Twist

Анжела, спасибо за столь лестную для меня оценку! Теплый вкуснее всего. И он очень сытный и калорийный.

Ингредиенты: Ингредиенты Тесто: мука 300 г масло сливочное 190 г яйца 2 шт молоко 120 мл кукурузные хлопья 30 г разрыхлитель 1 ч л сахар 2 ч л соль 1 ч л Начинка: лук (крупный) 4 шт мак 1-2 ст л масло сливочное 100 г перец черный свежесмолотый 0,5 ч л соль по вкусу соус чили по вкусу Заливка: яйца 2 шт сметана 200 г масло сливочное (растопленное) 50 г коричневый сахар 2 ч л Способ приготовления 1. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. На сковороде растопить сливочное масло, выложить лук и обжарить до золотистого цвета. На другой сухой хорошо разогретой сковороде обжарить мак в течении минуты. Соединить с луком, посолить, поперчить и остудить. 2. Приготовить тесто. Кукурузные хлопья мелко смолоть (можно использовать кукурузную муку), смешать с пшеничной мукой и добавить все остальные сухие ингредиенты. Хорошо охлажденное сливочное масло перетереть с полученной смесью в мелкую крошку (я использовала блендер). Добавить яйца, влить молоко и замесить тесто. 3. Готовое тесто распределить в форме, застеленной бумагой для выпечки. Сверху равномерно выложить начинку. 4. Приготовить заливку. Яйца слегка взбить со сметаной, добавить растопленное мало и сахар. Полученную смесь вылить поверх начинки. 5. Поставить пирог в разогретую до 170С духовку и выпекать 35-45 мин ( до сухой шпажки). Подавать теплым. Примечание Рецептов луковых пирогов очень много и каждый по своему интересен, вкусен и оригинален. Но этот пирог превзошел все ожидания, поэтому решила поделиться им с вами. Угощайтесь! Рецепт взят здесьhttp://www.carina-forum.com/ricette/pies/null/0000030.php. Автору за него огромное спасибо.

Ой, готовь! Просто и вкусно! А еще, скажу по секрету, с мужа после такого ужина можно знаешь сколько "хотелок" стрясти! :dancer:

Антон, спасибо! Наталочка, спасибо за такую похвалу! Солнце мое, я буду поздним вечером рецепты выкладывать, чтоб ты перед сном не расстраивалась!

Наташенька, попробуй, не пожалеешь! Он, конечно, достаточно своеобразный по вкусу, но стоит того, чтобы попробовать.

Анжела, какой изумительный хлебушек! :10: Перед таким взрывом вкуса просто невозможно устоять! :vkusno 1:

И какк, полегчало?

Танечка, Наташа, девочки! Спасибо за такой теплый прием рецепта! Попробуйте, буду очень рада, если понравится!

Здеся мы! И сайт открывается и комп у меня с утра нормально включился!

Наташ, слов нет, какой красавец! Шикарный хлебушек!

Наталочка, не перестаю восхищаться твоими хлебами! Какая же красота! :10:

Наташенька, лучше свежемороженую брать. С консервированной такого насыщенного вкуса у крема не получится. А в нем то и главная фишка этого торта.

Он хотел, наверное, чтоб ты вся его была. А ты сидишь и по клавишам молотишь! У моих тоже у всех свои примочки. Вот, к примеру, так красотка, что на руках у мужа сидит, знаешь что по вечерам требует? Когда она собирается уже спать укладываться, нужно, чтоб я легла на диван, а она у меня на животе минут пять потопталась. Когти, правда не выпускает, но это больше шести кг живого веса! И без этого ритуала не успокоится - потопчется, спрыгивает и идет на свое любимое место. Видимо, это у нее вместо колыбельной.

Ничего, напрактикуешься, если понравится им пользоваться. Я в первый раз сироп передержала, пришлось все переделывать.

Та мы ж ничего против то не имеем!

Наталочка, гости еще с нами. Я их не фоткала. Но теперь по возможности сделаю и их тоже покажу. Спасибо! Но по-моему коты всех пород (да и самые обычные) просто прелесть. Их не возможно не любить. А какие у всех характеры разные. Ты ж по своим это тоже замечала? И настроение у них разное бывает, как и у людей.

Танюша, Наташа, спасибо, что заглянули в темку! В холодильнике можно хранить, как пишет автор, до бесконечности. У меня дольше месяца не стоял, я успевала использовать. Вот тут не уверена, не пробовала. Я его только в кондитерку использую. Натуль, возможно ты его чуток переварила. У меня после холодильника густой, но с ложки медленно стекает. ------- Добавлено: -- 05 апр 2014, 18:44 ----------------------- Наташ, смотри на фотку - это я просто с ложки капнула и потом ею же и "вилюшки" сделала.

Танюша, мы тоже! Возвращайся побыстрее.

Девочки, спасибо за такую лестную для меня оценку! Но я то в рецепте написала не много, в основном процитировала Семенова. Так что это он мастер слова, а я примазавшаяся. :girl_blush:

Ингредиенты: Ингредиенты Кофе свежесмолотый 2 ч л вода 100 мл мед 1 ч л четверть дольки чеснока Способ приготовления Готовый рецепт необычного кофе можно найти в одной из книг Юлиана Семенова о Штирлице «Экспансия». «Джекобс отошел к камину, там у него стояла кофемолка и маленькая электроплита с медными турочками. Споро и красиво, как-то по-колдовски, он начал делать кофе, объясняя при этом: – В Анкаре мне подарили рецепт, он сказочен. Вместо сахара – ложка меда, очень жидкого, желательно липового, четверть дольки чеснока, это связывает воедино смысл кофе и меда, и, главное, не давать кипеть. Все то, что закипело, лишено смысла. Ведь и люди, перенесшие избыточные перегрузки – физические и моральные, – теряют себя, не находите?» Примечание Юлиан Семёнов подарил нам множество любимых литературных и киногероев. Мы все их знаем, помним и любим. Но, наверное, не все знаю, что Семёнов был заядлым ценителем кофе. Надеюсь, этот неординарный рецепт кофе понравится и Вам. Поверьте, он стоит того, чтобы попробовать.

Танюша, у нас сахар только в выпечку идет. Там без него, увы, не обойтись. Буду ждать впечатлений.

А потому что у скоттишей пометы примерно 50:50. Чтобы вислоухие котята рождались здоровыми сводят скоттиш-фолдов (вислоухих) со скоттиш-страйтами (прямоухие). Сводить только вислоухих нельзя, возможны мутации. Но мы заводили не для разведения. Просто купили дочке котенка на выставке. Выбирали девочку, а оказался в итоге мальчик. Муж отказался его кастрировать и пришлось взять ему жену. Так и поехало. А как мы с дочкой первый раз роды принимали, это отдельная история! Но ничего, справились. Сейчас уже котят нет, старенькие они.

Это наш самый старший кот Хэнди Это его детки, которые остались у нас Это их мама, уже "заслуженная пенсионерка", впрочем как и папа А это мой муж со своей любимицей Розочкой. Это те фотки, что оказались под рукой. Качество, конечно, не очень. Но заставить их позировать практически невозможно, не любят они у нас это дело.

Ой, Танюш, по этому вопросу уже столько копий сломано! Я для себя остановилась на следующем - если употреблять мед как лечебный продукт, то конечно тепловой обработке подвергать его не стоит. Но ведь добавляем же мы его и в выпечку, в глазури и тд. И парой чайных ложек в кофе, да и не каждый день, мы вряд ли нанесем организму больший вред, чем тот же сахар.

Да уж, представляю, каково тебе сейчас, особенно в нынешней ситуации. Остается надеяться, что это только на сборы. У нас у соседки сына тоже забрали, дней десять назад.