

ttts
Пользователи-
Публікації
99 -
Зареєстрований
-
Відвідування
-
Days Won
11
Тип публікації
Профілі
Статьи
Форум
Галерея
Календар
Усі публікації користувача ttts
-
Большое спасибо за идею. Быстро, незаморочливо. Покупаю сразу несколько лавашей и держу в морозилке, сейчас на карантине очень актуально Любимые начинки-яблоки или творог. Теплыми, да с медом... И сразу из кожуры компот, так сказать безотходная технология.
-
Поделюсь и я чуток. Америку не открою, но может кому-нибудь пригодится. Когда варю перловку для рассольника (что собственно сейчас и делаю) сразу рассчитываю на несколько порций. Вот сегодня сварила-часть в кастрюлю, остальное плотно в коробочки из под феты-охлаждаю, подписываю и в морозилку. Бульон тоже варю сразу из расчета на три порции-одну в дело, две в морозилку. Летом-осенью в такие же фетные коробки фасую баклажаны. Подготавливаю как обычно-режу на кубикорезке, солю, промываю,отжимаю и слегка обжариваю в масле в духовке в глубоком противне. Охлаждаю, плотно трамбую и в морозилку. Кабачки режу и тоже слегка обжариваю в духовке. Раньше в сковороде делала, но больше масла уходит и надо несколько раз делать, а в противне за раз несколько кг можно. Помидоры в чаше комбайна измельчаю, предварительно удалив шкурки. Делаю несколько "вжиков" чтоб не в пюре, а кусочками, и тоже в эти коробочки. Ещё перец толстостенный морожу-просто режу , замораживаю, разложив тонким слоем на силиконовый коврик на полку для заморозки ягод или пельменей. Когда прихватится ссыпаю в пакет для заморозки. Зелень мою, сушу, нарезаю, и плотно в такие же коробки. Даю ночь или день постоять в холодильнике, не накрывая крышкой и в морозилку. Она тогда рассыпчатая получается, а мы любим зимой в тарелки с уже готовым блюдом сыпануть. Я соте в банках уже давно не делаю, жара, да и не всегда можно одночасно купить хорошие овощи. А так зимой лук на сковороде припустил с горстью перца, добавил по коробочке баклажанов и помидор, протушил, чесночку туда же и готово-красота. Главное не размораживать заранее- кидать сразу из морозилки, иначе будет резина.
-
Продам б/у коверлок JUKI MO735. Киев Отличное состояние.
-
Сделала и я запеканку, очень вкусно и действительно быстро. Но почему-то у меня всегда творожные запеканки внутри как бы проваливаются пока остывают, а хочется ровненькую. Причем рецептов перепробовала много, итог всегда один. В чем моя ошибка? Недопекаю по времени? Температура?Бумагу смазываю маслом? Всегда так расстраиваюсь, говорю что пеку последний раз, но на сырники сил сейчас не хватает, и опять возвращаюсь к запеканке.
-
Девочки, кто чем пользуется для слива из банок под крышки твист-офф? Давно не была на рынках/в магазинах, не появилось ли чего? Интересует именно крышка, которая закручивается, всякие приспособления в виде решеток, сеточек есть, но они хороши только для холодных процессов или кукурузу из баночки от жидкости освободить. А во такое есть где-нибудь?
-
Девочки, я сейчас, к сожалению, "диванный эксперт". Изучаю акции на сайте и засылаю мужа, если что интересное и нужное. Поэтому только сам факт, что есть скидка, а по наличию уже наверное методом тыка. Смотрю акции тут
-
Девочки, в Варусе акция на муку "Зелений млин" 2кг. 26 грн.
-
У меня самые ходовые, как и у большинства девочек, кубикорезка и мясорубка, летом добавляется высокоскоростная шинковка. Соковыжималка не очень в ходу(шла в комплекте), были бы желающие- пожалуй продала бы. Востребован очень блендер- в основном на блинное тесто, до него бесили в тесте "крупинки", миксер не справлялся.
-
А я недавно столкнулась с тем, что Розетка начинает делать акции в лучших традициях наших супермаркетов. Рисуют заоблачную цену, зачеркивают её и пишут "АКЦИЯ". Выбираю телевизор на кухню, на Розетке акция на LG, со скидкой 7499, без 8999. Смотрю на других сайтах, везде в основном 7499 и даже есть дешевле. При чем такая штука только с 24 и 28 дюймов, остальные действительно со скидкой. Написала вопрос, на следующий день с сайта его удалили, написала во второй раз - тоже самое. До этого никогда такого цирка с Розеткой не было, заказывала часто на офис, домой. Так что не ленитесь, проверяйте цены (уже и у Розетки).
- 116 відповідей
-
- интернет
- Проверенные
-
(і ще %d)
Теги:
-
Если такое надо кому-нибудь в Киеве, забирайте очень и очень недорого. Осталось после строителей, на 5 шт-это не моё.
-
Девочки, тоже не совсем плита, а сковорода нержавейка. Брала на Розетке средство Clean Drops от жира и нагара для пробы, по акции 27грн. Делают у нас. Сковороду с момента покупки, а это лет 5-6 только мыла, капитально не чистила, на газовой плите за...лась капитально. Сейчас предстоит переход на электрическую, попросила мужа почистить все посуду для новой игрушки. Он от средства в восторге, намазал, оставил (правда вместо 30 минут стояло час на всякий случай) потом просто смыл, блестит как новая. Сравнить не с чем, это единственное, чем пользовалась из этой серии
- 116 відповідей
-
- интернет
- Проверенные
-
(і ще %d)
Теги:
-
Я доставала из морозилки (стрелки были ну очень малюсенькие) и не размораживая кидала к почти готовому припущенному луку, т.е. на 2-3 минуты. на выходе их почти не ощущала, может если бы не припускала, вкус был бы ярче
-
Что? Как? В чем? Или организация пространства домашнего кондитера
ttts відповів в тему спокусницЯ в Инструменты и техника кондитера
@Kira, спасибо, я тоже склоняюсь делать там, но мне не с чем сравнить, дорого у них или нет, стоит оно того или нет, в общем, надеюсь кто-нибудь ещё поделится опытом- 50 відповідей
-
- домашнего
- пространства
- (і ще %d)
-
Что? Как? В чем? Или организация пространства домашнего кондитера
ttts відповів в тему спокусницЯ в Инструменты и техника кондитера
Девочки, (и мальчики)! Не могли бы вы скинуть явки-пароли по Киеву где можно и нужно покупать/делать мебель(кухню, шкафы, кровати-диваны). И ещё бы наводку на холодильник. Вырисовывается новоселье, хочу посидеть за компом, поискать. Вроде много всего, но хотелось бы отзывы и рекомендации проверенных людей, а нашему форуму я доверяю В наличии только голые стены- 50 відповідей
-
- домашнего
- пространства
- (і ще %d)
-
Я спрашивала, спасибо. В этот раз не пришлось, на будущее буду иметь ввиду.
-
На чьей? Вроде пишут что разрешено
-
Наташ, если б с ними получилось было бы круто, мне именно в Севастополь и надо, срочность есть, но уже буду отталкиваться от того что получается. подожду ещё, может кто что порекомендует. А знакомые едут откуда?
-
Девочки (и мальчики), :smile25: Надо срочно отправить посылку в Крым (лекарства) Вопросы: 1. Можно ли в принципе передавать лекарства? В Инете почитала, вроде ДА, но как по факту? 2. Как переправить ТУДА из Киева? 3. Может получиться передать ТУДА с сотрудником, а на территории Крыма есть какая-то местная почта что бы он отослал из своего города, а мои поехали у себя на отделение и забрали (не курьерская доставка)? Зашла на сайт почта россии, вообще не выдает ничего путнего. Вариант передать с маршрутчиками не подходит, надо чтоб посылка ждала пока за неё приедут, потому как забирать будет пожилой человек, и ему добираться ко времени проблематично
-
Антипригарные тефлоновые коврики для выпечки, тефлоновая сетка для духовки от "ИнтерПромТорг"
ttts відповів в тему Александр Сергеевич в ИнтерПромТорг
Добрый день. А вы вообще работаете? Телефоны не берете, на "напишите нам, мы не в сети" не отвечаете? Спасибо- 50 відповідей
-
- жарить на углях
- чтобы не подгорал
- (і ще %d)
-
Я в металических пекла, как и Таня, так что сейчас они у меня без ничего. Оставлю так наверное, буду знать зато потом наверняка как они себя вести будут.
-
Ой, а я сегодня попробовала в шелухе от синего лука парочку покрасить, получилось что-то серобуромалиновое, пришлось все к обычной забросить. Olima, может есть какой-нибудь секрет, или шелухи просто мало было? Цвет раствора вроде насыщенный был и очень красивый.
-
А в формах бумажных стоят или вообще без ничего?
-
Испекла сегодня папошник, немного поспешила, не расстоялся, чуть крышу сорвало. И чувствовала, что рано ставить в духовку, но почему-то поставила. На первый раз себя прощаю, хотя немного расстроилась. И еще не очень что-то у меня румяный вышел, выпекала 40 минут 190°. Духовка газовая, побоялась низ подгорит. Ну ничего, если на вкус понравится, в следующий раз учту все промахи. До этого пекла несколько лет Мясоедовский, решила попробовать папошник, показалось менее трудо-время-затратно. Танечка, Девочки, скажите, а как правильно папошник до Пасхи хранить? Закутывать во что-нибудь, в бумажный пакет,в пленку и т.д? В кухне пусть стоит или в в комнату на подоконник отправить? Балкона нет,если что
-
Спасибо, посмотрела, но честно говоря не поняла разницу, получается та же, например, новая почта, но только ОЛХ выступает посредником? Даже не знаю, что и делать... В идеале, наверное, просить перевести на карту ВСЮ стоимость товара и только после этого отправлять? Не понравится-верну деньги опять таки на карту покупателю? Не согласится-ничего не поделать... Висит товар уже два месяца, специфический (музыкальный). и как назло, все , кто интересуется, живут фиг знает где (ну относительно меня, конечно ). Если бы мой был, я бы отдала по бросовой цене, но товар мужнин, он скряжничает, говорит, надо продать, но всю ответственность (если что) на меня потом свалит
-
А как тогда, покупатель хочет только наложкой, боится что Я мошенник.