pygovka

Оксан, ты как поделилась как такое желе делать, так теперь часто так делаю, спасибо , всем нравиться.

Ирочка, ВАУ! какая вкуснотища-красотищаааа!!!!уже хочу :vkusno 1: ! соблазняет мусс и карамельные яблочки.

Ирза:, Ирочка, ну обожаю медовые бисквиты, но вот твой почему-то не порлучается....ещё "оттуда"(хп) пробовала много раз, тесто жидковатое, не пропечён.... :neee: ни с содой не получается, ни этот, ванильный СЛАВА БОГУ получается, может наш форум счастливый и тут всё получается, надо попробовать ещё раз. А мёд какой? домашний или можно искусственный? может из-за него не получается...

Ой, как здорово что темка такая появилась! всегда проблема с задним фоном была, теперь надеюсь получится.

Irina1607:, Ира сходи сюда, у Вики должна быть ( была шоколадная) mooka.com.ua/forum/viewtopic.php?f=138& ... amp;t=1545

у меня уже две внучки , одна со мной, другая ( Злата ) 2 месяца только - далеко...Илонку свою побалую.

ух ты! какая вкуснятина тут! надо попробовать.

Девочки-мастерицы по мастичной пасте для лепки, спасайте. я делаю мастику Алана или Тани Хегай, Танина у меня в такую жару плывёт и не хочет лепиться. мне надо цветы слепить. уже незнаю какую делать.Алана позавчера сделала, а она не эластичная, не тянется, а как бы рвётся-крошиться, как только не реанимировала, думаю что выброшу. но мне надо слепить цветы, я и так уже от 5 свадебныз отказалась, всё плывёт и тает. спасайте! :neee: :neee: :neee: да нет Марина, ложу всё как в рецепте и как советовала Таня про украинское СМС.вот замесила опять Танину, посмотрим. ой, незнаю уже куда её пихнуть..... уже на всё грешу, на желатин ( хотя тот же что и всегда), может пудра, незнаю, но пока так, положила в холодильник Танину, посмотрю что выйдет... ( вчера опять от двух тортов отказалась.... :neee: ) я у Лили беру СМС, может и правда больше СМС надо. посмотрю что получилось в этот раз. я часто делаю Танину, но такое с ней первый раз, скорее всего из-за жары. .

Эх, надо попробовать ещё раз....

Elenka:, Лен, а я боюсь его печь, пугает жидкое тесто, раз попробовала - не получилось, но в том рецепте чего-то не было или чего-то больше было, не помню, выбросила рецепт...страшно...вдруг вытечет всё....

а эти маленькие кружева я сушила в микроволновке при 100Ватт, сначала ставила на 6 мин. оказалось как раз нормально, сами отделялись и сухие лежат. правда в розовые и эти я сиропа добавляла пол чайной ложки, вроде даже меньше, у меня есть мерная 0,5 мл. кстати этот коврик от розовых тоже окрасился в розовый цвет и я еле отмыла.

эти кружева я следующей партией делала, но сушила я их не в духовке, а в комнате при комнатной температуре ( решила поэкпериментировать, благо жара стоит...), высохли хорошо, снялись тоже легко, лежат до сих пор , сухие, не липнут. вот как раз после тех красных и этих розовых, коврик у меня окрасился и не хотел мыться...

ну вот внучка уснула, могу фотки показать.... это кружево я делала второй раз на пектине и сушила в духовке, 15 мин. при 100 гр., снялись хорошо, НО... полежав они стали липкие и узор отпечатался на бумажной салфетке и очень мягкие, не держат совсем форму никак...

у меня именно такая смесь и получается, но вот что интересно - кружева сушенные в духовке из этой смеси СИЛЬНО липнут потом, а вот если эту же смесь на коврике оставляю сушить при комн. температуре - намного лучше получаються, потом когда сниму кружева то ещё оставляю так подсушиться, а потом складываю. щас если смогу, то загружу фотки по всем кружевам что сделала.

Тань, я и на сутки оставляла в горячей воде, меняя её, и зубной щёткой тёрла и что только не делала, но так и не отмывалось, коврик порозовел от розовых кружев, только белые кружева пару штук смогли отчистить и опять коврик стал чистый, а белые кружева слегка порозовели.

Таня, размазывала с горем по полам, фото не делала, может когда опять собирусь с гуаровой делать буду фотографировать, пока присела на пектиновые да и жарища сейчас стоит....не включишь духовку

спасибо Оксан! я бы не додумалась мастикой, я просто белую намазываю пару раз и так чистится. попробую мастикой

Таня, а у тебя, если ты делаешь цветные кружева, коврики потом не окрашиваются? чем и как моешь? а то я сделала на пектине, окрасила америкол розовым, высушила, сняла, а потом наносила белую смесь и кружево снизу окраслось слегка или это только у меня так?

девочки, а как вы моете коврики?( после снятия желатиновых и на пектине кружев). вот я делала на пектине и окрашивала смесь америколоровским гелевым розовым, так после снятия кружев, когда помыла ( в тёплой воде ), потом нанесла белую смесь, так когда я сняла, оно было розоватым с той стороны что на коврике была...

Vilapo:, Елена, у меня тоже вафельница с советских времён, мама мне пекла, потом я детям своим, а сейчас внучке пеку, уплетает быстро.