Ингредиенты: Тесто слоеное замороженное - 1 лист
Колбаса (любая) - 200г
Огурцы консервированные - 200г
Сыр твердый - 60г
Лук зеленый
Укроп
Приправа для пиццы
Кетчуп
Способ приготовления
Разморозить тесто. У меня такое:
Нарезать колбасу и огурцы мелкими кубиками
Тесто раскатать, смазать кетчупом и посыпать приправой (по вкусу)
Сверху разложить измельченные укроп и лук (у меня замороженные)
Затем - колбасу и огурцы
Сверху потереть сыр
Тесто с начинкой свернуть рулетом и порезать на кружочки толщиной 1 см
Застелить противень пергаментной бумагой и выложить наши мини-пиццы
При желании сверху их можно смазать взбитым яйцом и посыпать тертым сыром.
Выпекать при температуре 180 градусов минут 20-25.
Примечание
Вес продуктов даю очень приблизительный, так как обычно делаю эту закуску "на глаз".
Вариантов начинки может быть великое множество - на ваш вкус!
Приятного аппетита!!!