Пироги в стакане. Пирог "Шоколадный"
Інгредієнти
- оливковое масло — 150г
- какао-порошок — 50г
- вода (кипяток) — 125г
- ванильный экстракт — 2ч.л.
- миндаль — 150г
- сода — 0,5ч.л.
- соль-щепотка
- сахар — 200г
- яйцо — 3шт
Способ приготоления
В большой чашке какао-порошок залить кипятком, постоянно помешивая. Добавить экстракт. Все хорошо размешать. Воды может уйти меньше. Масса должна выглядеть гладкой и шоколадной на вид.
Миндаль смолоть в кофемолке. В отдельной миске смешать миндаль с содой
Сахар, оливковое масло, яйца, взбить миксером в течении 3 минут, до воздушности.
Затем в яичную массу добавить смесь какао, и затем миндальную смесь
Все перемешать до однородности.
Банки смазать маслом . Края банок (на 1 см сверху) должны быть чистыми.
Резинки от банок, перед закрыванием, замочить в холодной воде.
Банки заполнить смесью до половины.
Выпекать в заранее разогретой до 170 С духовке, 35 минут. Стеклянный крышки от банок также поместить в духовку.
Готовую выпечку закрыть герметично крышками с резинками.
2
Оцінка рецепта
Ще немає оцінок — будьте першими
Готували за цим рецептом? Оцініть:
Схожі рецепти
Наташа, ну до чего же они милые, эти пироги 
Тока у меня баночек таких нет 
Дианчик, спасибочка! 
Дианчик, а и не обязательно такие баночки. Можно ведь и кексами попробовать. А любые баночки есть теперь в эпицентре.
К стати, пирог нежнейший! :vkusno 1: Сама не ожидала 
Натлочка, 
Шоколад, миндаль ммм.... :vkusno 1: СУПЕР!!!
Маришенька, спасибка! 
Natali06:, прикоооольно!!!а как оливкое масло себя ведет? У меня 5 л бадья,пока не открывала,мы перед жтим две такие умяли,что то мне стало все уже отдавать запахом......этим оливкого масла....
Тань, ну не знаю, мне его вообще не слышно в тесте.