Перейти до вмісту

Людок

Пользователи
  • Публікації

    447
  • Зареєстрований

  • Відвідування

  • Days Won

    9

Усі публікації користувача Людок

  1. Людок

    С Днем рождения!!!

    И от меня Тане поздравления!Здоровья,терпения и материального благополучия!!!
  2. Людок

    Наши торты, украшенные мастикой

    я была у Даши в хорошие времена)))Специально приезжала на два дня в киев,осталась очень довольна! Она молодец,целеустремленная!Уверена,что ты не пожалеешь! А на цветах я у Хегай была,по-моему Олеся у нее училась...
  3. Людок

    Наши торты, украшенные мастикой

    О,да! Любит наш народ блины вместо ярусов,у меня тоже такое было,только не понимают,что смотреться будет уже не так!Просматривая работы других мастеров,у которых очень красивые торты есть тенденция-высокий ярус!Я раньше не могла понять,почему не получается так красиво,а потом до меня дошло,что красиво смотрится торт,высотой не меньше 10см. да вроде бы нормально,сказал,что кондёр включит,я предупреждала невесту,что надо поставить на ровную поверхность или держать ровно на коленках,она сделала выбор в пользу ровного багажника и своего папы)) Второй,который на пятницу был,тоже три яруса (без центрального стержня) везли 40 минут на такси,сказали,что все ок! Но я чуть не поседела,когда вынесла торт и девочка,которая забирала,хотела его на сиденье поставить!!!!
  4. Людок

    Наши торты, украшенные мастикой

    Какие розы!очень красивые! Как по мне,немножко низковаты ярусы,но я и сама грешу этим,хотя и жутко боюсь,когда торт высокий,кажется,что дальше подъезда не уйдёт)))но высокие смотрятся очень эффектно! Второй тортик тоже очень милый,ровный и ,в целом,смотрится отлично!
  5. Людок

    Наши торты, украшенные мастикой

    я поражаюсь твоей изобретательности и находчивости во всех моментах! Это ж тоже не так просто,надо знать,где сделать толще,а где тоньше рельеф,чтобы получилась нужная картинка))) Даже трудно представить,что ты будешь вытворять через год работы!!!! 25-18-13 см,высота 11-11-9см
  6. Людок

    Наши торты, украшенные мастикой

    Спасибо большое! Сначала да,стоит отдельными ярусами,когда обтянула,начинаю укреплять,для этого покупаю палочки для суши и вставляю их самой широкой стороной,обрезая лишнее,затем собираю все ярусы,это было ночью и стоял так в холодильнике до 12 дня,пока не забрали,стараюсь собирать заранее,чтобы понимать-все ли с ним хорошо.В этот раз делала и центральный стержень,это в первый раз так,потому что везли торт довольно далеко.Поставил его водитель в машине в багажник и повез,машина типа пирожка)))
  7. Людок

    Наши торты, украшенные мастикой

    спасибо всем за хорошие слова! @nestr,Таня,идеальные углы! Я вообще любуюсь твоими тортиками! Как, не делая на заказ, так руку "набила"?Просто что-то невероятное! А аппликация какая! Задумка мне эта очень нравится у меня штук пять таких было))
  8. Людок

    Наши торты, украшенные мастикой

    @Алцёна,Аллочка,мишки очень симпатичные,согласна,что надо верхний ярус меньше.Но у меня у самой проблема с квадратными тортами....Но с единичкой смотрится бомбезно! Ты правда любишь авто делать?Я терпеть не могу....Кстати с аэрографом у меня та же песня,плюется кошмар просто,что только не делала...
  9. Людок

    Наши торты, украшенные мастикой

    вот мое мучение....)))в такую жару! Торт "Love is...". Вес 8,7кг,шоколадный бисквит,заварной крем+бананы,мастика из мармышек,фигурки из молочки
  10. о,да!Я вас понимаю,мои весили 7кг и 8кг,когда отдала,аж коленки подкашивались,второй день отхожу. Как и в любой работе есть свои нюансы,так и у нас,но работая под кондёром,я очень часто болела....получается делать торт и в жару плохо и в прохладе не очень хорошо,где эта золотая середина не понятно....
  11. Людок

    DSCN8351

    З альбому мои фото

  12. Людок

    DSCN8361

    З альбому мои фото

  13. Людок

    DSCN8375

    З альбому мои фото

  14. Людок

    Наши торты, украшенные мастикой

    Таня,струны из проволочки,больше ничего придумать не смогла
  15. ой,я сама в шоке,делала два свадебных на этой неделе и оба в три яруса,это кошмар,только достанешь-такой конденсат!И всем надо было везти в кафе не меньше 40 минут,вроде бы все прошло хорошо,главное все надежно укрепить!Я под мастику использую только ганаш,как Юля написала,делаю из глазури. Дома я делала под кондёром,тогда легче,конечно,не такой перепад температур,а сейчас так мучаюсь,я мармышковой мастикой покрываю...
  16. Людок

    Крем. Срочно нужна помощь.

    2 яруса в 3 кг-это реально??? Это ж из чего надо его сделать,чтоб был такой легкий?
  17. @nestr,Таня,для меня шок,то,что ты не делала торты на заказ! Я думала ты давно в теме с таким-то уровнем работ!
  18. да,если есть воздушный рис,то грамм 300,если неудобно упаковать вместе с картинкой,то не надо
  19. Здравствуйте,можно заказать картинку? Даже если будет качество не очень,мне подойдет,если можно,то распечатайте на бумаге,которая дороже http://www.picshare.ru/view/7451845/
  20. Людок

    Наши торты, украшенные мастикой

    Я скрипку принесла Внутри шоколадный с вишней,вес 2,9кг. Скрипка из молочки,бабочки из цветочки. Нужно было совместить скрипку,бабочек и ноты,все что смогла из себя выдавить)))
  21. Людок

    Наши торты, украшенные мастикой

    , Оксана,классный торт,ничего лишнего,хорошая идея!Я вечно все травой забросаю,ничего другого не идет в голову))
  22. Людок

    С Днем рождения!!!

    Наташенька,с прошедшим тебя,дорогая наша!!!
×