Пирог шоколадный с кабачком
Інгредієнти
- Яйца — 2 шт.
- Мёд — 5 ст.л.
- Масло растительное — 80 мл
- Сахар коричневый — 5 ст.л.
- Сахар ванильный — 1 ч.л. ванильного сахара (или пару капель экстракта)
- Соль — 1 ч.л.
- Сода — 1/2 ч.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Какао — 3 ст.л.
- Мука — 1,5 - 2 стак.(по ходу замешивания поймёте сколько надо)
- Шоколад — 100г
- Кабачек (тертый) — 2 стак.
Ще рецепти: з кабачків · з шоколаду
Способ приготовления
Смешать яйца, мёд, масло, сахар, ваниль
Добавить какао и хорошо отжатый кабачок, нарезанный шоколад
Муку смешать с содой и солью, добавить к массе, хорошо вымешать
Выпекать при 180 градусах до готовности около 35-50минут, в зависимости от духовки, тест на лучинку
Остудить, нарезать и наслаждаться!
Я еще покрыла шоколадной глазурью и посыпала орехами
Приятного аппетита!
Нашла на бебиблоге,большое спасибо!
Оцінка рецепта
Схожі рецепти
А как кабачок в пироге на вкус? Не мешает?
Таня,кабачок не ощущается.Пирог похож на брауни
Значит буду готовить.дождусь кабачков только.
Очень интересно!! С чем только здесь мы не пекли, а оказывается - с кабачком! Рядышком с Таней жду кабачков))
Подтверждаю: вкусно и кабачок не чувствуется.
Подобный кекс на ходила на едимдома.ру, еще сто лет назад, когда он был
первоначальным, а не те, шо сичас)))
Алена,действительно,на форуме Едим дома(старом) был похожий рецепт,я сейчас вспомнила).Оттуда началась моя любовь к готовке больше 10 лет назад
Алла,Таня,надеюсь вам понравится
А что он дает кабачок в тесте?
Наверное сочность?
Как мне кажется,кабачок повышает влажность