pygovka

вот и я решила поделиться своими творениями...

Ингредиенты: мука 340 гр. растительное масло 70 гр. крахмал 2 ст. л. горячая вода( 80*) 150 мл. разрыхлитель 1 ч.л. соль 1/3 ч.л. розмарин 1 ч.л. ванильный сахар - по вкусу ( для крекеров с ванильным вкусом) сливки подогретые 150 мл. ( для крекеров со сливочным вкусом) Способ приготовления : Приготовить ингридиенты, смешать в миске сухие ингридиенты: муку, крахмал, разрыхлитель,соль ( для ванильных- ванильный сахар). добавить в сухую смесь растительное масло, перемешать, получиться мокрая крошка в крошку вливаем горячую воду и перемешиваем ложкой ( чтоб не обжечься), а затем руками замешиваем средне-плотное тесто, накрыть и оставить на 15 мин. затем тесто раскатать в пласт , толщиной 3 мм как у меня записано на листочке, то надо раскатаное тесто перенести на протвень с пергаментом и на протвене уже нарезать на полоски фыигурным или обычным ножем, но я не переносила, а нарезала прямо на столе и потом переносила полоски,посыпав тесто розмарином и крупной солью поставить в разогретую духовку и выпекать. пекуться очень быстро! духовка 180*, 15-20 минут. это маленькие крекеры. у меня записано что надо использовать обычное раст. масло без запаха, но я взяла кукурузное рафинированое и взяла 50 гр., так как первый раз когда делала, то я чувствовала " жирность " раст. масла, поэтому уменьшила. крахмал я взяла кукурузный ( не оказалось картофельного).

Девочки привет))) столкнулась с такой проблемой.... сейчас у внучки подтвердился диагноз ....коклюш....(после 5 раз сдачи анализов). ей прокапали уже антибмотик, но в то время когда мы незнали и она была заразной, я начала покашливать и у меня начало болеть место на спине,где лопатка( мереберная невралгия,остеохондроз), при кашле так там болит-кошмар. сдала анализ крови с формулой,всё в пределах нормы,но роэ 39.....ренген норма,лор-норма,нейрохирург+окулист= норма, узи-норма. пропила антибиотик цефутил(назначил терапевт), а невропатолог сказала что защемлен нерв простуженый). пропила антибиотик 5 дней и сделала анализ, .... я в шоке, у меня перединфарктное состояние............РОЭ 50.............. терапевту звоню-она не понимает откуда причина, всё проверили,что делать? к кому бежать? п.с.: мой основной диагноз гидроцефалия,стоит шунт.

Девочки, продаю кое-что из своих инструментов, что-то у меня не используется, что-то в двух экземплярах( от жадности...), пользовалась мало. " Соняшник" великий- d=11,5см 30грн. "Квітка" мала d=10см, 20грн. Коврик для айсинга " Квіти" 38,5х8,5см,розмір квітки 6х6см(Китай), 85грн Коврик " Корона" 38,5х8,5см (Китай),тонкий,но кружево получается хорошо. 75грн. Орнамент 16,5х5см, коврик для кружев. 40грн. Градусник-термощуп,дисплей цифровой,электронный. 100грн. что ещё найду,выставлю.

Инна, рада что понравилось ! я тоже очень часто его пеку, и быстро и вкусно. :vkusno 1:

Ингредиенты: Бисквит: Яйца - 4 шт. Сахар - 1 ст. Мука - 1 ст. Апельсиновый сок - 4 ст.л. Растительное масло - 4 ст.л. Цедра 1 апельсина Разрыхлитель - 1 ч.л. Крем: Сливки - 200 г Сгущенное молоко - 200 г Сметана - 200 г Фрукты - по вкусу стакан 250 мл Способ приготовления Для бисквита: Подготавливаем продукты. Яйца взбить до пышности, добавить сахар и взбивать до полного растворения сахара Затем, уменьшаем скорость миксера до минимума, вливаем сок апельсиновый, растительное масло, цедру апельсина, добавляем просеяную муку с разрыхлителем, перемешиваем. Последовательность добавления ингредиентов НЕ МЕНЯЕМ!!! Вот такое тесто у меня получилось. Дно формы ( у меня от пластикового ведра ), застилаем пергаментом, выливаем тесто Выпекаем в микроволновке 7 мин., при мощности 800 Ватт. Напоминаю, у всех мощности разные, напряжение в сети тоже, поэтому начинайте с малого времени, а потом прибавляйте по 1 минуте, зубочисткой пробуем на готовность. После окончания выпечки не вынимаем бисквит из микроволновки 7-10 минут. Вынуть, выложить на решётку или доску и охладить полностью. Для крема: Сливки взбить, добавить сгущенное молоко, сметану. Бисквит разрезать, перемазать кремом, перекладывая фруктами, украсить шоколадными фигурками и фруктами. Примечание Дали мне задание испечь и показать этот бисквит. Спасибо автору Prus - 2 ( Любе) что поделилась этим рецептом!!! Привожу слова автора, фото мои. К этому бисквиту Люба предлагает и крем. Я цедру не добавляла, мы не очень любим сильный запах цитрусовых, сок взяла из пачки, наверное если взять свежевыжатый, то вкус будет более насыщенным. Получился пышным, мягким, но... как мне кажется, надо выпекать отдельными коржами поделив порцию на 2 части, был бы попышнее, он у меня в микре поднялся аж до краёв, чуть не убежал, но после немного осел, не хватило ему высоты чтоб подняться... Люба выпекала в форме 20см, 7 мин.,800 Ватт. У меня форма 18 см, 750 Ватт, 6 мин. + 2 мин.

Инна,гранёный стакан,250мл.....

Оля здравствуйте! можна мне прайс на ассортимент Ваш? спасибо!

Танюш,а как делала( чем вырезала контур), самодельный трафарет? пробовала вырезать канцелярским ножом-грубо,так тонко не получается,поделишься? п.с.: нашла уже....

Девочки,наконец решилась купить настольнкю электродуховку,пересмотрела кучу,критерии такие: конвекция, 38-42л,цена до 2200грн.(в основном для тортиков,печенек,пирожков и хочу макаруны попробовать),из всего выбор остановила на нескольких,нок сердцу больше приглянуласи Вимар... 1) Vimar VEO 3918B 2) Vimar VEO 4240 3) Vimar VEO 4244B 4) Vimar VEO 3922B 5)Artel MD 4212L( эту недавно нашла и вроде ничего...) 6) Artel MD 3612L девочки что посоветуете?

девоньки,извиняйте если не туда, я вот недавно (ну с лета,как сестра модную мобилку подарила) нашла такой сайт(он там уже был,но его можно с плей маркета скачать), уже не раз заказывала,есть даже очень хорошие скидки,но только в мобильном,на компьютере тоже есть,но почему-то не смогла найти в гривнях,только в рублях,а на мобильном в гривнях... https://play.google.com/store/apps/details?id=com.joom&hl=ru

девочки-кудесницы, в морозилке стоит муссовый,22см и 18 см, буду собирать на 2-х ярусный и покрывать глазурью, мне хватит 1 порции ( 300гр.шоколада....) чтоб полить его? высота ярусов 8см.

логично, какая ты у нас идейная Оксаночка! но я уже протестировала палочку в духовке....не растаяла, еле-еле помягче стала, но вынула и она моментально опять задубела. но не буду эксперементировать, выпеку безе, а потом буду клеить палочки, или шоколадом, или айсингом.

ух-ты, а я бы не додумалась, попробую, папа сушит грибы, так я измерила минимальную температуру. следила держит или выключается, ну пока стояла около духовки, с включеными конфорками(варилось пюре яблочное),то духъовка держала 130.так что поробую

Спасибо Танюш, но беда в том, что дочку не устаивает длина палочки для кейкпопсов, они самые большие 15см, и готовые безешки в высокий стакан не поставишьтогда( палочка короткая), а те что для шариков длиннее. поэтому и спрашиваю.

ух-ты! а я уж и растроилась. ОГРОМНОЕ СПАСИБО Ланочка! пошла изучать..

да,палочки как для сахарной ваты.они не термостойкие, вряд ли.

ну потому что видно что круглые, и как бы матовые, как пластиковые для кейк0попсов