Рецепти: Twist
Пшеничний
Розділ →
Хлеб молочный на густой суточной опаре
Стирато
Фокачча с печеным чесноком и тимьяном
Простой пшеничный хлеб на каждый день
Хлеб с маслом авокадо
Хлеб-тигр
Безопарный пшеничный хлеб из муки 1-ого сорта
Хлеб пшеничный на сыворотке
Scroll или хлеб "Завиток"
Батон нарезной с медом и йогуртом
Батон "Молочный"
Хлеб на винной опаре
Батон "Сливочный"
Хлеб на холодной опаре и самоосахаривающейся заварке
Pane Francese (Ciril Hitz)
Хлеб "Александровский"
Хлеб с пастернаком и прованскими травами
Панини
Хлеб "Посольский"
Хлеб на 70-ти процентной холодной опаре
Чиабатта (Ciril Hitz)
Батон "Парижский" (по ГОСТу)
Хлеб заварной молочный
Торти
Розділ →
Шоколадный Наполеон с вишней (Chocolate Napoleon with cherries)
Торт яблочный Apfelmus
Торт "Прага"
Sachertorte
Торт "Наоми"
Торт клубничный с мартини Bianco
Торт "Пьяный капуцин"
Торт "Кофе с корицей"
Торт морковно-лимонный
Торт "Pina colada"
Торт "Сицилийская кассата"
Торт "Богемский" лимонно-черничный
Торт "Earl Grey"
Торт "Мишель"
Торт "Мажор"
Торт "Вишневый трюфель"
Птиця / Дичина / Крольчатина
Розділ →
Котлеты куриные с чечевицей и сыром "Фета"
Гусь с начинкой из грибов и гречневой каши
Гусь с начинкой из пряного риса, груш и инжира
Перепелки "Под шофе"
Ножки утиные, запеченные в мадере
Балык "Деликатесный" из куриного филе
Грудка куриная с миндалем и пряными кнелями
Цыплята с шафранным соусом
Куриные ножки в остром шоколадном соусе
Кролик по-лигурийски
Фрикасе из кролика по-купечески
Перепелки в чесночно-имбирном соусе
Ножки куриные фаршированные " Феерия вкуса"
Курица в яблочно-горчичном маринаде
Солодкі пиріжки, пироги, ватрушки, сочники, чизкейки
Розділ →
Пирог "Летний" к чаю (быстрый)
Пирог со щавелем
Пирог "Рейнский"
Пирог с кокосом и белым шоколадом
Пирог "Yummy-yummy"
Чизкейк " Белоснежка"
Финансье с клубникой
Вишневый пирог "Royal"
Tarte aux pommes NormandeСалати та закуски
Розділ →
Паштет куриный сборный
Салат "Натали"
Паштет мясной
Салат из морской капусты
Салат "Хрум-хрум"
Салат с капустой кольраби
Салат из свежей зелени и дайкона
Салат "Витаминный"Страви з фаршу та фаршировані страви
Розділ →
Лук фаршированный
Тефтели из баранины в пряном соусе
Капуста савойская фаршированная
Биточки из куриного филе с грибами и гречкой
Перец фаршированный
Котлеты рыбные по-одесски
Куриный паштет " Нежный"
Шарики мясные в томатно-сливочном соусе
Котлеты куриные с чечевицей и сыром "Фета"
Котлеты рыбные "Особые"
Смалец для бутербродов с луком, яблоками и специями
Свинина в имбирно-медовой глазури
Жаркое из свинины
Свиные ребрышки "Хмельные"
Ребрышки свиные с маринованным перчиком Piri-Piri
Балык из свинины
"Коронное" блюдо
Ребрышки свиные в лимонно-имбирной глазури
Свинина "Нежная"
Капуста тушеная с фасолью
Тыква в имбирно-лимонном соусе
Рулет тыквенный
Икра свекольно-тыквенная
Тыква по-пармски
Котлеты морковные-яблочные с изюмом
Борщ зеленый "Бабушкин"
Суп с нутом, тыквой и грецкими орехами
Суп с сухими рыжиками, фасолью и домашней лапшой
Рассольник с куриными сердечками
Сырный суп с лососем
Кадурджин (осетинский пирог с фасолью и орехами)
Пирог с капустой, грибами и куриным филе
Косичка с печеным перцем, брынзой и зеленью
Паприкаш
Телятина с овощами и чечевицей
Ребрышки телячьи "Пикантные"
Телятина по-домашнему
Говядина в хрустящей ореховой корочке
Говяжья грудинка по-деревенски
Хлеб с пряным луковым конфитюром
Хлеб с мукой из виноградных косточек
Хлеб пшеничный на ржаной заварке
Хлеб с цельнозерновой мукой, миндалем и курагой
Коврига деревенская
Пирожное "Картошка" по ГОСТу
Пирожные бисквитные с клюквой
Заварные пирожные с шоколадно-апельсиновым кремом
Пирожное "Буше" миндальное (по ГОСТу)
Булочки "Нежные" (на основе Creme patissiere)
Булочки шоколадные с "пьяной" вишней
Булочки с миндально-шоколадной начинкой
Булочки с маком и вяленой вишней
Булочки "Бридж"
Баранина, запеченная с айвой
Баранина, запеченная с мадерой
Ножки ягненка по-магрибски
Лопатка баранья, запеченная с вялеными ананасами и киви
Баранина, запеченная со смесью специй "ЗА*АТАР" и овощами
Кофе с апельсином
Кофе с перцем корицей и солью
Кофе "Штирлиц" с медом и чесноком
Кексы банановые с черникой
Кекс чернично-йогуртовый
Капкейки "Исфахан"
Пирожное "Горячий шоколад" ("ленивый" фондан)
Крамбль с инжиром и сыром Brie
Гранола банановая с йогуртом, клубникой и шоколадом
Крем-брюле апельсиновый
Курица по-гурийски (скороварка Brand 6051)
Запекана тыквенно-картофельная с куриным филе (скороварка Brand 6051)
Рулет из свиной рульки (скороварка Brand 6051)
Каша тыквенная в скороварке Brand
Скроллы с чабером, паприкой и чесноком
Булочки с пряной корочкой к бульонам, супам и пр.
Лепешки кунжутные
Печенье с ореховой начинкой
Печенье рождественское испанское (Polvorones de Navidad)
Коржики " Батуринские"
Лосось в цитрусовом маринаде
Лосось в пикантном сливочном соусе
Лосось пряный, слабосоленый (на основе рецепта Ю. Высоцкой)
Хлеб " Мельницкий"
Хлеб "Артемовский"
Шоколадно-апельсиновый рулет
Рулет с шоколадно-апельсиновым кремом
Конфеты из сухофруктов и орехов
Толстолобик в тайском стиле (мультиварка-скороварка Brand 6051)
Ошеек свиной томленный в молоке
Булгаковское варенье из тыквы
Antica Pizza Lucana
Крем-брюле из фуа-гра и инжира
Каша перловая с грибами и шкварками
Запеканка творожно-рисовая с сухофруктами
Джем "Тыквено-апельсиновый"
Оладьи тыквенно-банановые с корицей
Харисса
Сыр домашний "Kotijuusto"
Круассаны (Р. Бертине)
Сборка торт-шахматка
Тарт с помидорами черри