Пирог шоколадный с вишней

Інгредієнти

• Мука — 125г
• Разрыхлитель — 1ч.л.
• Сода питьевая — 1/4ч.л.
• Миндаль измельченный — 125г
• Масло сливочное 72% — 150г.
• Шоколад тёмный молочный — 100г.
• Сахар — 100г.
• Яйца — 2шт.
• Сметана — 2ст.л.(50г)
• Ванильный сахар — 1ч.л.
• Вишня — 250г(не размораживать)
• Для украшения
• Шоколад белый или молочный — 50г.

Що ще приготувати з цих продуктів →

Ще рецепти: з вишень · з шоколаду

Способ приготовления:
Смешать, муку, разрыхлитель, соду, измельченный миндаль.
Растопить сливочное масло, шоколад.
Яйца слегка взбить венчиком с сахаром, ванильным сахаром.
Влить остывшее сливочное масло и шоколад, перемешать.

Добавить сметану.
Всыпать миндально-мучную смесь, перемешать.

Добавить вишню, перемешиваем и перекладываем в подготовленную форму диаметром 20см.

Выпекаем в разогретой духовке до180* 50-60 мин. до сухой шпажки.
Я готовлю этот пирог в мультиварке, у меня Panasonic.
По времени готовить в мультиварке дольше, но в ней он получается вкуснее :vkusno 1:
Смазываем чашу маслом, выкладываем тесто .
Включаем режим выпечка 60+60мин., после окончания программы не открываем крышку, оставляем пирог ещё на 20мин.
Затем достаём с помощью пароварки.
Даём пирогу остыть , украшаем растопленным шоколадом.

Пирог очень вкусный, готовится легко, советую попробовать.
Рецепт пирога с сайта - http://www.vkusnyblog.ru/smak