, пол ч.л. ароматизатора "ром", цедру апельсина, какао, орехи все хорошо вымешать. Вбить 1 яйцо и еще раз вымешать. Сформировать колбаску, завернуть в целлофан и отправить на 30-40 мин в холодильник. Затем, колбаску нарезать на дольки, сформировать шарики, обвалять в кокосе и выпекать минут 15-20 при 180 гр. Аромат непередаваемый и вкус необыкновенный !Попробуйте! Да, готовое печенье можно присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Девочки,нужно ещё и возраст учитывать. Я когда 60 кг весила, меня тоже все спрашивали чем я болею. А сейчас всем вроде как нормально, а мне не комильфо.